1. Kail

    Скачать  Как сделать хлеб, чтобы он вас не убил [Аалия Маджид]

    Термофильные дрожжи-убийцы, зародыши-уродыши и другие замечательные ингредиенты. Вебинар 29 января в 17:00 по Москве. Продолжительность - 2 часа и более. Все материалы на вебинаре подкреплены ссылками на исследования. В ПОДАРОК К ВЕБИНАРУ ВЫ ПОЛУЧИТЕ: Руководство по безглютеновой муке. Как...
  2. Kail

    Скачать  Хлеб, сдоба, выпечка: как отказаться и чем заменить [Аалия Маджид]

    Узнайте, какой хлеб полезен, а от какого стоит навсегда отказаться Чем заменить привычную выпечку для сохранения здоровья и красоты Всё о глютене, макаронах и брожении. ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ? ГЛЮТЕН Что такое глютен, где он содержится? Как глютен влияет на здоровье и стоит ли его бояться? Влияет ли...
  3. Kail

    Скачать  Сборник по Хлебу [Аалия Маджид]

    Теперь вы сможете печь полезно самостоятельно. Руководство по изготовлению настоящего хлеба Безглютеновый хлеб дрожжи\закваски: Дрожжи и закваска- в чём разница? Что такое дрожжи? Что такое закваска? Чем дрожжи отличаются от закваски для закваски? Можно ли заквасить закваску с помощью...
  4. Kail

    Скачать  Сборник по специям [Аалия Маджид]

    Индийская кухня и специи - это неразделимо. Плюс специи занимают почетное место в Аюрведе и используются для лечения и коррекции различных состояний. Что еще меня там удивило, так это специи, которые мы используем обычно для десертов, там идут в мясные и овощные блюда. Например, корица...
  5. Kail

    Скачать  Мороженое [Аалия Маджид]

    10 рецептов, которые покорят всех и охладят летом Вы когда-нибудь пробовали мороженое, в котором: Нет ни грамма сахара, но оно слаще воспоминаний из детства? Без химозы и «Ешек», но нереальной кремовой текстуры. Без мороженицы, но идеально гладкое. Это не моя больная фантазия. Это — мой новый...
  6. Kail

    Скачать  [Online kitchen] Хлеб и хлебцы [Алина Сильницкая, Аалия Маджид]

    Особенности меню: Сборник рецептов В сборнике 22 простых пошаговых фоторецепта вкусного хлеба, булочек, хлебцев без вреда для здоровья Срок действия Рецепты останутся навсегда. Вы платите один раз и получаете новые рецепты бесплатно Вкусно и полезно Искали вкусные рецепты без глютена...
  7. Kail

    Скачать  Пособие по безглютеновому хлебу и выпечке. Тариф Соло [Аалия Маджид]

    Написав 100500 руководств по приготовлению еды, тыщи рецептов по медицинским протоколам, Я поняла что всем вам нужно только одно Хлеба и зрелищ Точнее безглютеновый хлеб, а также пельмешки, печеньки и булочки ⠀ Я собралась и сделала это. Написала книгу "безглютеновый хлеб и выпечка " ⠀ Просто в...
  8. Kail

    Скачать  Вебинары PRO. Подписка на 1 год [Аалия Маджид]

    РАСПИСАНИЕ ЛЕКЦИЙ на 2023 год ГОДОВАЯ ПОДПИСКА ПРИРАВНИВАЕТСЯ К ТЕОРЕТИЧЕСКОМУ ОБУЧЕНИЮ ПО ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ КУЛИНАРИИ ФЕВРАЛЬ Хлеб, ферментация зерновых. Безопасное употребление круп и изделий из них. Далеко, далеко… на лугу пасутся ко. — молочные продукты. Чье молоко полезнее. Новые исследования...
  9. Kail

    Скачать  Детокс [Аалия Маджид]

    Весна — это как понедельник. Когда уже пора начать питаться правильно, ложиться спать вовремя. И наконец-то пройти детокс. Дать организму разгрузиться... Ты не будешь пить зелёную жижу и мечтать о булочке. Ты будешь есть. Сытно. С пользой. Этот детокс — как физиологическая перезагрузка: без...
  10. Kail

    Скачать  Стоп понос [Аалия Маджид]

    То, что поможет тебе остановить диарею, перестать умирать на унитазе и прийти в себя Для кого этот сборник? Для всех. Каждый из нас хотя бы раз в жизни сидел в туалете, выползал оттуда и опять заходил. И так раз 10. Каждый из нас говорил: «Да сколько можно, из меня уже всё вышло!» Каждый из...
  11. Kail

