Результаты поиска по запросу: [Кондитория] Эстерхази

Популярный ореховый торт имеющий австро-венгерские корни. Назван в честь венгерского дипломата с одноименной фамилией Эстерхази. 6 хрустящих коржей без грамма муки! Заварной крем, глазурь из белого шоколада и характерная паутинка сверху.

Хрустящие коржи с грецким орехом, корицей и минимальным количеством муки, заварной карамельно-сливочный крем со сметанкой, кисленькая абрикосовая прослойка и тот самый узнаваемый узор паутинка из белого и темного шоколада. Никаких сложных приспособлений не понадобится. Для выпечки нужна...

Любимое лакомство детей и взрослых. Ничего лишнего, только натуральные ингредиенты и некоторая хитрость... о ней подробно в рецепте.

Крем с сыром Маскарпоне и Амаретто без яиц, печенье Савоярди и кофейная пропитка. С бренд-шефом «Кондитории» вы создадите кофейно-сливочный шедевр и научитесь: готовить тесто из желтков, белков, сахара, муки и крахмала для печенья-палочек Савоярди, отсаживать его и выпекать; делать кофейную...

Тающие фундучные бисквиты С сочным абрикосовым джемом Нежнейшим сливочным кремом Без сахара, пшеничной муки и сливочного масла ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ? Список ингредиентов и инвентаря - все будет максимально просто Запись эфира, где я буду шаг за шагом показывать приготовление - расскажу всю теорию по...

Торт «Опера» с медовым бисквитом Джоконда, кремом Опера и шоколадным ганашем. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Миксер 1 шт Печь 1 шт Плита 1 шт Погружной блендер 1 шт Погружной термометр 1 шт Противень 1 шт Прямоугольная рамка 16*16 1 шт Силиконовая кисточка 1 шт Силиконовая лопатка...

Эстерхази Один из самых любимых десертов, новичок на витрине Быстрая сборка, хранение в заморозке, постоянное наличие в полной готовности Техкарта + подробный видеоурок

Чизкейк с соленой карамелью внутри и с соленой карамелью снаружи. Если вы любите карамель так же сильно как любим ее мы, то этот десерт вам точно придется по вкусу! Готовим? Секретами приготовления карамельного чизкейка со своими онлайн-учениками готов делиться бренд-шеф международной школы...

Всеми любимый десерт с контрастным рисунком в современной интерпретации. 
 Шоколадно-ванильный кекс в шоколадно-ореховой глазури, ореховый мусс, зеркальная глазурь.

Идеально ровная основа из шоколадного сабле, ванильный чизкейк горячего приготовления под вишневым соусом с цельной вишней и крем шантильи.
 Это все про наш вишневый чизкейк хаотично декорированный карамелизированными миндальными лепестками, свежей вишней и шоколадной крошкой.

Мы решили поделиться с Вами рецептом классических сырников, которые получаются всегда.

Делимся с вами своим рецептом клубничного маршмеллоу на натуральных компонентах. Максимально простой набор ингредиентов и нехитрый способ приготовления. В домашних условиях по рецепту маршмеллоу с фото, приведенном на сайте «Кондитории», вы сможете приготовить классический десерт с ярким...

Песочное Сабле, приготовленное по этому рецепту, можно использовать как основу для вашего пирожного, корпус для тарталетки, в качестве декора Вашего торта или как самостоятельное лакомство к чаю! Необходимый инвентарь Весы 1 шт Духовка 1 шт Миксер 1 шт Нож 1 шт Противень 1 шт Силиконовый или...

Сочетание ставшее уже классикой - банан и карамель Тоффи, внутри хрустящей тарталетки. Необходимый инвентарь Наименование Количество Весы 1 шт Вилка 1 шт Измельчитель 1 шт Кондитерский мешок 1 шт Линейка 1 шт Металлическая форма для выпечки 1 шт Миксер 1 шт Насадка для мешка (любая) 1 шт Нож 1...

Торт Опера с заварным кремом маракуйя, ганашем из темного шоколада и пуншем с маракуйя. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Духовка 1 шт Металлическая рамка 16*16 см 1 шт Миксер 1 шт Нож 1 шт Плита 1 шт Погружной блендер 1 шт Погружной термометр 1 шт Противень 1 шт Силиконовая...

Миндальный бисквит Джоконда, пропитка, классический крем Опера, ганаш из темного шоколада. Необходимый инвентарь Наименование Количество Венчик 1 шт Весы 1 шт Духовка 1 шт Металлическая рамка 16*16 см 1 шт Миксер 1 шт Нож 1 шт Плита 1 шт Погружной блендер 1 шт Погружной термометр 1 шт...

Наш проверенный и простой в исполнении рецепт пирожного Павловой на французской меренге с малиновым конфитюром и творожным кремом шантильи. Необходимый инвентарь Весы 1 шт Кондитерский мешок 3 шт Миксер 1 шт Насадка открытая звезда 6 лучей 12-14 мм 1 шт Пергаментная бумага Печь 1 шт Плита 1 шт...

Вебинар по торту "Эстерхази" состоялся! В прямом эфире мы приготовили ореховые коржи, сварили карамель, приготовили заварной крем и крем "муслин", собрали торт, задекорировали его(не обошлось без эксцесса) _ ⠀ Подробно остановилась на процессе приготовления французской меренги(часто допускаются...

Привычное суфле по новой технологии с шоколадным вкусом и пониженным содержанием сахара.

Делимся с Вами нашим рецептом правильного аутентичного Чизкейка. Все что вам нужно - кольцо для выпечки, миксер и несколько заурядных ингредиентов, которые можно приобрести в любом продуктовом магазине! Готовы поспорить, что лучше Чизкейка, чем этот, Вы не пробовали!