Результаты поиска по запросу: [Кремторт] Муссовый торт [Анастасия Eфимова]

  1. Kail

    Скачать  [Кремторт] Муссовый торт [Анастасия Eфимова]

    Содержание урока: Миндальный бисквит Джоконда Шоколадный бисквит Шоколад на кипятке Ежевичное кули Апельсиновый мусс Шоколадный крем Шоколадный ганаш Шоколадный велюр изготовление и покрытие Сахарные листочки, шоколадные буквы Эффект кракелюра Сборка торта, выравнивание и декорирование Разберем...
  2. Kail

    Скачать  [Кремторт] Торт цифра 5 [Анастасия Eфимова]

    Если Вы научитесь делать такие торты, все, Вы - гуру детских тортов и заказов будет хоть отбавляй. А если Вы не кондитер, а просто мама, которая сможет сделать такой торт, то все окружение будет считать, что Вы талантище с золотыми руками, а ребенку Вы всегда в любое время сможете устроить...
  3. Kail

    Скачать  [Кремторт] Торт Наполеон [Анастасия Eфимова]

    Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом. Настоящий рецепт Наполеона, который рассыпается на...
  4. Kail

    Скачать  [Кремторт] Мокрый торт Наполеон [Анастасия Eфимова]

    Из урока Вы узнаете, как правильно работать со слоеным тестом, окунетесь во все тонкости его приготовления,как приготовить масляный кремкоторый не даст коржам размокнуть. Как собирать торт и как потом наслаждаться его незабываемым вкусом. Очень нежный, вкусный, таящий во рту наполеон, который...
  5. Kail

    Скачать  [Кремторт] Трюфельно-сырный крем [Анастасия Eфимова]

    Добро пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами два незаменимых крема. Это изысканный трюфельно-сырный крем, его бархатистый нежный сливочный вкус ни кого не оставит равнодушным. И мега хит кондитерского дела – это самый популярный на данный момент крем Чиз на сливках, без...
  6. Kail

    Скачать  [КремТорт] Торт Красный Бархат [Анастасия Ефимова]

    Добро пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами настоящий уникальный миндальный торт Красный Бархат. Этот миндальный бисквит хорош и сам по себе, без крема. Можно испечь его просто к чаю. Он влажный, насыщенный, а корочка у него, пальчики оближешь! Просто испечь и...
  7. Kail

    Скачать  [Anastasiya_bakery] Муссовый Торт Мандаринка [Анастасия Политыкина]

    Муссовая классика «Мардаринка» Что в уроке? Вкуснейшая суперновогодняя мандариновая начинка, очень стабильный классный торт по вкусу очень универсальный, готовите заранее Шоколадный велюр (все сначала для тех, кто с нами впервые подробный разбор по краскопультам и всем нюансам, благодаря...
  8. Kail

    Скачать  [Anastasiya_bakery] Муссовый Торт Диабелла [Анастасия Политыкина]

    будем готовить всемирно известный торт «диабелла» на баварском муссе с ореховой ноткой пройдём базу (формы, что покупать и без чего можно обойтись, варианты покрытий, хранение, дефростация) сборка, дефростация, покрытие, декор.
  9. Kail

    Скачать  [КремТорт] Швейцарский масляный крем - Шоколадный Пражский крем [Анастасия Ефимова]

    Добро пожаловать в КремТорт, в этом видео-уроке мы приготовим с Вами два благородных интересных крема. Это Щвейцарский масляный крем. Этот крем подходит как для прослойки в торте, так и для выравнивания торта, для приготовления шапочек на капкейки, для цветов. Он прекрасно соседствует с...
  10. Kail

    Скачать  [Anastasiya_bakery] Мой Первый Муссовый Торт [Анастасия Политыкина]

    Если вы никогда не готовили муссовые торты, то этот урок имено то, что вам нужно! В уроке дана очень поодробная информация, как приготовить свой первый муссовый торт без использования специальных дорогостоящих форм, даны основы, благодаря которым вы поймете логику приготовления, покрытия и...
  11. Kail

    Скачать  [Anastasiya_bakery] Муссовый Рафаэлло С Шоколадным Декором [Анастасия Политыкина]

