1. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Облако" [Александра Овешкова]

    Кокосовый бисквит, кокосовое креме, шоколадный мусс с марципаном
  2. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт Диабелла [Александра Овешкова]

    Шоколадный бисквит, взбитый ганаш с цельным фундуком, баварский мусс на основе белого шоколада
  3. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Кофейный тарт" [Александра Овешкова]

    Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый шоколадный ганаш с кофе
  4. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Сникерс" [Александра Овешкова]

    Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш
  5. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Тортисташка-Шоколад" [Александра Овешкова]

    Миндальный бисквит Пандежен, взбитый ганаш с фисташкой, шоколадный мусс
  6. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта Муссовый Торт "Лаванда" [Александра Овешкова]

    Миндальный бисквит Пандежен, конфи черника, лимонное креме, сырно-шоколадный мусс
  7. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Клубника-Кокос" [Александра Овешкова]

    Песочное сабле, карамелизированный пекан, кокосовый мусс, компоте клубника, клубничный ганаш
  8. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкартаимонный тарт с Юзу" [Александра Овешкова]

    Лимонная песочная основа, Финансье, Креме с Юзу, Взбитый ганаш с Юзу
  9. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Карамельно Ореховый тарт" [Александра Овешкова]

    Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель
  10. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкартаисташковый тарт с франжипаном и Вишней" [Александра Овешкова]

    Фисташковая песочная основа, Фисташковый Франжипан, Компоте Вишня, Взбитая Вишневая намелака
  11. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Муссовый Торт "Черника Пломбир" [Александра Овешкова]

    Миндальный бисквит, Хрустящий слой, Компоте черника, Лимонное креме, Сливочный мусс пломбир
  12. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта Тарт Смородиновый Взрыв [Александра Овешкова]

    Миндально-Лимонное Сабле, Хрустящий слой с взрывной карамелью, Смородиновый джем, Смородиновый ганаш, Лимонное Кремю, Взбитый смородиновый ганаш .
  13. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта Тарт Кедровый орех [Александра Овешкова]

    Миндальное Сабле , Франжипан с кедровым орехом, Карамельная Намелака, Пралине из кедрового ореха, Карамель с Пралине , Взбитый карамельный ганаш.
  14. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Муссовый торт "Малина-ваниль" [Александра Овешкова]

    Фундучный бисквит, Хрустящий слой, Конфи Малина, Ванильная Намелака, Мусс Малина Ваниль
  15. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Муссовый торт "Мартини-Мохито" [Александра Овешкова]

    Видеоурок и рецепт приготовления торта Мартини-Мохито: Бисквит Муалё с яблоком Хрустящий слой Компоте Мохито-Яблоко Ганаш лайм Шоколадный мусс с Мартини
  16. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Муссовый торт "Манго-Маракуйа" [Александра Овешкова]

    Содержит 520 практических упражнений с самопроверкой. Ориентирована на учебник Тростенцовой Л. А., Ладыженской Т. А., Дейкиной А. Д. и др. Соответствует ФГОС. Сочетается с любыми УМК и программами.
  17. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Клубника-Ваниль " [Александра Овешкова]

    Миндальное Сабле, Хрустящий слой, Клубничный соус, Клубничный ганаш, Ванильная намелака, Бисквит без сифона.
  18. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Кокос-Карамель" [Александра Овешкова]

    Кокосовое сабле, Хрустящий слой с миндальными лепестками, Карамелизированные миндальные лепестки, Кокосовая карамель, Кокосовое кремю, Взбитый кокосовый ганаш.
  19. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Брауни-Кофе" [Александра Овешкова]

    Шоколадно-Кофейное сабле, Брауни с грецким орехом, Кофейное кремю.
  20. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Муссовый тортизкейк Красный Бархат" [Александра Овешкова]

    Бисквит Красный Бархат Конфи Малина Креме Малина Сырно-сливочный мусс