1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Вебинар по песочному. Май [Ольга Фан-Юнг]

    А теперь вот что: 18 мая состоится вебинар по песочному (тарталетка с клубничным крем брюле, клубничным бисквитом, птифур про грйпфрут и птифур про мандарин). Но самое прекрасное: все записавгиеся получат в подарок от меня вебинар по крышечкам для макрон тем самым, да. Но и это не все...
  2. Kail

    Скачать  Вебинар Печеньки Сентябрь [Ольга Фан-Юнг]

    На 4 часа. С гарантией. Воспитание силы воли в непосредственной опасной близи к сумасшедше ароматным печеньям. Много -много заинтересованных глаз с другой стороны экрана помогают держать фасон и делать вид, что сила воли у тебя-железобетонная Чем занимались- обсуждали нюансы приготовления...
  3. Kail

    Скачать  Вебинар Печеньки. Август [Ольга Фан-Юнг]

    Разнообразные печенья Для кондитерских, для мам с вездесущими детьми разных возрастов-развитие мелкой моторики и хорошего аппетита гарантированы, Для пикника и вечеринки Для любящих половинок Для одиноких любителей похрустеть аперитивы: крекеры с семечками и луком, Крекеры с пармезаном и...
  4. Kail

    Скачать  Вебинар Печеньки [Ольга Фан-Юнг]

    Разнообразные печенья
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Теория ганаша [Ольга Фан-Юнг]

    Добрый день! Почему у меня нет доступа к материалу, подскажите пожалуйста?
  6. Kail

    Скачать  Вебинар Кексы 5.0 Продвинутый [Ольга Фан-Юнг]

    Кексы 5.0, продвинутый, из двух частей: Первая-теория, программа для просчетов теста, домашние задания (расчёт собственных кексов), проверка Вторая часть-рецептуры новых кексов-4 сладких и 2 закусочных. Можно приобрести по отдельности части-для любителей создать свои рецептуры и для...
  7. Kail

    Скачать  Вебинар Песочное. Октябрь [Ольга Фан-Юнг]

    3 октября ПЕСОЧНОЕ теория та же, новые тарталетки: -Белочкина зависть, -Имбирь/лайм, -Chocolate, -True story, -Girly
  8. Kail

    Скачать  Вебинар Птифуры [Ольга Фан-Юнг]

    Теория и рецепты
  9. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарты. Тех.карты [Ольга Фан-Юнг]

    Вы получите техкарты по тартам в формате pdf Тарты: Bruno Тирамису Лимонно-базиликовый Katom Карамель Frutti di bosco Дюшес Ёжик в тумане Аметист Экзотик Киш Nuts
  10. Kail

    Скачать  Вебинар Канеле [Ольга Фан-Юнг]

    Вебинар по канеле
  11. Kail

    Скачать  [Кондитерка] 8 новых вкусов макарон [Ольга Фан-Юнг]

    8 новых вкусов макарон (Ольга Фан-Юнг) Макарон Абрикос/фисташка Макарон Манго /мята Макарон Carrot Cake Клубнично банановый смузи Пина Колада Малина Сбитень Кокос, веган
  12. Kail

    Скачать  Вебинар Кексы 3.0.Сентябрь [Ольга Фан-Юнг]

    «Ты можешь навести мне в голове порядок с пектинами », спросил меня кондитерскии подруг вчера, пока я размышляла о цвете печатей на кексах: бесстыдно ореховом (да, разумеется, коеСЧем, как вы очень любите) Гениальном Шоколадном - тот, который с смесью ароматов и специи? мальчика С оливковыми...
  13. Kail

    Скачать  Вебинар Нарезные пирожные [Ольга Фан-Юнг]

    Новая программа по нарезным пирожным
  14. Kail

    Скачать  Вебинар Рулеты [Ольга Фан-Юнг]

    Программа: - разные типы рулетных бисквитов - фруктовые слои (пектины, желатины и прочая компания) - рулеты : Ананас&Co, Абрикос, Лимон, Карамель, Маракуйя.
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Нарезные Пирожные [Ольга Фан-Юнг]

    [Кондитерка] Нарезные Пирожные (girondolare_insieme) Формат: техкарты (pdf) Пирожные их величества: Карамель, Кофе Манго, Вишня Лимон Малина Грейпфрут Фундук Глинтвейн Смородина 85 евро, перевод короной или вестерном
  16. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Кексы. Тех.карты [Ольга Фан-Юнг]

    Вы получите тех.карты для приготовления различных кексов: Кекс чайный Кекс карамельный Кекс лаймово-бергамотный Carrot cake, the best one Нежные финансье Йогуртовый кекс с смородиной Пряный кекс Pain d’epices Кекс с амареной и инжиром Гречнево- шоколадный пирог Кекс Инка Kекс Роза/кокос Kекс...
  17. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Зурра и лавочка. Тех.карты [Ольга Фан-Юнг]

    Зурра и лавочка. Тех.карты
  18. Kail

    Скачать  Вебинар Новогодние Кексы. Декабрь [Ольга Фан-Юнг]

    Truffle cake. ТРЮФЕЛЬ Или Праздник без поблажек. Сочный, благородный, очень шоколадный, очень с Бейлис, с роскошным трюфелем. Номер 1 из новогоднего вебинара по кексам и птифурам, 15 декабря Кстати, какие трюфели любите вы(ну, если абстрагироваться от четкой шоколадной терминологии о том, что...
  19. Kail

    Скачать  Вебинар Новогодние Печеньки. Декабрь [Ольга Фан-Юнг]

    Все о печеньях. Новые рецепты.
  20. Kail

    Скачать  Эклеры. Тех.карты [Ольга Фан-Юнг]

    Вы получите тех.карты для приготовления различных эклеров Эклер Taйвань Petel Эклер Груша, Япония Дача Марокко – Розовый Грейпфрут, кардамон, роза Клубника 1 Карамель Пирожное «Пари-Брест» Эклер бочонок «Фистуки» Черный лес Эклер Медовый Йогурт Шу Техас Израиль, кофе с кардамоном Chocobana