Программа курса:
Вводная часть:
История и традиции корейской кухни
Блок 1. Лучший перекус, школьные годы корейцев
Видеоурок 1.Токпокки (острые рисовые клецки)
Видеоурок 2. Кимпаб из говядины и тунца (корейские роллы)
Видеоурок 3. Ячэтвигым (жареные овощи в кляре)+Сеутвигим (тигровые креветки в...
Здоровое и рациональное питание
75 рецептов здорового и вкусного питания на каждый день:
научим достигать результата с комфортом!
Программа курса:
Неделя 1. Теория. Введение в курс.
Вводный видео урок: "Знакомство с диетологом и нутрициологом Лилией Карпусевич".
Видео урок с обязательным...
Здоровое и рациональное питание
75 рецептов здорового и вкусного питания на каждый день:
научим достигать результата с комфортом!
Программа курса:
Неделя 1. Теория. Введение в курс.
Вводный видео урок: "Знакомство с диетологом и нутрициологом Лилией Карпусевич".
Видео урок с обязательным...
Современная Грузия Кулинарная школа Кухня'S
Современная Грузия
5 видов хачапури, хинкали, пхали, цыпленок чкмерули, чахохбили и др.
24 рецепта
Программа курса
НЕДЕЛЯ 1:
Видеоурок 1 Традиционные хинкали с говядиной и суп из разноцветных мини-хинкали для детей
Видеоурок 2 Хачапури по-аджарски...
Вкусно и просто за 30 минут
СЕКРЕТЫ ЗАГОТОВОК И РЕЦЕПТОВ БЛЮД НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Программа курса "Вкусно и Просто за 30 минут"
Вводный урок: технология заморозки полуфабрикатов
Вводный урок: посуда для заморозки
Видео урок №1 - Блюда из мясного фарша:
- Котлеты ссырной начинкой ссливочном...
Хотите радовать родных и близких круглый год самыми вкусными дарами лета? Специально для вас мы создали этот курс по заготовкам на зиму. Получайте удовольствие от готовки и благодарность своих родных. Хрустящие бочковые огурцы и помидоры, квашеная капуста, ароматное лечо, разнообразные компоты...
Вкусные рецепты под руководством шеф-поваров за 5 дней
4️⃣ ДНЯ
5️⃣ ШЕФ-ПОВОРОВ
7️⃣ БЛЮД
На марафоне вы научитесь работать с 5 видами теста и готовить 7 видов выпечки:
✅ Сытные пироги с мясом и тыквой и индейкой с картошкой
✅ Воздушные булочки-вкусняшки (4 вида)
✅ Настоящий Хачапаури...
Программа курса Восточка 4.0:
БЛОК 1: Блюда из рыбы
Текстовый урок : Технология приготовления блюд из рыбы
Видео урок : Вкуснейшая скумбрия с дайконом
Видео урок : Карп в кисло-сладком соусе в королевской подаче
Видео урок : Филе судака в апельсиновом соусе
Видео урок : Рыба на пару за 5 минут с...
На марафоне вы быстро и вкусно готовите 4 восточных блюда, а так же 4 вида вкуснейшей выпечки.
✅Шах плов - праздничный плов в тесте
✅Восточные фрикадельки к любому гарниру
✅Эчпочмаки и элеши - вкусная домашняя выпечка
✅Прянная курица Карри за 10 минут
Бонусные:
✅Пияз нан
✅Гуйру сяй
✅Пахлава...
Новое направление в кулинарии. Теперь не вы ищите ингредиенты, а мы подбираем рецепт под ваши ингредиенты. Приготовь бысто и оставшееся время удели себе или близким.
Блок 1. Курица
Курица: выбор, разделка, технология приготовления и хранения. Принцип приготовления бульона и сочного фарша из...
Программа курса "Вкусно и Просто за 30 минут"
Вводный урок: технология заморозки полуфабрикатов
Вводный урок: посуда для заморозки
Видео урок №1 - Блюда из мясного фарша:
- Котлеты ссырной начинкой ссливочном соусе;
- Сочные котлеты с пекинской капустой и микс овощей;
- Бризоль классическая...
Нанашем Новогоднем курсе вы приготовите 3 нескучных салата, 5 видов закусок, 6 горячих блюд, которые подойдут для компании или семейного ужина и 3 праздничных торта для сладкоежек.
Сделайте этот новый год особенным
13 видеуроков
22 рецепта
11 500 тг. вместо 21 000тг
1 990 руб. вместо 3 620...
Неделя 1. Паста - любимица итальянской кухни
Виды итальянской пасты. Домашняя паста: секреты приготовления, нарезка, хранение. Как правильно выбрать готовую пасту для приготовления.
•Видеоурок 1. Тальятелле со шпинатом и лососем в сливочном соусе ссемгой, красным луком и капперсами.
•Видеоурок...
Восточная кухня на каждый день
15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока
30 блюд за 30 дней
•Про специи
•Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу
Неделя 1
Видеоурок 1. Тесто для лагмана...
Автор - Артур Байтеев
В ресторанном деле уже более 10 лет
Работал в таких ресторанах как Presso, Швейцарский Restaurant & Bar La Suisse и другие.
Специализируется на европейской кухне
В сборнике рецептов Вы найдёте полезные советы от шеф-повара: как быстро чистить креветки и гранат, как мыть...
Быстро. Просто. Вкусно
Новое направление в кулинарии. Теперь не вы ищите ингредиенты, а мы подбираем рецепт под ваши ингредиенты. Приготовь быстро и оставшееся время удели себе или близким.
Программа пакета VIP
Блок 1. Курица
Видео урок Курица: выбор, разделка, технология приготовления и...
Курссодержит 12 практических уроков по турецкой кухне от одного из лучших авторов в данной сфере.
Почти каждый практический урок содержит в себе подробное видео приготовления блюда и файл в формате PDF благодаря которому вы сможете повторить шедевры Турецкой кухни.
Почти 12 различных блюд на...
Новое направление в кулинарии. Теперь не вы ищите ингредиенты, а мы подбираем рецепт под ваши ингредиенты. Приготовь бысто и оставшееся время удели себе или близким.
Блок 1. Курица
Курица: выбор, разделка, технология приготовления и хранения. Принцип приготовления бульона и сочного фарша из...
Хрустящие овощи в кляре -овощи в хрустящей панировке
Бараньи ребрышки с овощным гарниром - нежное мясо, спадающее с кости и сочные овощи
Ашлянфу - блюда из теста, холодного крахмала и свежего подлива
Гамбян Чайзи - горячий салат из баклажанов в особой панировке
Сарма/долма - блюдо из виноградных...
ПРОГРАММА КУРСА:
Видеоуроки :
1. Люля кебаб по-домашнему от Ришата Камбара
2. Пицца 4 сезона от Джорджио Палацци
3. Настоящий корейский Кукси от Ришата Камбара
4. Творожная запеканка с ягодами от Олеси Насыровой
Текстовые уроки :
5. Кесадилия от Джорджио Палацци
6. Окрошка от Ришата Камбара
7. 5...