14 видеоуроков
+1 бонусный видеоурок
15 тех. карт
+5 бонусных тех. карт
50+ рецептур
4 прямых эфира с шефами
Безлимитный доступ
Шефы: Анна Рябова, Марина Чуева
Длительность курса: 4 недели
Поддержка шефов: в течение курса и 1 месяц после завершения.
Начальный уровень подготовки: Любой
Формат...
Онлайн вебинар
.
Уже завтра мы с вами приготовим вкуснейшие чизкейки-эскимо.
Этот курс подойдет как для кондитеров, так для тех, кто хочет удивить и побаловать своих близких.
Чизкейк на палочке — полноценный десерт, у него очень нежная текстура.
.
В программе 5 вкусов:
-капучино
-ягодный микс...
[Кондитерка] Муссовыеторты [The Chef]
МУССОВЫЕТОРТЫ
Вы научитесь готовить самые разнообразные муссовыеторты, работать с различными формами и покрытиями и создавать уникальный декор!
Вы получите обширную теорию, необходимую для работы с любыми рецептами, научитесь создавать свои варианты...
‼️‼️‼️Друзья, всем привет🙌‼️‼️‼️
У меня для вас замечательная новость❗️❗️❗️
Мы с моей коллегой, @maryna_chuieva , запускаем новый формат онлайн обучения кондитерскому искусству, а именно, кондитерский обучающий курс в формате марафона.
Приглашаем всех желающих принять участие.
Этот...
В рамках нового курса с обратной связью от автора будет представлена авторская версия торта «Клубничный пломбир»
Курс подходит для новичков и профессионалов и направлен для тех, кто хочет продавать муссовыеторты!
Без лишней «экзотики» и «заморочек» с доступными ингредиентами!
В состав курса...
ХИТ ПРОДАЖ в CAKEPRO
Знаменитые муссовыеторты от Александры Овешковой!
Обновленный курс
МУССОВЫЕТОРТЫ 3.0
- Основы приготовления муссовых десертов с нуля.
- 7 авторских рецептов с безупречным вкусом.
- Технология поэтапной готовки и заморозки, с которой легко зарабатывать.
7 МУССОВЫХ...
ОГРОМНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС ОНЛАЙН ♀
.
Мы с @maryna_chuieva запускаем наш третий #mdmarafon
.
Огромное количество новых техник, большая вовлечённость участников и ещё больше подарков для вас ❤
.
Программа с предыдущими потоками не повторяется
.
Работы участников прошлых потоков можно посмотреть...
О курсе
Мы создали линейку таких тортов, которые можно замораживать в готовом виде, в том числе и декор и иметь их всегда в наличии. Помимо этого, максимально упрощены процессы изготовления бисквитов, муссов и разных прослоек.
О курсе
Мы создали линейку таких тортов, которые можно замораживать...
Курс подойдет как и новичкам, так и тем, кто уже начал свой путь в профессии "ППравильный кондитер"
Что входит в мини-курс?
Видео-рецепты.
МУССОВЫЕТОРТЫ:
Муссовый торт "Три шоколада классика"
Муссовый торт "Малиновое рафаэлло"
Муссовый торт "Шоколад - манго"
Муссовый торт "Сливочный...
‼Анонс уникального кондитерского курса онлайн‼
.
Всем здравствуйте, готова презентовать вам Новый поток нашего с @maryna_chuieva #mdmarafon ,
4 поток стал ещё более насыщенным, в него бы добавили три огромных теоретических блока.
‼🌿В программе:
🌺Три теоретических блока
1. Маркетинг и развитие...
Подойдет вам, если:
Вы новичок в муссовых тортах и хотите начать изготавливать муссовыеторты
Вы боитесь делать муссовыеторты и считаете это чем-то очень сложным
Вы уже делали муссовыеторты по рецептам из интеренета, но не получилось
Вы уже изготавливаете муссовыеторты какое-то время, но...
Запускаем новый онлайн-курс, в котором исключительно муссовыеторты, но полезные!
Что будем учиться делать?
1. Торт Карамельный кокос (без лактозы и глютена) - пышный корж на кокосовой муке, сладчайшая кокосовая сгущенка, нежный кокосовый мусс
Кбжу на 100 грамм 242/5/17/18
2. Торты Мусс...
Муссовыеторты идеально подходят для лета: холодные, освежающие, легкие и такие нежные.
А вы уже умeeте готовить муссовые десерты? Мнoгие пугaют, что это так слoжно, нужнo море нeпонятных инструментов.Но я вам покажу, как все на самом деле просто и быстро.
С пoмощью видеoурока по муссовым...
Концепция курса:
✓ Популярные вкусовые сочетания.
✓ Стильный минималистичный декор, который смотрится эффектно и при этом не требует больших финансовых и временных затрат.
✓ Рецепты-конструкторы, которые можно разбирать и собирать, получая новые комбинации вкусов и текстур
✓ Оптимизация рабочих...
Муссовыеторты – 20 рецептов в одной книге
20 рецептов муссовых тортов + 5 рецептов зеркальной глазури + рецепт муссовых пирожных.
Муссовыеторты – рецепты, собранные в этой книге, сопровождаются моими рекомендациями и советами, а также дополнениями и уточнениями, которые появились со временем...