1. Kail

    Скачать  [Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 2 [Елена Богданова, Елена Шпак]

    [Awaken School] Трюфели. Полный курс. Тариф 2 (Елена Богданова, Елена Шпак) КОМУ ПОДОЙДЕТ КУРС? Заболивым мамам детей-аллергиков Шоколадные конфеты, которыми можно лакомиться без вреда для здоровья. Трюфели, приготовленные по нашим рецептам, станут ярким акцентом в вашем доме и подарят море...
  2. Kail

    Скачать  [Awaken School] Трюфели. 2 Поток. Тариф 1 [Елена Богданова]

    Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School! Программа курса Теоретический модуль • Трюфели от А до Я • Работа с кокосовыми сливками 2 Виды какао-продуктов • Ошибки в приготовлении трюфелей • Ганаш: основа трюфелей • Инвентарь для курса...
  3. Kail

    Скачать  [Awaken School] Трюфели. Тариф "Разнообразие вкуса +" [Елена Богданова, Елена Шпак]

    Программа курса: Теоретический модуль - Трюфели от А до Я - Работа с кокосовыми сливками - Виды какао продуктов - Ошибки в приготовлении трюфелей - Ганаш - основа трюфелей - Инвентарь для курса Практический модуль 15 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара Трюфели...
  4. Kail

    Скачать  [Awaken_school] Трюфели. Тариф «Разнообразие вкуса» [Елена Богданова, Елена Шпак]

    Программа курса: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ Трюфели от А до Я Работа с кокосовыми сливками Виды какао-продуктов Ошибки в приготовлении трюфелей Ганаш: основа трюфелей Инвентарь для курса ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ Тёмный шоколад Молочный шоколад* Белый шоколад* Темперирование...
  5. Kail

    Скачать  [Awaken school] Штрудели [Елена Богданова, Елена Шпак]

    ВЫ ПОЛУЧИТЕ: • 6 мастер-классов - Пресное тесто для штруделя без глютена - Раскатывание теста и формирование штруделя - Начинка яблочная с корицей и грецким орехом - Начинка вишнёвая с миндалём - Сливочная маковая начинка - Начинка апельсиновая с пеканом Программа курса: ШТРУДЕЛЬ С...
  6. Kail

    Скачать  [Awaken School] Трюфели. Тариф Классика вкуса [Елена Богданова, Елена Шпак]

    Программа курса: Теоретический модуль. - Трюфели от А до Я - Работа с кокосовыми сливками - Виды какао продуктов - Ошибки в приготовлении трюфелей - Ганаш - основа трюфелей - Инвентарь для курса Практический модуль. 8 мастер классов по трюфелям без молочных продуктов и белого сахара Трюфели...
  7. Kail

    Скачать  [Awaken School] ПП-десерты. Тариф 2 [Елена Богданова, Елена Шпак]

    Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые: Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете) Можно есть и не винить себя за это Не вызывают скачков сахара...
  8. Kail

    Скачать  [Awaken School] Советские десерты. Тариф 2 [Елена Богданова]

    Десерты родом из детства с новыми чистыми составами: без глютена без сахара без яиц без лактозы Этот курс точно для вас, если: Вам хочется снова ощутить вкус любимых сладостей из детства и поделиться им с вашими близкими Вы с ностальгией и любовью вспоминаете десерты, которые много лет назад...
  9. Kail

    Скачать  [Awaken school] Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф «Хочу всё12 [Елена Шпак, Елена Богданова]

    Наполните дом ароматом свежего хлеба, того самого, из детства. В наших рецептах гармонично сочетаются и дополняют друг друга вкус, текстура и польза. Настоящий хлеб на закваске без глютена и усилителей вкуса скоро на вашей кухне! Вам подойдет этот курс, если вы: Аллергик с чувствительностью к...
  10. Kail

    Скачать  [Awaken School] ПП-десерты. Тариф 3 [Елена Богданова, Елена Шпак]

    Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые: Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете) Можно есть и не винить себя за это Не вызывают скачков сахара...
  11. Kail

    Скачать  [Awaken school] Сборник напитков [Елена Богданова,Елена Шпак]

    ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ: • Ореховый моккачино • Макиато со сливками и карамелью • Апельсиновый моккачино • Лавандовый раф • Айс матча-тоник с апельсином • Матча-латте с мятой • Ягодный чай с розмарином 20 Облепиховый чай с апельсином и специями 21 Айс-ти с персиком 22 Цитрусовый лимонад 23 Лимонад...
  12. Kail

    Скачать  [Awaken School] ПП-десерты. Тариф 1 [Елена Богданова, Елена Шпак]

    Тысячи людей хотят, но не могут отказаться от сладкого Именно поэтому мы разработали курс по низкоуглеводным десертам и приглашаем вас научиться готовить сладости, которые: Легко вписать в дневную норму калорий (если вы их считаете) Можно есть и не винить себя за это Не вызывают скачков сахара...
  13. Kail

    Скачать  [Awaken school] Домашние конфеты. Тариф 1 [Елена Богданова, Елена Шпак]

    Тариф 1 Теория: 24 Орехи и урбечи 25 Сахара 26 Какао-продукты 27 Кокосовые продукты Конфеты: 28 Козинаки 29 Батончики «а-ля Рот-Фронт» 32 Грильяж в шоколаде • Помадка «а-ля Коровка» • Пралине (конфеты «а-ля Белочка и Каракум») • Лесной орех-шоколад • Родные просторы • Бонус: шоколадно-ореховые...
  14. Kail

    Скачать  [Awaken School] Тарталетки Обновлённый. Тариф 2 [Елена Богданова]

    В новом курсе 9 различных тарталеток! (было раньше 6) Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается 42 та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы проведём вас через...
  15. Kail

    Скачать  [Awaken school] Кулич без глютена на закваске [Елена Шпак, Елена Богданова]

    Ароматный сладкий кулич — почётный гость в каждом доме в день Пасхи. Покупной или самодельный, он обладает волшебной способностью собирать вокруг себя всю семью. Именно кулич для многих стал неизменным символом этого светлого праздника. Попробуйте приготовить пасхальный кулич по-новому: без...
  16. Kail

    Скачать  [Awaken school] Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное [Елена Шпак, Елена Богданова]

    Мастер-классы 8 рецептов: Хлебцы на закваске Лепёшки на закваске с травами Хлеб из зелёной гречки Булочки с кунжутом Бородинский хлеб Мультизлаковый хлеб с пажитником Батон с чесночным маслом Пирожки на закваске с яйцом и зеленью *Подробные видеоуроки и технологические карты для каждого...
  17. Kail

    Скачать  [Awaken school] Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу попробовать [Елена Шпак, Елена Богданова]

    Мастер-классы 5 рецептов: Хлебцы на закваске Лепёшки на закваске с травами Хлеб из зелёной гречки Булочки с кунжутом Бородинский хлеб *Подробные видеоуроки и технологические карты для каждого рецепта Теоретический модуль: Виды хлебов и особенности их приготовления Ингредиенты Инвентарь Форма...
  18. Kail

    Скачать  [Awaken School] Тарталетки. Тариф 2 [Елена Богданова, Даша Моо]

    Тарталетки — идеальные порционные десерты для дома, витрины кафе и продажи на заказ! Но веганское песочное тесто, которое хрустит и не рассыпается – та ещё задачка! Специально для курса мы разработали не просто песочное тесто, а целых 8 вариантов песочного теста для основ! Шаг за шагом мы...
  19. Kail

    Скачать  [Awaken School] Сборник осенних рецептов. Тариф По полной [Елена Богданова]

    Вы получите : Тарт с брусникой Тарт Груша-пекан Тыквенный чизкейк с вареньем из манго Манник Облепиха-тыква с облепиховым соусом Брауни из зелёной гречки с грецким орехом и карамелью Кекс Клюква-розмарин с помадкой Пирог Слива-Кардамон Щербет с арахисом Запеченные яблоки и запеченный груши с...
  20. Kail

    Скачать  [Awaken school] Торты 2.0. Тариф профессиональный кондитер [Елена Богданова, Марина Мелконян]

    Торты 2.0 ,обновлённая программа! Программа курса: Теоретический блок – Ингредиенты – Инвентарь – Основные составляющие торта – Полуфабрикат сливок Бонусные уроки – Мобильная съемка десертов – Мастер-класс 52Как не бояться продавать” Практический блок 6 мастер-классов по тортам без...