Результаты поиска по запросу: Видео-рецепт торта "Фанта" [Андрей Канакин]

  1. Kail

    Скачать  Видео-рецепт торта "Фанта" [Андрей Канакин]

    ВИДЕО-рецепт торта "Фанта" Доступ к видео-рецепту торта "Фанта" от Андрея Канакина. Состав торта: - Крамбл - Апельсиновый финансье - Апельсиновый крем - Апельсиновое желе - Легкий апельсиновый мусс с фантой - Техника по работе с формой для придания уникального внешнего вида Цена: 2500 руб.
  2. Kail

    Скачать  Печатный рецепт торта "Грейпфрут-Жасмин-Йогурт" [Андрей Канакин]

    Подробный рецепт торта "Грейпфрут-Жасмин-Йогурт" от Андрея Канакина. Состав торта: - Бисквит с зеленым чаем - Кремю с жасмином - Кремю с грейпфрутом - Желе с грейпфрутом - Мусс с йогуртом - Взбитый ванильный ганаш Цена: 1000 руб.
  3. Kail

    Скачать  [Кондитерка]Шоколадные фигурки [Андрей Канакин]

    ЗДРАВСТВУЙТЕ, ВОССТАНОВИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ССЫЛКУ НА ДАННУЮ ТЕМУ!
  4. Kail

    Скачать  [Pastry.pro] Пирожные [Андрей Канакин]

    Состав: 1. Пирожное Кокос 2. Пирожное Малина-Апельсин-фундук 3. Пирожное Банан-шоколад 4. Пирожное Кокосовый рулет 5. Пирожное Фундук-карамель 6. Пирожное Вишня-Эстрагон
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Ореховый» [Таня Силаева]

    Торт «Ореховый» - напомню, что писала эту программу изначально для Киева и очень хотелось эффектно заехать с массовой интерпретацией Киевского торта. Но! К несчастью или к счастью.. Советская классика - это тонна жира и сахара, поэтому воспроизвести в муссе хрустящее безе не представлялось...
  6. Kail

    Скачать  [Pastry.pro] Нарезные пирожные [Андрей Канакин]

    Что изучим? 1. Начинки Мы рассмотрим и приготовим различные бисквиты, кремю, крема, муссы и фруктовые начинки 2. Техника сборки Разберём и проработаем различные приемы сборки и оформления 3. Декор Поработаем с шоколадом и сделаем различный шоколадный декор - поработаем с трафаретами, -...
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Грейпфрут-Авокадо» [Таня Силаева]

    Торт «Грейпфрут-Авокадо» - для тех кто уже не знает чем удивить и восхитить, один из любимых на сегодняшний день моих тортов, опять же к разряду необычного и не приторно-сладкого звучания вкусов тортов.
  8. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Авокадо-Латте» [Таня Силаева]

    Торт «Авокадо-Латте» - любителям кофе посвящается.. Нежный вкус мокко, креме из авокадо, поверьте, он прекрасен)
  9. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Черный Лес» [Таня Силаева]

    Торт «Черный Лес» - не смотря на то, что сама я шоколад не очень люблю, мои клиенты в восторге! Много-много шоколада, нежнейшее облако ганаша, вишня, алкоголь, плотный шоколадный бисквит..)
  10. Kail

    Скачать  [Pastry.pro] #2 Торты [Андрей Канакин]

    Состав: 1. Торт Sprite lime 2. Торт Мандариновый захер 3. Торт Малина Клубника 4. Торт Ананас Лайм кокос
  11. Kail

    Скачать  [Pastry.pro] #1 Торты [Андрей Канакин]

    Состав: 1. Торт Чизкейк Манго Юзу 2. Торт Coffee Time 3. Торт Малина Личи Шампанское 4. Торт 100% шоколад
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Online-курс “Торт в конфете” [Андрей Канакин]

    Рецепты конфет сделаем в прямом эфире 1. Медовик (жидкая медовая начинка, медовый ганаш, пралине из грецкого ореха и медовым печеньем) 2. Кофейное крем-брюле (жидкая карамель, ванильный ганаш, кофейное пралине с дробленой карамелью) 3. Клубничный чизкейк (клубничный чизкейк, ганаш с сыром...
  13. Kail

    Скачать  Online-курс Конфезри [Андрей Канакин]

    Рецепты сделаем в прямом эфире 1. Двухслойный мармелад «малина-манго» 2. Шоколадный мармелад с ежевикой 3. Кокосовый мармелад 4. Мармелад «яблоко-базелик-лайм» 5. Рулет с мармеладом и маршмелоу «тропик» 6. Рулет с мармеладом и маршмелоу «шоколад -малина» 7. Маршмеловые мишки 8. Мишки гамми 9...
  14. Kail

    Скачать  Шоколадный цветок. Сборка [Андрей Канакин]

    Сборка шоколадного цветка от Андрея Канакина и школы Кондитория
  15. Kail

    Скачать  "Шоколад.Начало" Пакет стандартный [Нина Тарасова, Андрей Канакин]

    пакет СТАНДАРТНЫЙ Вы получаете: • Видео-урок по теории • Видео-урок по темперированию шоколада • PDF файл с теорией Для начинающих Только открывает для себя увлекательный мир шоколада и хочет полностью понять каждый нюанс изнутри, а особенно, углубиться в суть процесса темперирования: узнать для...
  16. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Жидкие начинки для конфет [Андрей Канакин]

    Расскажем о всех нюансах связанных с использованием жидких начинок в конфетах. Наиболее частые ошибки Разберем самые частодопускаемые ошибки, к примеру, "...как из бежать кристаллизации сахара в алкогольных начинках и дольше сохранить ее в первозданном состоянии Рецепты конфет сделаем в прямом...
  17. Kail

    Скачать  Нарезные конфеты и трюфели [Андрей Канакин, Владислав Панченко]

    Нарезные конфеты 1. Трио банан (банановый мармелад, банановый ганаш, пралине пекан) 2. Кофе - пралине (кофейный ганаш, пралине пекан-кофе) 3. Марципан - малина (марципан собственного приготовления, малиновый ганаш) 4. Смородина-лимон-карамель (Мармелад смородина, карамельно-лимонный ганаш)...
  18. Kail

    Скачать  [Pastry.pro] Рождественские десерты и шоколадное украшение [Нина Тарасова, Андрей Канакин]

    Онлайн живой класс "Рождественские десерты и шоколадное украшение" Course description: We would like to present you a master-class that has never been seen before and which we are proud to present in our Pastry school-laboratory PASTRY.PRO: Аour-day course оf two chefs - Nina Tarasova...
  19. Kail

    Скачать  [Уроки легенд] Создание шоколадных десертов [Андрей Канакин]

    ЧТО ТЫ ПОЛУЧИШЬ Поймёшь, что такое шоколад, каким он бывает и как его выбирать Узнаешь, как научиться делать вкусные десерты Сможешь подготовить кухонное пространство и инструменты для изготовления десертов Поймёшь, как открыть свой магазин и понравиться покупателям Увидишь, как мастер...
  20. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Видео-рецепт муссового торта «Груша-Горгонзола-Грецкий Орех» [Таня Силаева]

    Торт «Груша-Горгонзола-Грецкий Орех» - ода моей любви к сырам и необычным вкусовым решениям к тортах, особенно для тех кто не любит сладкое.