Обратите внимание, Вебинар перенесен на осень, возможно в теме будут некоторые изменения.
Вы получаете:
✓ Рецепт торта «Чернично-лавандовая опера» в PDF файле
✓ Рецепт торта Опера "Малина-анис" в PDF файле
✓ Рецепт торта Опера "Вишня-шоколад-красное вино" в PDF файле
✓ Видео-урок с теорией и...
самый популярный пакет
С ПОДДЕРЖКОЙ
Вы получаете:
✓ Рецепт торта «Мильфеллеон» в PDF файле
✓ Видео-урок с теорией и процессом приготовления торта «Мильфеллеон»
+ БОНУС – видео-урок по приготовлению «Ромовой бабы» - вы получаете в подарок + рецепт в PDF формате.
Шлем с вязаным подкладом. Модель рассчитана на позднюю осень/зиму, в зависимости от выбранной пряжи.
Вяжется без швов.
В описании представлены расчёты на размеры:
42-44
45-47
48-50
51-53
Описание составлено под пряжу Rowan alpaca soft dk , либо Lana gatto super soft, расход 2-3 мотка.
Возможно...
самый популярный пакет - С ПОДДЕРЖКОЙ
Вы получаете:
✓ Видео-урок с теорией и процессом приготовления 6 видов печенья и 1 вида пряника
✓ Рецепт рассыпчатого сырного печенья с кунжутом и маком в PDF файле
✓ Рецепт тающего печенья с пармезаном, маслинами и вялеными томатами в PDF файле
✓ Рецепт...
На этом уроке вы сделаете с Ниной Тарасовой уникальный по своей сборке и композиции торт, стилизованный под «деревянную коробку» из горького шоколада с яркими шарами, похожими и на елочные игрушки и на наливные яблоки.
Состав десерта:
Основа:
— шоколадный бисквит «Pain de genes»;
— вишневое...
Ждали? Просили? Вебинары!
Дорогие мои, жаждущие знаний коллеги!
Мы с моей неистовой командой вернулись и вновь готовы порадовать вас двумя мощными вебинарам, полными теории, практики и новых решений. И да, снова с призами!ᅠ
Вебинар по самой запрашиваемой теме всех предыдущих и будущих лет, теме...
Допустимые и не допустимые вещи для классической Оперы.
Теория о модификациях, изменениях и основах сути идеи.
Бисквиты, виды маслянных кремов, ганаш или желе, а также допустимые глазури.
Вкусы и сочетания.
Идеальная высота торта и как его добиться?
Что не может называться "Оперой".
Приготовим...
самый популярный пакет С ПОДДЕРЖКОЙ
Вы получаете:
✓ Рецепт торта «Мильфеллеон» в PDF файле
✓ Видео-урок с теорией и процессом приготовления торта «Мильфеллеон»
+ БОНУС – видео-урок по приготовлению «Ромовой бабы» - вы получаете в подарок + рецепт в PDF формате
Состав торта:
- Морковный бисквит с маком и пряными специями
- Сочный абрикосовый конфитюр со свежим базиликом
- Сливочный крем с сыром рикотта и маскарпоне
- Крем покрытие для торта на основе меренги
- Вафельная пищевая бумага
- Техника нанесения трафаретного рисунка на торт
Благодаря этому...
Состав торта:
- Воздушный бисквит с какао
- Сочная вишня , маринованная в сахарном сиропе с добавлением ликера Кирш
- Сливочный крем с сыром маскарпоне и ванилью на основе Английского крема
- Крем покрытие для торта на основе меренги
- Вафельная пищевая бумага
Благодаря этому уроку вы повысите...
Видео-урок по приготовлению торта «Ленинградский»
Состав десерта:
Тающее песочное тесто;
Сливочно-шоколадный крем;
Ганаш шоколад и пралине;
Карамель пралине
Вы получите:
Подробный рецепт десерта.
Подробный видео-урок по приготовлению десерта.
Технологическую карту в формате PDF
Состав торта:
- Нежный и легкий бисквит с натуральной ванилью
- Яркий малиновый конфитюр с добавлением Лемонграсс
- Сливочный крем с маскарпоне и белым шоколадом
- Крем покрытие для торта на основе меренги
- Техника нанесения трафаретного рисунка на торт
- Покрытие торта тонким слоем велюра...
Вы получаете на курсе:
11 видео-уроков
11 подробных видео-уроков по каждому рецепту
11 рецептов
11 подробных и 100% рабочих рецептов по каждому рецепту
Выпекание в различных формах
На видео-уроках я продемонстрирую вам выпекание канеле в 4-х различных формах. Вы сможете сравнить результаты...
Обратите внимание, Вебинар перенесен на осень, возможно в теме будут некоторые изменения.
Дорогие друзья!
Готовимся к новому уровню!
Итак:
ᅠ
Самый детальный вебинар по современному печенью!
В программе курса:
• Глубокая теория по песочному тесту: типы, виды, классификации, применение, различие...
Дорогие друзья!
Готовимся к новому уровню!
Итак:
Самый обширный вебинар по Кексам!
В программе:
Рецепты, которые вы получите и, которые будут приготовлены в течение 6-7 часов курса:
Безглютеновый кекс;
Кекс с кунжутом и джиандуйя;
Морковный сморреброд.
С большим удовольствием и гордостью представляем вам новый, масштабный и, не побоюсь этого слова, грандиозный курс нашей онлайн-школы по многоярусным тортам.
Мы включили в программу большое многообразие самых востребованных, актуальных, ярких вкусов и сочетаний, которые станут непременно вашей...
Зефир (Нина Тарасова)
Что для вас "Мелкоштучка"? На профессиональном "фольклоре" это означает быстрый по приготовлению десерт, с большим сроком годности, способный стоять вне холодильной витрины. Это то, что максимально востребовано на "кендибарах", фуршетах, кейтеринге, на детских праздниках и...
На курсе вы получите рецепты и видео-уроки по тортам и пирожным, из которых хоть один помнит каждый из вас, но в моей, современной интерпретации. Меньше сахара, меньше жира, больше интересных текстур и форм, дольше срок реализации, но... каждый из них вы узнаете с первого взгляда. Потому, что...
Один из самых интереснейших десертов в моей коллекции, где классический морковный десерт превратился в произведение искусства.
Состав десерта:
Хрустящая основа с воздушным рисом, горьким шоколадом и пастой пралине;
Безглютеновый морковный бисквит;
Морковное мармеладе со специями;
Крем из...
21 апреля - самый полный вебинар по macarons! Полнее и подробнее, просто не бывает.
Мы приготовим с вами:
- Классические macarons на французской меренге;
- Классические macarons на итальянской меренге;
- Macarons, где в состав macaronade (теста) идет шоколад;
- Веганские macarons на французской...