    Скачать  Домашняя ветчина [Аалия Маджид]

    Ты когда-нибудь задумывалась... что на самом деле скрывается в той розовой магазинной ветчине? Нитритная соль, усилители вкуса, консерванты, загустители, крахмал… Производители стараются удешевить продукт, превращая мясо в химический коктейль. Но настоящая ветчина не должна быть экспериментом...
  12. Kail

    Скачать  Вебинары PRO. Подписка на 3 месяца. Февраль, март, апрель [Аалия Маджид]

    Февраль Хлеб, ферментация зерновых. Безопасное употребление круп и изделий из них. Далеко, далеко… на лугу пасутся ко. — молочные продукты. Чье молоко полезнее. Новые исследования и научные данные. Какие молочные продукты можно детям. В каком виде употреблять, чтобы получить пользу и многое...
  13. Kail

    Скачать  Вебинары PRO. Подписка на 3 месяца. Август, сентябрь, октябрь [Аалия Маджид]

    Август Мясо. Животный белок. Кого нынче безопасно есть. Далеко, далеко… на лугу пасутся ко. — молочные продукты. Чье молоко полезнее. Новые исследования и научные данные. Какие молочные продукты можно детям. В каком виде употреблять, чтобы получить пользу и многое другое. СЕНТЯБРЬ Коллаген —...
  14. Kail

    Скачать  Вебинары PRO. Подписка на 3 месяца. Май, июнь, июль [Аалия Маджид]

    МАЙ Антиоксиданты в еде. Действительно ли они там есть. И как их заполучить. Овощи — друзья или враги? Лектины-убийцы. Кто прав, карниворцы или веганы? Клетчатка нужна или все же нет? ИЮНЬ Картошка — опальный овощ. Возможна ли реабилитация после предания анафеме всеми ЗОЖниками планеты...
  15. Kail

    Скачать  Практическое руководство "Смузи" [Аалия Маджид]

    Смузи... Наверное, это один из самых спорных продуктов в области ЗОЖ-кулинарии. Сколько копий сломано в борьбе. Польза или все-таки вред? Я вам отвечу. Все не так однозначно. Для того, чтобы приносить пользу, мы должны подумать о составах. В этом руководстве все сделано за вас. Составы уже...
  16. Kail

    Скачать  Вебинары PRO. Подписка на 3 месяца. Ноябрь, декабрь, январь 2024 [Аалия Маджид]

    НОЯБРЬ Диета без глютена. В ней спасение для всех или все же нет? Без воды и передергиваний. Только факты. Все плюсы, минусы и подводные камни. Подагра и еда. Кто виноват? Мясо или все же фрукты? ДЕКАБРЬ Страшное слово «гликация». И как это все связано с едой. А точнее, с какой едой на самом...
  17. Kail

    Скачать  Настольная книга ЗОЖного кондитера [Аалия Шаипова Маджид]

    Вам нужна эта книга, если: -вы хотите научиться делать правильные торты -вы профи и давно хотели научиться делать пп-изделия -у вас есть аллергия на пшеницу или непереносимость глютена -у вас проблемы с молочкой и сахаром -вы любите вкусно поесть и угостить своих близких, но хотите это делать...
  18. Kail

    Скачать  Зефир и маршмелоу [Аалия Маджид]

    Самый крутой рецепт зефира без тонны сахара 100 грамм углеводов на 100 грамм зефира - это очень круто! Больше не надо ограничивать себя в удовольствии ))) Но и это еще не всё! Не одним зефиром счастье обретается. Еще в сборнике есть маршмелоу. Теперь ваше какао будет действительно полезным...
  19. Kail

    Скачать  Сборник по заготовкам [Аалия Маджид]

    ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ Гармонизируют флору в ЖКТ Регулируют кислотность в желудке Укрепляют иммунитет Благотворно влияют на нервную систему Активизируют умственную деятельность Снимают усталость Ферментация - это процесс натурального брожения. В результате получается живая в прямом и...
  20. Kail

    Скачать  Сахар [Аалия Маджид]

    Вебинар "Сахар" Аалия Маджид Очень давно эта тема является камнем преткновения в ЗОЖной индустрии Каждый хвалит свое. Ну и это не удивительно. Ведь заменителей, альтернатив и прочего в мире очень много. Как разобраться какой подсластитель вреден / полезен? С каким заменителем можно сделать...