1. Kail

    Скачать  Картофельная закваска и бриошь с песто из петрушки. Тариф Самостоятельный [Ольга Войнова]

    Марафон по пшеничной закваске на Картофеле: Картофельная закваска и бриошь с песто из петрушки Освой ароматную бриошь на нежной картофельной закваске — с хрустящей корочкой и сливочным мякишем. С 17 по 23 мая мы: поставим живые дрожжи из сырой картошки выведем активную закваску замесим тесто...
  2. Kail

    Скачать  Пасхальная выпечка и хлеб на закваске. Тариф Оптимальный [Ольга Войнова]

    Курс включает в себя 9 модулей 125 подробных видео 11 рецептур пасхальной выпечки различных стран + базовые виды хлеба Преимущества курса: Прохождение курса на обучающей платформе Уроки можно смотреть в удобное для вас время Видео-уроки короткие и структурированы от простого к сложному...
  3. Kail

    Скачать  Магия пшеничного хлеба. Тариф Пшеничный профи [Ольга Войнова]

    1. Способы выведения пшеничной закваски и Левито Мадре с нуля - метод выведения закваски - ведение закваски, тепло/холод - виды консервации и восстановления заквасок. Дневник закваски (в формате pdf) Модуль. Фуд-фотография и видео для контента Модуль. Порядок на кухне от организатора...
  4. Kail

    Скачать  Старт в выпечке на закваске [Ольга Войнова]

    Курс, который включает в себя 3 модуля - это более 12 видеоуроков + рецепты: Выведение ржаной закваски (поэтапно от постановки, кормления до готовой закваски) Выпечка Легендарного ржаного хлеба (от опары до разреза) Урок БОНУС! Утилизация остатков закваски в ароматные кексы, с различными...
  5. Kail

    Скачать  Мягкая тарталетка Закусочная Паста из филе трески с кусочками томатов, под Сливочным соусом на подушке соуса песто из петрушки [Мария Манахова]

    Мягкая тарталетка Закусочная Паста из филе трески с кусочками томатов, запеченное под Сливочным соусом на подушке соуса песто из петрушки
  6. Kail

    Скачать  Марафон по пшеничной закваске и домашнему хлебу.Тариф Самостоятельный [Ольга Войнова]

    Программа: Первый марафон нового года! Выводим закваску и печем оригинальные сырные булочки — кто со мной? День 1 Знакомство с закваской Мы начнем с основ: разберем, что такое закваска, зачем она нужна и почему это лучшая основа для домашнего хлеба. Вас ждет подробное руководство по выбору муки...
  7. Kail

    Скачать  [Novikov school] Лапша из цукини с песто из петрушки и кедровым орехом [Илья Бурнасов]

    Готовим: Лапша из цукини с песто из петрушки и кедровым орехом Автор: Илья Бурнасов рецепт ингредиенты видео
  8. Kail

    Скачать  Картофельный сборник. Тариф Картофельная королева [Анна Рей]

    ВАМ НУЖЕН ЭТОТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СБОРНИК, ЕСЛИ: Вы уже любите картофель и хотите влюбиться в него еще раз Если вам надоело тратить время и силы на то, чтобы придумывать, что сегодня приготовить Вы хотите получить удовольствие от приготовление вкусной еды из простых и доступных ингредиентов...
  9. Kail

    Скачать  Хлебный клуб. Тариф 1 месяц [Ольга Войнова]

    Что такое «Хлебный клуб»? Это закрытое сообщество домашних пекарей, в котором каждый месяц выходят новые видеоуроки от Ольги Войновой и ее команды. Вы приходите со своей закваской и мы начинаем творить чудеса! Проверенные авторские рецепты, с использованием спонтанных заквасок и сезонных...
  10. Kail

    Скачать  Хлебный клуб. Тариф 6 месяцев [Ольга Войнова]

    Что такое «Хлебный клуб»? Это закрытое сообщество домашних пекарей, в котором каждый месяц выходят новые видеоуроки от Ольги Войновой и ее команды. Вы приходите со своей закваской и мы начинаем творить чудеса! Проверенные авторские рецепты, с использованием спонтанных заквасок и сезонных...
  11. Kail

