1. Kail

    Скачать  [Zero Cake School] Меренговые рулеты на альбумине. Тариф Классический [Светлана Шубина]

    Программа марафона: - Ванильный рулет с лимонным курдом и ванильно-сливочным кремом - Шоколадный рулет с соленой карамелью, арахисовым кремом и кусочками брауни - Фисташковый рулет с малиновым конфи и фисташковым кремом + Бонус - Вебинар с теорией по ингредиентам Вы получите: 1. Видео-урок с...
  2. Kail

    Скачать  Меренговые рулеты на альбумине. Тариф без сахара [Светлана Шубина]

    Вкусы рулетов: - Ванильный рулет с лимонным курдом и ванильно-сливочным кремом - Шоколадный рулет с соленой карамелью, арахисовым кремом и кусочками брауни - Фисташковый рулет с малиновым конфи и фисташковым кремом Вы получите: 1. Вебинар с теорией по ингредиентам 2. Видео-урок с 3 вкусами...
  3. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Бисквитные рулеты Классический и Без Сахара [Светлана Шубина]

    Вы научитесь готовить рулеты, которые любят с самого детства! А я расскажу, что можно заменить, чтобы из одного рецепта сделать как минимум 10 вкусов Научимся делать рулеты сразу в двух вариантах: Классический и Без сахара 1. Рулет Классический: Миндальный бисквит Конфи Черная смородина-мята...
  4. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф классический [Светлана Шубина]

    в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3 Мармелад...
  5. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Медовик классический и без сахара [Светлана Шубина]

    За один день нежный и тающий во рту Медовик классический и без сахара! Ты научишься делать: 1. медовые коржи 2. сметанно-сливочный крем и пп крем 3. фруктово-ягодная начинка
  6. Kail

    Скачать  [Zero Cake School] Пасха 2023. Тариф Классический [Светлана Шубина]

    3 видеоурока и 3 техкарты с рецептами Панеттоне, Краффина, и бездрожжевой кулич. Видеоурок по пасхальному декору: помадка, венок из французской меренги, итальянская меренга обожженная, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор. Видеоурок по темперированию шоколада + схема
  7. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Rolling Cake. Тариф без сахара [Светлана Шубина]

    Роллы без сахара с японским заварным бисквитом: "Мадам Коко": мусс белый шоколад-ваниль, вишневое компоте, вишневое креме на кокосовых сливках "Карибы": мусс манго, кокосовый крем, персиковое конфи "Пряное яблоко": пряный яблочный мусс, апельсиновое компоте, яблочный гель "Черные ночи": мусс с...
  8. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Без проблем [Светлана Шубина]

    Уникальный курс по созданию десертов высокого качества: Без лактозы Без глютена Без сахара Без продуктов животного происхождения. Вот, что вы полюбите с первого кусочка:⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Пирожное "Ваниль-клубника"⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Ванильный бисквит, лимонный гель, клубничное кули, шоколадный мусс⁣⁣⠀⁣⁣⠀ ⁣⁣229,5 кал...
  9. Kail

    Скачать  [Zero cake school] Десертная карта. Тариф Бизнес [Светлана Шубина]

    Кому подходит курс Новичок Вы только вступаете на тропу кондитеров, и возможно даже не держали миксер в руках. Вы за ЗОЖ Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. Профи Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые знания...
  10. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Чизкейк для всех. Тариф - Пеку [Светлана Шубина]

    Программа курса "Чизкейк для всех" 7-13 февраля ПП-чизкейк «Сникерс» КБЖУ на 100 гр.: 372.11/8.95/25.57/26.88 ПП-чизкейк «Экзотик» КБЖУ на 100 гр.: 274.18/5.95/18.94/19.99 ПП-чизкейк «Глинтвейн» КБЖУ на 100 гр.: 246.09/7.16/18.21/13.04 Шоколадный ПП-чизкейк «Лесные ягоды» КБЖУ на 100 гр...
  11. Kail

    Скачать  [Zero Cake School] Пластичный шоколад Без Сахара [Светлана Шубина]

