1. Kail

    Скачать  [Egor.team] Кекс с карамелизованными бананами, солёной карамелью в глазури Роше

    Новый рецепт воздушного кекса - незаменимый рецепт - "выручалка" для любой хозяйки.
  2. Kail

    Скачать  Банановый кекс с карамелью [Egor.team]

    УРОК ПО НЕЖНОМУ КЕКСУ С ТРОПИЧЕСКИМ БАНАНОМ И КАРАМЕЛЬЮ Кекс с карамелизованными бананами, солёной карамелью в глазури Роше
  3. Kail

    Скачать  Кекс фундучный с карамелью [Наталья Волконская]

    Тех.карта + видеоурок.
  4. Kail

    Скачать  [Egor.Team] Банановый кекс с пеканом [Егор Козловский]

    Нереально вкусный банановый кекс в шоколаде от известного повара. Рецепт, который не вошел в основные сборники.
  5. Kail

    Скачать  [Coup de coeur] Фундучный кекс с карамелью [Екатерина Курбатова]

    Вы научитесь Какие виды кексов бывают Какую роль выполняет какждый из компонентов Каким образом замешивать кексовое тесто Как добиться красивого горбика Как добиться правильной текстуры кекса Как хранить кексы Состав курса/урока Фундучный кекс с карамелью 39:46 Взбитый ганаш 00:15...
  6. Kail

    Скачать  [vinicook] Рецепт морковного торта с солёной карамелью и яблочным компоте [Анастасия Винийчук]

    Что входит в тех.карту? Подробное описание приготовления всех составляющих в формате PDF: • пряный, легкий, но при этом влажный морковный бисквит • тягучая соленая карамель • яблочное компоте, кисленькое и пряное • сырный крем для начинки • сырный крем для покрытия • бонусом идёт пересчёт всех...
  7. Kail

    Скачать  [Pastry is magic] Кекс-рулет с шоколадом и мягкой карамелью [Нина Тарасова]

    Состав десерта: Бисквит на основе карамельно-ореховой пудры Кофейная пропитка с бейлисом Центр из мягкой, тягучей соленой карамели Воздушный, легкий, шоколадный масляный крем с бейлисом Весь десерт так же можно делать без алкоголя и чем его заменить, я расскажу на вебинаре в прямом эфире...
  8. Kail

    Скачать  [Coup de Coeur] Кекс Желудь [Елена Скрыган]

    Вы научитесь готовить ароматный кекс Желудь: с несладкой шелковистой шоколадной карамелью, с нежным фундучно-апельсиновым ганашем, и тончайшим, хрустящим шоколадным покрытием. В МК входит: Подробнейшая техкарта с рецептурой Таблица для расчета себестоимости Кому нужен МК: Вам, если вы...
  9. Kail

    Скачать  [Pastry Club] Кондитерский клуб Октябрь 2023. Бриошь Барселона. Пончики с карамелью и корицей [Мария Селянина]

    Бриошь Барселона с грушей и кремом Осень в Барселоне? Путешествуем благодаря выпечке и ее возможностям! Мы представляем вашему вниманию порционную бриошь «Барселона» – нежное, ароматное и невероятно вкусное лакомство, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола или...
  10. Kail

    Скачать  Домашняя выпечка. Рецепты, согревающие душу [Диёра Усманова]

    Представьте себе — теплые домашние вечера, запах свежеиспеченных пирожных и добрые улыбки, озаряющие лица ваших близких. Все это и гораздо больше ждет вас в этой кулинарной книге, наполненной самыми сокровенными рецептами сладких блюд и вкуснейших десертов. Эта книга — не просто сборник...
  11. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Кондитер с нуля [Egor.team]

    Для тех, кто хочет узнать как делать правильно Вы откроете для себя все тонкости химических процессов при создании сладостей, научитесь делать всё с первого замеса и найдёте свой кондитерский стиль Модуль 1. Разбираем десерты на основе меренги и кремов Индивидуальные десерты Модуль 2. Птичье...
  12. Kail

    Скачать  [Novikov school] Перевернутый пирог с бананами и карамелью
 [Ирина Чадеева]

    Готовим: Перевернутый пирог с бананами и карамелью Автор: Ирина Чадеева рецепт ингредиенты видео
  13. Kail

    Скачать  Пасхальный кекс с красным вином [panimarzipany]

    Пасхальный кекс с красным вином, вишней и чизкейком внутри ( можно и без него) Декорируем при помощи базовых техник работы с шоколадом. Урок подойдет как профессионалам, так и новичкам. Кексы можно печь в любой форме.. даже порционные в виде капкейков. Аэрограф не нужен! Для шоколадных яиц нужна...
  14. Kail

    Скачать  [bergamot_ii] Начинка моти Крем-брюле с фундуком в глазури [Екатерина Леонова]

    - рисовое тесто - сливочный маскарпоне - карамелизированный фундук
  15. Kail

    Скачать  Конфеты "Трюфель с карамелью" [Екатерина Завирюха]

    КОРОЛЬ среди шоколадных конфет, ФАВОРИТ ИЗЫСКАННЫХ ВКУСОВ.... и все это БЕЗУСЛОВНО О ТРЮФЕЛЕ! А если он еще и с карамелью... ММММ ВИДЕО УРОК «ТРЮФЕЛЬ С КАРАМЕЛЬЮ» ⠀ Вы научитесь: ⠀ Темперировать шоколад Делать классические трюфели и трюфели с карамелью Создавать им хрустящую оболочку Узнаёте...
  16. Kail

    Скачать  [Egor.Team] Мини-курс « Как за 1 неделю научиться делать 8 видов десертов?» [Егор Козловский]

    Программа курса Курс состоит из видеоуроков, при изучении которых, вы научитесь готовить десятки вариаций самых популярных и вкусных десертов 1. Мармелад Вишневый мармелад с корицей 2. Зефир Черносмородиновый зефир 3. Маршмеллоу Малиновый маршмеллоу + рецепт Ванильный маршмеллоу 4. Печенье...
  17. Kail

    Скачать  Торт Капучино с карамелью [Елена Антипова] @antipova_sweet_art

    Торт «Капучино с карамелью»: Тонкие шоколадные коржи Хрустящий кофейный ганаш «Капучино» Соленая карамель Жареный фундук Шоколадный крем Крем с Маскарпоне Крем-чиз Технологическая карта в текстовом формате PDF.
  18. Kail

    Скачать  [Pastry School] Морковный торт с карамелью и апельсинами [Елена Крохмаль]

    Морковные торты относятся к той категории, когда за не очень звучным названием стоит потрясающий десерт. Морковный торт от Pastry-School это прежде всего потрясающий бисквит, где морковь является колыбельной текстурой впитывающей ароматы специй и дарящей ему нежность, сочность, насыщенность и...
  19. Kail

    Скачать  Феррреро Роше [o_deserty]

    Соста десерта: - Шоколадный сочный бисквит - Шоколадный крем с молочным шоколадом - Фундучный ганаш - "Хрустяшка" с фундуком
  20. Kail

    Скачать  [cookielove] Пасхальный кекс с орехами и сухофруктами [Ирина Матвийчук]

    Вы получите: мастер-класс «Пасхальный кекс с орехами и сухофруктами». МК состоит из: пошаговое видео приготовления подробная тех.карта по приготовлению