    Скачать  Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом [Мария Манахова]

    Кекс с вялеными томатами, соусом песто из петрушки с орешками и соленым крамблом Автор Мария Манахова
  12. Kail

    Скачать  Философия ржаного хлеба. Тариф Ржаной абсолют [Ольга Войнова]

    Философия ржаного хлеба Настоящий хлеб на ржаной закваске — научись готовить и зарабатывать на своем хобби! Хлеб - это философия гармонии. Это любовь и забота, которыми хочется делиться. Поэтому в обновленном курсе у вас будут проверенные инструменты, которые помогут думать и действовать, как...
  13. Kail

    Скачать  [Pastry is Magic] Бриошь на закваске [Нина Тарасова]

    Бриошь на закваске Изделия на закваске отличаются особой нежностью, ароматикой и более долгим сроком реализации, так как дольше остаются нежными, сочными и с чуть влажным мякишем. Для эксперимента, у вас будет 2 рецепта бриоши с содержанием сливочного масла в 50% и в 20%, а так же ярко наглядный...
  14. Kail

    Скачать  [Вязание] Курс «Техника Бриошь, с нуля и до готового изделия» [Ольга Белокопытова]

    Вы получите: материалы курса в формате pdf. Уроки мастерства с Белокопытовой по теме "Техника Бриошь, с нуля и до готового изделия". Старт 15 января ⠀ Программа курса: различные наборы петель кромочные петли вязание по кругу и прямыми рядами прибавки и убавки рисунки (завитки, ромбики, косы и...
  15. Kail

    Скачать  Рождественская выпечка [Ольга Войнова]

    1. Способы выведения 3х видов заквасок: пшеничной, ржаной, Левито мадре -Консервация, разгон,восстановление заквасок 3. Инвентарь и ингредиенты 4. Сортность и виды муки 8 подробных уроков: - Фуршетные булочки - Панфорте (Panforte di Siena) - Английский рождественский кекс - Шведский...
  16. Kail

    Скачать  Летний хлеб [Ольга Войнова]

    Преимущества курса Прохождение курса на обучающей платформе Видеоуроки короткие и структурированы от простого к сложному Уроки можно смотреть в удобное для вас время После окончания курса Сможете навсегда отказаться от покупного хлеба и сдобы Научитесь печь легкие и быстрые виды хлеба Поймете...
  17. Kail

    Скачать  [babich.school] Тесто бриошь и изделия из него [Максим Бабич]

    Тесто бриошь Классическая сливочная бриошь Синнабон с кремом-брюле и мисо-карамелью Булочка бриошь с ванильным кремом и шоколадом Булочка-бургер Крема Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование
  18. Kail

    Скачать  Техника Бриошь, с нуля и до готового изделия [Ольга Белокопытова]

    Вы получите: материалы курса в формате pdf. Уроки мастерства с Белокопытовой по теме "Техника Бриошь, с нуля и до готового изделия". Старт 15 января ⠀ Программа курса: различные наборы петель кромочные петли вязание по кругу и прямыми рядами прибавки и убавки рисунки (завитки, ромбики, косы и...
  19. Kail

    Скачать  Изделия из теста Бриошь [Мария Селянина]

    Если фраза: "Съешь же ещё этих мягких французских булок, да выпей чаю" вызывает у вас искренние неподдельные эмоции и желание бежать за булкой на кухню, то вам точно нужно на этот вебинар! На вебинаре "Изделия из теста БРИОШЬ" мы: поделимся нашими рецептами нежного, воздушного теста БРИОШЬ...
  20. Kail

    Скачать  Картофельная монодиета: рецепты и советы [Алексей Сабадырь]

    Книга для людей, которые хотят изменить свою жизнь через здоровое питание. Представляем убедительные аргументы в пользу картофельной диеты и подробно описывает ее историю, принципы и планы. Книга содержит реальные истории успеха, вдохновляющие рецепты и полезные советы, основанные на научных...