    МУССОВЫЙ Рафаэлло (моя невероятная любовь, когда ешь и не можешь остановиться) - подробный видеоурок по изготовлению и сборке муссового торта - покрытие зеркальной глазурью + РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ - ПРОСТОЙ способ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ шоколада и работа с бортиками и абстракцией
  12. Kail

    Скачать  Муссовый торт Три шоколада с Бейлизом [Анастасия Плугина]

    Разоблачение секретов муссовых тортов! Удобство одновременного создания торта и десертов для экономии времени и сил, мы про эффективность! Мы приготовим: шоколадный корж три мусса: на темном, молочном и белом шоколаде торты в стакане "Три шоколада" Вы узнаете: основы работы с муссовыми тортами...
  13. Kail

    Скачать  [КремТорт] Швейцарский масляный крем - Шоколадный Пражский крем [Анастасия Ефимова]

    Добро пожаловать в КремТорт, в этом видео-уроке мы приготовим с Вами два благородных интересных крема. Это Щвейцарский масляный крем. Этот крем подходит как для прослойки в торте, так и для выравнивания торта, для приготовления шапочек на капкейки, для цветов. Он прекрасно соседствует с...
  14. Kail

    Скачать  [anastasiya_bakery] Муссовый торт Ежевика-фисташка-абрикос [Анастасия Политыкина]

    Сочный яркий весенне-летний муссовый торт «Ежевика-фисташка-абрикос» Это очень вкусно! В уроке готовим торт и пирожные (по желанию), работаем с зеркальной глазурью и велюром, делаем красивейший «леопард» и лакомимся!
  15. Kail

    Скачать  [Anastasiya_bakery] Муссовый торт Лесная ягода - камамбер - вино [Анастасия Политыкина]

    Муссовый торт на французский манер - это НЕЧТО! Лесная ягода в сочетании с красным вином, миндальным франжипаном, песочной основой и муссом на основе камамбера не оставят вас равнодушными. В уроке покажу, как работать с нестандартными формами, используя подручные материалы. +Подробный блок по...
  16. Kail

    Скачать  [anastasiya_bakery] Муссовый набор «Тыковки» [Анастасия Политыкина]

    Осенний муссовый набор «Тыквенный пирог с кленовым сиропом». Я просто скажу вам, что внутри: настоящий тыквенный пирог, пропитанный кленовым сиропом, яркий центр с цукатами и орешками, два вида мусса - карамельный и тыквенный и это все собирается в такую потрясающую осеннюю вкусовую композицию...
  17. Kail

    Скачать  [КремТорт] Лимонный бисквит - Цветной бисквит [Анастасия Ефимова]

    Добро Пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами изысканный лимонный бисквит, который необычен по приготовлению, имеет очень воздушную текстуру и потрясающий вкус. Вкусный, яркий цветной шифоновый бисквит. Это - фаворит детских тортов! Разрез торта потрясающий, благодаря...
  18. Kail

    Скачать  [КремТорт] Медовый бисквит - Ежевичный бисквит [Анастасия Ефимова]

    Добро пожаловать в КремТорт. В этом видео-уроке мы с Вами приготовим красивый, влажный ,а главное очень вкусный Ежевичный шифоновый бисквит, который лучше других подходит для приготовления кондитерских изделий. И нежнейшей текстуры медовый бисквит, рецепт которого, станет незаменимым в Вашей...
  19. Kail

    Скачать  [КремТорт] Шифоновый бисквит- Морковный бисквит [Анастасия Ефимова]

    Добро пожаловать в Крем Торт. В этом видео-уроке мы приготовим с Вами ароматный морковный бисквит, невозможно вкусный! В процессе приготовления, вы просто не сможете удержаться не попробовать его. Он бесподобный сам по себе, а с добавлением крема в сборке торта, это нереальное удовольствие...
  20. Kail

    Скачать  Муссовый торт Груша-кофе-пекан [Анастасия Политыкина]

    Это просто вкусно нет, это безумно вкусно по-осеннему «Груша-кофе-пекан». Яркая необычная начинка из груши и орешков с цукатами на белом вине в сочетании с ванильной прослойкой окутаны облаком кофейного мусса, а под ним… шоколадная песочная основе с франжипаном с пекарном. Поверьте - вы в него...