1. Kail

    Скачать  [Cake pro] Модные рулеты 3.0. Тариф Стандарт [Елена Решетняк]

    Программа: Рулет «Сникерс» Шоколадный бисквит Шоколадный крем Маскарпоне Сливочная карамель с арахисом Винтажный цветочный декор Рулет «Лимонный» Бисквит с рисунком “Лимонное дерево” Лимонный крем на Маскарпоне Лимонный курд без яиц на молоке Рулет «Киви-Клубника» Бисквит рисунком “Цветы и...
  2. Kail

    Скачать  [Cake pro] Модные рулеты 3.0. Тариф Самостоятельный [Елена Решетняк]

    Программа: Рулет «Сникерс» Шоколадный бисквит Шоколадный крем Маскарпоне Сливочная карамель с арахисом Винтажный цветочный декор Рулет «Лимонный» Бисквит с рисунком “Лимонное дерево” Лимонный крем на Маскарпоне Лимонный курд без яиц на молоке Рулет «Киви-Клубника» Бисквит рисунком “Цветы...
  3. Kail

    Скачать  [Cake pro] Модные рулеты. Тариф Стандарт [Елена Решетняк]

    «Модные рулеты. Дома как в ресторане»: Проверенные и отработанные до идеала рецепты, готовятся быстро. У вас точно получится с первого раза, а домашние и заказчики попросят еще! С нестандартным декором и ресторанной подачей Праздничное настроение и вызывают восторг 3 модных техники в декоре...
  4. Kail

    Скачать  [Cake pro] Модные рулеты 2.0. [Елена Решетняк]

    Программа курса: Шоколадный рулет из блинного теста "Орео" Шоколадные блины Сливочный крем с печеньем Орео Шоколадное покрытие Роше Манго Банан Миндальный бисквит Манговое сливочное желе Банановый мусс Покрытие шоколадная глазурью Легкий декор из розового бисквита Черничный чизкейк...
  5. Kail

    Скачать  [Cake pro] Новые бисквитные торты, которые можно замораживать. Тариф Стандарт [Елена Решетняк]

    Вы часто спрашивали нас о курсах под заморозку — и вот он! Практичный, стильный, современный. Для тех, кто печёт для семьи и на заказ, для себя и в удовольствие! 6 шикарных авторских рецептов Торты, которые не теряют вкус и вид после заморозки Стильный декор, который легко собрать за 30 минут...
  6. Kail

    Скачать  [Cake pro] Заварные пирожные. Тариф Стандарт [Елена Решетняк]

    ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Освоите 10 рецептов всеми любимых пирожных с шикарными кремами Сможете готовить универсальное заварное тесто по беспроигрышному рецепту Узнаете, как не допустить ошибок при работе с заварным тестом Получите детальный разбор ингредиентов и необходимого оборудования Будете...
  7. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Необычные пироги 2.0 Тариф стандарт [Елена Решетняк]

    НЕОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ 2.0 ПРОГРАММА КУРСА: Урок 1. Яблочный пирог с франжипаном Песочное тесто Франжипан Декор из яблок Урок 2. Рыбный пирог Шпинатное тесто Начинка с цукини и рыбой Декор “Белый цветок” Урок 3. Грушевый пирог с шоколадом и фундуком Песочное тесто Фундучно-грушевая начинка...
  8. Kail

    Скачать  [Cake pro] Бисквитные торты. Пакет Стандарт [Елена Решетняк]

    Содержание: Инструменты и ингредиенты Торт Сливочное яблочко Торт Ванильное чудо Торт Карамелька Торт Летняя клубника Шоколадный пекан Шоколадное Манго нарезное пирожное Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем Покрытие торта крем-чиз на какао-масле Покрытие торта Ганаш Шоколадный...
  9. Kail

    Скачать  [Cake pro] Заливные торты. Тариф Стандарт [Елена Решетняк]

    ПРОГРАММА КУРСА Заливной торт "Фисташковое облако" Фисташковый бисквит Фисташковый крем-мусс Малиновое желе Крем-мусс с маскарпоне и чаем Анчан Фисташковое печенье Заливной торт "Три стихии" Песочный корж с шоколадом Брауни с печеньем Орео Крем-мусс с Орео и белым шоколадом Печенье с...
  10. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Заливные торты. Тариф Премиум [Елена Решетняк]

    Рецепты тортов Заливной торт "Фисташковое облако" Фисташковый бисквит Фисташковый крем-мусс Малиновое желе Крем-мусс с маскарпоне и чаем Анчан Фисташковое печенье Заливной торт "Три стихии" Песочный корж с шоколадом Брауни с печеньем Орео Крем-мусс с Орео и белым шоколадом Печенье с...
  11. Kail

