Описание книги:
Изделия из домашнего пресного теста невероятно популярны. Практически во всех кухнях народов мира существуют свои вариации этих блюд: равиолии манты, позы и бораки, галушки, клецкии кнедлики, ленивые вареники, ньокии шпецле… А еще вареники с мясом, грибамии ягодами...
Иногда хочется традиционных домашних пельменей или вареников?
И даже без глютена и крахмалов они реальны!
Я долго подбирала рецептуру, чтобы с тестом удобно было работать и они не разваливалось при варке. Вот, получилось!
И теперь приглашаю Вас насвой МК, где поделюсь рецептом, покажу наглядно...
Самая вкусная еда - дома!
Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги.
Пельмени с наваристым бульоном из овощей, традиционные хинкали с бараниной и зеленью, пикантные турецкие и острые китайские пельмени...
На нашем мастер-классе вы узнаете, как готовить домашние пельмении сервировать новогодний стол. Мы заботимся о качестве продуктов, делимся секретами приготовления и помогаем объединять людей за общим столом.
Мастер-класс в прямом эфире
Будем готовить тесто, начинкии лепить пельмени вместе...
Что ждет вас на курсе:
Эластичное тесто без глютена. Приготовите один вид теста с нежной текстурой и нейтральным вкусом. Оно простое в работе, так что справится каждый
5 видов лепки. Узнаете, как слепить пельмени по-уральски, ажурные вареникии равиоли в форме и без
5 начинок на любой вкус...
Почему покупать пельмени в магазине — это не очень
Давайте посчитаем.
Вот что предлагают популярные магазины:
• ВкусВилл — пельмени «Домашние», 500 г = 341 ₽.
• Азбука Вкуса — традиционные с говядиной и свининой, 500 г ≈ 561 ₽.
• Магнит — экономварианты за 300–350 ₽.
А как насчёт...
Аннотация к книге "Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмении кое-что еще"
Признайтесь, вы все еще покупаете пельмении вареники в магазине? Думаете, что возня с тестом и лепка отнимают кучу времении вообще нецелесообразны? А это, между прочим, очень медитативное занятие, с...
Это настоящий праздник для любого ЗОЖника. Как давно вы себе отказывали в этих маленьких, сочных, горячих, наполненных живительным соком радостях? Пол жизни? Теперь не нужно.
Настоящие пельмени, вареникии манты. И даже чебуреки, самсы. Все это в новом сборнике ППравильных ППельменей. Долой...
курсы из 3 месячной подписки
1 Яна Першина, завтраки
2 Яна Першина, вареники,пельмени, хинкали, манты
3 Яна Першина, каши
4 Яна Першина, Дмитрий Каневский, варенье и конфитюр
5 Александра Новикова(How to green), полезные десерты
1 Яна Першина, завтраки
11 видеоуроков
43:04м
По окончании курса...
Рецепты курса:
Непревзойденная классика
Базовое тесто на пельмени, сочная начинка из мяса, принципы ручной лепки, чтобы пельмени не разваливались и были красивыми, легко
Необычные пельмени по-быстрому
Розовое тесто, начинка с печенью, лепим по ускоренной технологии. Подача в сливочном соусе...
Кто не знает Елисеевский магазин в Москве на Тверской улице? Он существует уже 120 лет и все это время остается знаковым для столицы. Москвичи, прозвавшие его «храмом обжорства», спешили туда на протяжении многих лет и даже в советскую эпоху продолжали его называть «Елисеевским», сохраняя тем...
Научу вас готовить пельмени,вареники, манты, хинкали, ханум, гёдза
Ведь это совсем не то, что купить в магазине и сварить на скорую руку.
Важно, интересно и вкусно самим слепить, самим сварить и съесть с удовольствием.
А лучше всего это делать всей семьей!
Что вы научитесь делать на курсе...
Описание книги
Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные, сваренные в кипятке или приготовленные на пару.
Пельмениивареники, хинкалии манты, беляшии хачапури, плацинда и кугол… Их объединяет...
Новый новогодний видеоурок по съёмке и обработке “Домашние фотосессии»
- Как снять крутое новогоднее волшебное фото даже у себя дома?! Легко!
- Все этапы выбора места, оформления локации, работы со светом, выбор нужных ракурсов, чтобы получить отличный результат.
- Применение интересных фишек в...
Встречаем китайский Новый Год?)
В 2023 году китайский Новый Год наступит 22 января.
Встречать китайский Новый Год нужно пышным застольем.
Один из главных атрибутов китайского новогоднего стола - пельмени.
21 января (суббота) я проведу онлайн-курс «Китайские пельмени».
Мы с вами приготовим три...
Вы получите видео-уроки от практикующего мастера по приготовлению пельменей, мантов, самсы уйгурки, самсы классика, чебуреков. В уроках показан процесс от начала до конца со всеми фишкамии деталями.
Идея с заморозкой домашних полуфабрикатов для каждой хозяйки - ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ! Это облегчает...
Люди ошибочно видят пельмени белыми, но мы живем и рисуем в цвете. И нам снятся цветные сны. Почему бы не попробовать цветные пельмени?
С такими пельменями вы не просто хозяйка, вы звезда! Для семьи, для гостей и для Инстаграм, конечно)
И да, мои Арт-пельмени при чуть больших затратах можно...