Результаты поиска по запросу: [KICA] Кофейная Тарта [Cédric Grolet]

  1. Kail

    Скачать  [KICA] Кофейная Тарта [Cédric Grolet]

    После более чем года переговоров Седрик Гроле подтвердил трансляцию его рецепта. Нам нравится делать для Вас невозможное. Седрик Гроле, шеф-кондитер ресторана Alain Ducasse, три звезды Мишлен, расположенного в одной из самых роскошных гостиниц мира Le Merice, один из тех, кто поражает сегодня...
  2. Kail

    Скачать  [KICA] Фисташковое печенье от Седрика Гроле [Cedric Grolet ]

    Проведите этот вечер в компании одного из самых харизматичных шефов планеты Седрика Гроле! Рецепт волшебного печенья с фисташкой от начала до конца. Почувствуйте несколько текстур в одном печенье ? , почувствуйте отношение, почувствуйте вкус и бурлящую энергию самого креативного шефа планеты в...
  3. Kail

    Скачать  [KICA] Мастер-класс с Жеромом Де Оливейра [Jerome De Oliveira]

    ПРОГРАММА КУРСА Карамельный Сент Оноре (Saint Honoré) с арахисом: заварное тесто, штройзель для шу Веррины: Ромовая Баба- Пина Колада: ромовая баба, ананасовое конфи, кокосовый Шантии Клубника-Алое Вера-Сливочный сыр: клубничное конфи, мусс со сливочным сыром, алое вера, наппаж Тарты: Ягодная...
  4. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарталетка лимон [Cedric Grolet ]

    В РЕЦЕПТ «ТАРТАЛЕТКА ЛИМОН» ВХОДИТ: Видео и рецепт Сладкое тесто Желтый крамбл Миндальный крем с мятой Взбитый ганаш с юзу Лимонный конфи Лимонная паста Лимонный мармелад Лимонное желтое покрытие Раствор для аэрографа
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарта "Яблоко".Рецепт [Светлана Кошкина]

    Сабле,запечённый Яблочный чизкейк,карамельные яблоки,заварной крем маскарпоне
  6. Kail

    Скачать  [KICA] Кексы, шоколад и пироги [Ханс Овандо]

    ДЕТАЛИ КУРСА: Лекции - 6 Учебное время - 3 дня Язык - Англ, Рус ПРОГРАМMА КУРСА: Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное...
  7. Kail

    Скачать  [Toylesson] Кофейная чашка

    Игрушка с подвижной головой и конечностями, сидящая без опоры, стоящая в странном положении из-за формы ступни. Руки и ноги не имеют каркаса. Избегайте контакта с влагой благодаря конструкции головы. Он не предназначен для маленьких детей, потому что в нем есть проводные соединения и мелкие...
  8. Kail

    Скачать  [KICA] Антреме, венские серии Янна Куврера [Yann Couvreur, Ян Куврор]

    Язык: французский с переводом на русский и английский. ПРОГРАММА КУРСА Париж – Брест: хрустящее заварное тесто, крем с пралине из фундука, нугатин и жареный фундук. Эклер с каштанами: хрустящее заварное тесто, каштановый ганаш, конфи, каштановый крем, каштановая глазурь. Merway Praline: безе...
  9. Kail

    Скачать  Кофейная феечка [Нина Бормина]

    Видео-курс по созданию КОФЕЙНОЙ ФЕЕЧКИ готов! И выложен в закрытых закрытых группах здесь и в Телеграм. Пользование видео-курсом не ограничено по времени, подходит всем и состоит из подробных видео-уроков, на которых я на ваших глазах создаю такую куклу. Кукла будуарная, ручки на каркасе...
  10. Kail

    Скачать  Кофейная дама [Татьяна Шмелева]

    Размер картины: 40 х 70 см Материалы: фом и пеноплекс Элегантная аристократка с утонченными чертами и необычными пропорциями. Красивая картина для кухни особенно понравится ценителям кофе. Теперь вы будете по-утрам пить кофе в компании такой королевы! Средние века считаются эпохой рыцарей и...
  11. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарт "Белые ночи". Рецепт [Alexey Presniy]