    Скачать  [Cake pro] Необычные пироги. Тариф Базовый [Елена Решетняк]

    Программа Урок 1. Пирог с баклажанами и ветчиной Тесто на сметане Начинка с баклажанами и ветчиной Декор “Гусь с растительным орнаментом” Урок 2. Лимонный пирог Песочное тесто Начинка лимонный заварной крем с голубикой Декор “Цветочная поляна” Урок 3. Пирог с белой рыбой Тесто на сметане с...
  12. Kail

    Скачать  [Cake Pro] Свадебные торты. Тариф Стандартный [Елена Решетняк]

    Модуль 1 Теория создания свадебного торта (3 урока) Модуль 2 Инструменты для курса (1 урок) Модуль 3 Бисквитные торты и покрытия (13 уроков) Модуль 4 Курс Декор из Сахарных цветов (15 уроков) Модуль 5 Сборка многоярусных тортов (1 урок) Модуль 6 Финальная сборка торта, декор, перевозка (3 урока)...
  13. Kail

    Скачать  [Cake pro] Заварные пирожные. Тариф Самостоятельный [Елена Решетняк]

    Заварное тесто: Инструменты, ингредиенты, основы Пирожные: Эклеры (3 вкуса) Шу (3 вкуса) Заварное кольцо (3 вкуса) Подробные видеоуроки Уроки сняты профессионально и с разных ракурсов. Смотрите и повторяйте по шагам. Техкарты и точные граммовки Покупайте только то, что нужно для...
  14. Kail

    Скачать  [Cake pro] Экзотические цветы. Экзотические цветы [Елена Решетняк]

    Вводный модуль Содержание модуля Урок «Инвентарь и оборудование» Урок «Ингредиенты» Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления сахарных цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить. Основной модуль Урок 1. Сахарная паста Урок 2. Орхидея Урок...
  15. Kail

    Скачать  [Cake pro] Быстрые бисквитные торты. Тариф Стандарт [Елена Решетняк]

    Тариф Стандарт Урок 0 Инструменты и ингредиенты Урок 1 Торт Смородина-Маскарпоне Урок 2 Шоколадный торт Урок 3 Торт Клубничный крем Урок 4 Торт Малина-Лимон Урок 5 Торт Миндаль-Кокос Доступ на 1 год Рабочая тетрадь с рецептами и конспектами Таблица для расчета себестоимости Калькулятор кондитера
  16. Kail

    Скачать  [Cake pro] Вафельная флористика. Вафельные цветы [Елена Решетняк]

    Программа курса Вафельные цветы Урок о ингредиентах и инструментах Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления вафельных цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить. Урок 1. Космея Урок 2. Чайная гибридная роза Урок 3.Ранункулюс Урок 4...
  17. Kail

    Скачать  [Cake pro] Курс Прямоугольные торты. Тариф Стандарт [Елена Решетняк]

    НОВЫЙ КУРС по быстрым бисквитным тортам от Елены Решетняк ПРЯМОУГОЛЬНЫЕ ТОРТЫ 7 популярных вкусов на любой праздник Время приготовления — 4 часа вместо 2-х дней Стильный, но несложный цветочный декор ПРОГРАММА КУРСА: Сливочный апельсин Апельсиновый бисквит...
  18. Kail

    Скачать  [Cake pro] Праздничная книга рецептов [Александра Овешкова, Елена Решетняк]

    ЧТО ВНУТРИ? 8 Муссовых тортов, которых нет ни в одном курсе; 11 Тартов, которых вы еще не пробовали; 11 Бисквитных тортов, которые украсят любой стол; 6 Рулетов, нарезных пирожных и кексов 36 Подробных техкарт с инструкцией по приготовлению ВСЕ, ЧТО НУЖНО КОНДИТЕРУ К ЛЮБОМУ ПРАЗДНИКУ...
  19. Kail

    Скачать  [Cake Pro]Великолепные Тарты 3.0 . Тариф Стандарт [Александра Овешкова]

    Тарт Клубника ваниль 2990 руб Тарт Кокос карамель 2990 руб Тарт Кедровый орех 2990 руб Тарт Брауни кофе 2990 руб Тарт Смородиновый взрыв 2990 руб Тарт Маковый 2990 руб Тарт Морковный 2990 руб Киш с курицей и грибами 2990 руб Киш с семгой и брокколи 2 990 руб Дополнительный модуль Рецепты для...
  20. Kail

    Скачать  [Cake pro] Кремовые цветы [Елена Решетняк]

    Содержание онлайн-курса: Первый модуль: Урок о ингредиентах и инструментах Урок Приготовление крема, сроки хранения Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления кремовых цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить. Второй модуль: Урок 1. Роза Урок...