Описание книги
Как приготовить салями? По-итальянски салями – это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана...
Большинство рецептов, представленных в этой книге созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме не лишая себя, при этом, гурманских радостей.
Шеф-повар Андеа Галли в сотрудничестве с телеведущей и экспертом по моде Ольгой Никишичевой представляют полезные и легкие...
Описание книги:
Домашнее сыроделие — увлекательное хобби, у которого в наши дни всё больше поклонников. И неудивительно, ведь сыр, помимо того, что невероятно разнообразен и вкусен сам по себе, входит в огромное число блюд и ценится как универсальный гастрономический продукт. Зачастую качество...
Некоторое время назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, а особое место в моём выборе заняло хлебопечение на закваске. Это уже моя шестая книга, посвящённая этой теме. В книге я собрала рецепты хлеба на закваске, на...
О чем мастер-класс:
«Перунов хлеб» пекли в дни празднования Бога Перуна, а также в периоды больших испытаний — на Карачун. Им встречали мужчин после сражения, чтобы убрать у них излишнюю гневливость.
На Руси осознанно относились к внесению ингредиентов в хлеб. Поэтому составляющие данного хлеба...
Время не стоит на месте. За два года, прошедшие с момента выхода в свет первой книги "КолбасStory", изменились мои взгляды. Некоторые, ранее казавшиеся интересными, колбасные изделия утратили свою привлекательность. Зато появились новые направления для полёта фантазии!
В это издание вошли...
Любимый пшеничный забирает на себя львиную долю вопросов и трудностей:
Как сделать хлеб не кислым, пышным и мягким.
Опара жидкая или плотная, на дрожжах или закваске.
Домесила — перемесила.
Почему тесто не эластичное.
Что такое ламинация и зачем она нужна.
Сколько обминок делать.
Домашний хлеб...
Что может быть приятнее вещи, сделанной своимируками? Ваши новые теплые домашние тапочки или летние шлепанцы поразят гостей и домочадцев своей оригинальностью. В этой книге найдется множество необычных идей для творчества. Если даже вы не знакомы с новыми технологиями, подробные описания и...
Для тех, кто хочет радовать себя и близких разнообразными вкусами.
Подберете подходящие ингредиенты и инвентарь
Испечете 4 вида хлеба с поддержкой наших заботливых кураторов.
Испечете овсяное печенье и бельгийские вафли по бонусным рецептам
Научитесь составлять свои рецепты на любой вкус...
Красивые волосы – мечта каждой девушки! Для хорошего ухода за волосами не обязательны большие траты – мы расскажем, как сделать домашние маски для волос легко из подручных ингредиентов. Здоровые волосы = уверенность! Маска против выпадения волос. Маска против секущихся волос. Маска для роста волос.
На данный момент в интернете самым надежным и проверенным способом взаимосвязи с аудиторией является электронная почта.
Несмотря на то, что интернет быстро развивается и появляются новые технологии, пока не существует более эффективной альтернативы.
Если сейчас вы загляните в свой электронный...
Описание книги
В книге автор объясняет, что такое оберег, как его можно сделать своимируками, очистить и зарядить. Описывает способы применения в жизни. Показывает, как можно обезопасить себя и своих близких без каких-либо подручных предметов, обходясь собственными установками. Поняв смысл...
Уже несколько лет я и моя дочь занимаемся выпечкой вкусного, полезного домашнего хлеба!
Который, с удовольствием, покупают женщины длясвоей семьи! И очень долго многие из вас просили научить их печь также!
9 уроков:
2 вида закваски
7 видов хлеба и сдобы
Эти рецепты переходят в нашей семье...
Ведущие специалисты в области массажа убеждены, что лечению с помощью рук подвластно то, что не под силу самым дорогостоящим лекарствам, а при правильном сочетании ручного и инструментального массажа на долгие годы отпадает потребность не только в лекарствах, но и в посещении самих врачей! Для...
Посвящен ржаному хлебу на закваске.
Вы получите теоретический блок по ржаной муке, ржаной закваске и ржаному хлебу. Вместе с вами выведем ржаную закваску.
Дам 4 рецепта ржаного хлеба с разным процентом ржаной муки в составе. Применим теоретические знания на практике.
Будут даны относительно...
Лекции
27 мини-лекций. Вы точно найдете 20 минут в день, чтоб их посмотреть
Результаты после курса
Составите рацион для семьи
Сможете составить рацион для себя и своей семьи
Разберетесь с Check-up для семьи
Узнаете какие анализы нужно контролировать
Поймете что делать при дефиците витаминов...
О книге:
Домашний сыр — это не только замена не всегда вкусному магазинному продукту, но и хобби, и настоящая гордость. Но как подступиться к этому делу? Процесс может казаться трудоемким и не терпящим ошибок. Но с поониманием процессов и рецептур придет и уверенность. Для этого и существует...
Этот курс о смешении технологий — хитрый пекарский приём. Попробуйте испечь хлеб с мягким нежным мякишем пшеничного, но характерной вкусоароматикой ржаного. Сначала будут чувствоваться специи, затем раскроется солод, а потом останется лёгкая сладость мёда. Заварной пшеничный — это тот случай...
Эта книга не только красивое кулинарное издание и учебное пособие, а нечто большее - личный опыт людей, для которых пицца стала делом жизни. За основу нашего подробного рассказа мы взяли продукты для приготовления этого итальянского специалитета, добавили главу про печи, учли последние тенденции...
Наша мастерская начиналась с домашних творческих вечеров, когда мы вместе с детьми делали разные поделки. Количество друзей на таких вечерах увеличивалось. Так родилась идея творческой мастерской для детей и родителей. Мы проводим тематические мастер-классы с яркими, красивыми поделками...