    Пластичный шоколад Без Сахара - Элемент декора для Полезных десертов - Теперь ПП-десерты могут обрести новую форму. - Пластичный шоколад подходит для создания мелких и тонких деталей. - Пластичный шоколад можно формовать в молдах. - Пластичный шоколад можно использовать для создания цветов...
  12. Kail

    Скачать  [Zero Cake School] Сладкая Открытка. Тариф Классика [Светлана Шубина]

    Программа курса Американское печенье Воздушный батончик Мадлен Фигурное печенье с мармеладом Фисташковый кекс с вишней Апельсиновый кекс с мармеладом Шоколадное печенье Бонус: Урок по темперированию шоколада Расчет себестоимости 100 гр (по ценам Московского региона) Варианты компоновки...
  13. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Чизкейк для всех. Тариф Пеку-Продаю [Светлана Шубина]

    Вы получите материалы курса "Чизкейк для всех" Программа: 7-13 февраля ПП-чизкейк «Сникерс» КБЖУ на 100 гр.: 372.11/8.95/25.57/26.88 ПП-чизкейк «Экзотик» КБЖУ на 100 гр.: 274.18/5.95/18.94/19.99 ПП-чизкейк «Глинтвейн» КБЖУ на 100 гр.: 246.09/7.16/18.21/13.04 Шоколадный ПП-чизкейк «Лесные ягоды»...
  14. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Сладкая плантация. Пакет Практик [Светлана Шубина]

    Кому подходит курс Новичок Вы только вступаете на тропу кондитеров, и возможно даже не держали миксер в руках. Вы за ЗОЖ Вы приверженец правильного питания, но в тоже время любите баловать себя вкусными и полезными десертами. Профи Вы профи кондитерского ремесла и хотите получить новые...
  15. Kail

    Скачать  [Zero Cake School] Пасхальный торт в форме яйца Классический и Без Сахара [Светлана Шубина]

    Торт Бомба! КЛАССИЧЕСКИЙ И БЕЗ САХАРА! Равнодушных не останется! Яркий, оригинальный, необычный торт точно станет гвоздем программы на любом столе. Что в программе: - Темперирование шоколада + схема, работа с формами - Сборка торта в половинке "скорлупы" - Теория и практические советы по сборке...
  16. Kail

    Скачать  [Zero cake school] Моти конструктор. Тариф С обратной связью [Светлана Шубина]

    ЕСЛИ ВЫ: В поисках нового источника дохода? Хотите развиваться и обновлять навыки в профессии кондитера? Ищите дело для души и самовыражения с минимальным вложением? Программа: Модуль 0: Предобучение (откывается сразу после оплаты) • Инвентарь • Ингредиенты • Обучающие вебинар 20.05 в 16:00...
  17. Kail

    Скачать  [Zero Cake School] Сладкая Открытка. Тариф Без Сахара [Светлана Шубина]

    Программа курса: - Батончик без сахара «Воздушная карамель» - Печенья без сахара и глютена «Лимонные мадлен» - Печенье-сендвич без сахара и глютена Фигурное печенье с мармеладом без сахара Кекс без сахара «Фисташковый финансье с вишней» Кекс без сахара «Фундучный финансье с грушевой карамелью»...
  18. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф Классический и Без сахара [Светлана Шубина]

    в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3...
  19. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Бенто-конструктор. Тариф Без сахара [Светлана Шубина]

    в программе: Модуль 1. Бисквиты: 6 вкусов Урок 1 Варианты выпечки в кольце, в силиконовой форме и на противне Урок 2 Ванильный и «Мак-лимон» Урок 3 Шоколадный и «Красный бархат» Урок 4 Фисташковый и кофейный Модуль 2. Начинки: 5 видов и их вариации Урок 1 Конфи Урок 2 Компоте Урок 3 Мармелад...
  20. Kail

    Скачать  [Zero cake school] Полный курс по зефиру: с нуля до бизнеса. Тариф Королева зефирных цветов [Светлана Шубина]

    Этот курс для вас, если вы: новичок и хотите найти источник дохода с нуля ищете новые рецепты десертов, чтобы удивить своих близких и друзей. Без выпечки и долгой подготовки; просто хотите реализации через творчествовладелец сладкого бизнеса любого масштаба и планируете сделать его более...