1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт Клубника-Шоколад. Тех.карта [tasty.mousse]

    Торт Клубника-Шоколад. Тех.карта. шоколадный бисквит, хрустящий слой на белом шоколаде с вафельной крошкой и сублимированной малиной, клубничное конфи, баварский мусс. Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы. Сказать, что вкусно - не сказать...
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарты Апельсин-Шоколад. Тех.карта [tasty.mousse]

    Тарты Апельсин-Шоколад. Тех.карта. Шоколадное сабле, шоколадный ганаш, мандариновое конфи, взбитый апельсиновый ганаш. Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы. Сказать, что вкусно - не сказать ничего!
  3. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Клубничные эклеры. Тех.карта [tasty.mousse]

    Клубничные эклеры. Тех.карта. Заварное тесто, клубничный ганаш. Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы. Сказать, что вкусно - не сказать ничего!
  4. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарт Черника-Чёрная смородина. Тех.карта [tasty.mousse]

    Тарт Черника-Чёрная смородина. Тех.карта. ванильное сабле, миндальный штройзель, творожный слой, компоте черника-чёрная смородина, ежевика. Теперь вы сможете готовить по моим рецептам, которые тщательно были отработаны и опробованы. Сказать, что вкусно - не сказать ничего!
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт "Клубника-лайм-базилик" - тех.карта[@smuglyanochka_]

    Бисквит Эммануэль, Клубничный мармелад, Лаймовое кремё, Мусс с базиликом
  6. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт "Малина- молочный шоколад"- тех.карта [@smuglyanochka_]

    Бисквит с кусочками малины, Крамбл с молочным шоколадом, Малиновый мармелад, Мусс на молочном шоколаде.
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Муссовый торт "Мандарин-темный шоколад"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Насыщенный шоколадный бисквит, мандариновое кремё, компоте с мандарином, мусс на темном шоколаде.
  8. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Муссовый торт "Вишня-шоколад-бобы тонка"- тех.карта [smuglyanochka_]

    Насыщенный шоколадный бисквит, компоте с вишнями, вишневое кремё, мусс на тёмном шоколаде с бобами тонка.
  9. Kail

    Скачать  Торт "Клубника-Молочный шоколад" [Ольга Куликова]

    Рецепт (технологическая карта) торта "Клубника-Молочный шоколад" Состав торта: Ванильный бисквит Пропитка Клубничный конфитюр Начинка на молочном шоколаде Крем
  10. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт "Болгария"- тех.карта [@smuglyanochka_]

    Состав: бородинский бисквит, пряная карамель, компоте с болгарским перцем, творожный мусс.
  11. Kail

    Скачать  Торт «Клубника-белый шоколад» [Алина Макарова]

    Сочные, воздушные бисквиты с ванилью и лимонной цедрой (придаёт невероятный аромат и свежесть). В прослойке крем на белом шоколаде, простой в приготовлении. Крем слегка пропитывает наши и без того влажные бисквиты – торт уже тает во рту! Дополним это свежей ароматной клубникой и получим...
  12. Kail

    Скачать  [nyutacake] Торт Красный бархат клубника шоколад [Анна Зеленская]

    Состав: Бисквит красный бархат, сырно-клубничный крем, клубничная карамель, взбитый ганаш, клубничное компоте, шоколадный мусс, клубничное конфи
  13. Kail

    Скачать  [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта "Клубника-маракуйя-сливочный сыр"[Sweetburg]

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  14. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт "Банан-клубника-молочный шоколад" - тех карта[smuglyanochka_]

    Известный фотограф Дан Хечо расскажет о том, как грамотно выстроить рабочий процесс и улучшить качество снимков. На его мастер-классе ты разберешься в тонкостях обработки и цветокоррекции в Adobe Lightroom, узнаешь, как работать с пресетами, научишься тратить на детальную проработку одного...
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] ПП бисквитный торт Черника-шоколад [change_yourself]

    [Кондитерка] ПП бисквитный торт "Черника-шоколад" (change_yourself) Бисквитный торт «Черника-шоколад» ⠀ Насыщенные шоколадные коржи, запеченный черничный чизкейк, укутанный в творожный крем и черничный соус с цельными ягодами. ⠀ ~КБЖУ на 100 грамм: 134/10/6/10. Формат - pdf.
  16. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Торт «Клубника фисташка». Рецепт [Светлана Кошкина]

    Хрустящее дно, бисквит венский , Кули клубника, намелака клубничная, мусс фисташковый
  17. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тех.карта. Торт Тео Малина [Sweetburg]

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка]Тех.карта. Торт Тео Малина [Sweetburg]

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...
  19. Kail

    Скачать  [legocake] Нарезное пирожное Клубника-Шоколад + Торт Вишня-шоколад

    Начинаем цикл кукол по сказкам братьев Гримм. Первая сказка цикла - это БРЕМЕНСКИЕ МУЗЫКАНТЫ. Первым персонажем я запланировала сделать пса, давненько мы не шили собак, кроме того относительно пса удобнее будет делать соразмерность следующих персонажей. Когда-то давно у меня проходил бесплатный...
  20. Kail

    Скачать  [Кондитерка]Тех.карта. муссового торта "Апельсин-кокос-имбирь-шоколад" [Sweetburg]

    Что такое муссовый торт? Это современный десерт, состоящий из нежного мусса, фруктово-ягодной начинки и тонкого слоя бисквита (дополнительно в торте могут присутствовать хрустящий слой, крем, карамель, орехи и тд). Это как мороженое, которое держит форму и не тает, при этом требует обязательного...