    Подробная рецептура тарта “Белые ночи”, сопровождаемая пошаговыми фотографиями. Где, как не в сезонных тартах, можно максимально насладиться вкусом свежей ягоды? Не смотря на имеющиеся внешние сходства черники с голубикой, это две разные ягоды. Голубика имеет более спокойный вкус с присутствием...
  12. Kail

    Скачать  [KICA] Шоколадный эклер [Александр Трофименков]

    ШОКОЛАДНЫЙ ЭКЛЕР ИЗГОТОВЛЕН из: Шоколадно-заварное тесто Шоколадный заварной крем Шоколадная глазурь Хрустящий слой В этом эклере есть шоколадное печенье и шоколадный крем
  13. Kail

    Скачать  Мастер - класс Кофейная Фея [Юлия Романова]

    Если вы мечтали сшить подобную красавицу, но боялись, думая, что не получится, то именно для вас я приготовила очень подробные видео-уроки, где будет видно, как я делаю каждый стежок. Шаг за шагом, мы пройдем вместе этот путь, и вы не только получите чудесную куклу, правильно, качественно и с...
  14. Kail

    Скачать  Мастер-класс "Английский тарт" [Харипия]

    ПРОГРАММА КУРСА 1. Песочное тесто для тартов (вегетарианское и веганское) - общий рецепт + технология, от замешивания до выпечки; как сделать, чтобы тесто нежно рассыпалось при надкусывании и везде пропеклось. 2. Заварной пудинг для начинки (вегетарианский и веганский) - из чего приготовить, как...
  15. Kail

    Скачать  [Фотокниги для души] Шаблон Кофейная история

    Шаблон «Кофейная история» поможет оформить Вам фотокниги с фотосессий, праздников и т.д. Все элементы, представленные в превью, входят в шаблон. Акварельный декор и ворд-арт на одном отдельном слое. Ворд-арт не редактируется! 10 разворотов + обложка: в формате Tif Размер фотокниги: 30*30 см...
  16. Kail

    Скачать  Лимонная тарта и фундучные финансье. Лекция Веганская опция. Базовая теория [Виктория Мельник]

    ЛИМОННАЯ ТАРТА И ФУНДУЧНЫЕ ФИНАНСЬЕ. ЛЕКЦИЯ «ВЕГАНСКАЯ ОПЦИЯ. БАЗОВАЯ ТЕОРИЯ» Этот урок состоит из огромного количества теоретической и практической информации, которая погрузит вас в мир веганских десертов и поможет создавать свои! СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА: Общая продолжительность видео - 114...
  17. Kail

    Скачать  [KICA] Макарон Сникерс [Александр Трофименков]

    Шоколадное тесто на итальянском безе Соленая карамель Ганаш на арахисовой пасте Мы собираемся сделать комбинацию, ставшую классической благодаря бару Snickers. Мы сделаем ганаш и соленую карамель, шоколадные раковины на итальянском безе и украсим их арахисом, а затем котом темным шоколадом.
  18. Kail

    Скачать  [KICA] Кофейный эклер [Александр Трофименков]

    КОФЕЙНЫЙ ЭКЛЕР ИЗГОТОВЛЕН из: Заварное тесто Craquelin Кофе заварной крем Кофейная глазурь Шоколадная глазурь Этот эклер имеет классическое заварное тесто с хрустящей текстурой кракелина сверху. Это сделает этот эклер более интересным и придаст ему вкусный запеченный вкус. Мы наполним этот...
  19. Kail

    Скачать  [KICA] Ванильный эклер [Александр Трофименков]

    Заварное тесто Ванильный крем Ванильная глазурь Малиновый конфит Мы сделаем этот эклер из классического заварного теста и классического кондитерского крема. Яркий акцент в этом эклере создаст малиновый конфит, который создаст вкусный контраст. Мы покроем этот эклер белой глазурью с ванильными...
  20. Kail

    Скачать  [Pastry is magic] Кофейная опера [Нина Тарасова]

    Допустимые и не допустимые вещи для классической Оперы. Теория о модификациях, изменениях и основах сути идеи. Бисквиты, виды маслянных кремов, ганаш или желе, а также допустимые глазури. Вкусы и сочетания. Идеальная высота торта и как его добиться? Что не может называться "Оперой". Приготовим...