1. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные с намёком на классику. Тариф Самостоятельный [Елена Исрафилова]

    Если: Мало заказов? Хочешь постоянный доход? Думаешь, что предложить клиентам к праздникам, чтобы хорошо заработать? Тогда этот курс для тебя. Всеми любимые Классические торты в новом исполнении. Изменённые рецептуры, но узнаваемый, уникальный вкус. Крем без масла или с минимальным его...
  2. Kail

    Скачать  Муссовые нарезные пирожные «Экзотик» [Елена Гайфуллина]

    Сняла видеоурок «Муссовые нарезные пирожные «Экзотик» Кто хочет научиться делать их вместе со мной? С помощью этого урока вы научитесь: готовить стабильный ванильный мусс; покрывать пирожные глазурью двумя способами; готовить сочную начинку манго-маракуйя, которая не будет растекаться...
  3. Kail

    Скачать  [Pastry School] Нарезные пирожные 1.0. Мировая классика [Елена Крохмаль]

    МЫ С ВАМИ РАЗБЕРЕМ В ДЕТАЛЯХ ВСЕ НЮАНСЫ СОЗДАНИЯ НАРЕЗНЫХ ДЕСЕРТОВ -Простые, стильные и эффектные виды декора -Нюансы подбора рецептов и текстур для нарезных пирожных -Принципы сборки нарезных пирожных Программа курса 7 ВКУСНЕЙШИХ СБАЛАНСИРОВАННЫХ ДЕСЕРТОВ ПИРОЖНОЕ “МАЛИНОВЫЕ ГРЕЗЫ ПИРОЖНОЕ...
  4. Kail

    Скачать  Нарезные муссовые пирожные [zimnyaya_dolci]

    Мастер-класс «НАРЕЗНЫЕ МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ» В отдельном закрытом профиле Инстаграм максимально подробно рассказываю и показываю порядок приготовления, нарезки, глазирования, хранения нарезных пирожных, со всеми нюансами. 5 четких выверенных рецептур, рассчитанных под конкретные рамки, их размеры...
  5. Kail

    Скачать  [Ios school] Нарезные пирожные 2.0 Тариф «Light» [Елена Чуприна]

    В этом курсе Вы научитесь: Как правильно распределить свое время Как составить оптимальный план работы Как оптимизировать процессы, чтобы за минимально короткое время приготовить максимум десертов⠀ Как за 8 часов рабочего времени приготовить от 10 до 40 наборов-ассорти, состоящих из 6 вкусов...
  6. Kail

    Скачать  Торты на поток [Елена Исрафилова]

    Программа курса «Торты на поток»: Используя рецепт конструктор, мы сделаем 3 больших торта «трансформера», С минимальными затратами и высокой маржинальностью Почему рецепт конструктор? Потому что я научу вас, используя один рецепт делать разные вкусы, их может быть столько, на сколько хватит...
  7. Kail

    Скачать  [Ios school] Нарезные пирожные 3.0. Тариф Light [Елена Чуприна]

    Уже несколько сезонов подряд нарезные пирожные остаются на пике популярности. Хотите всегда быть в тренде и идти в ногу со временем? Хотите научиться делать нарезные пирожные профессионально? Узнать все тонкости приготовления и получить сертификат, подтверждающий ваши навыки? Новая антикризисная...
  8. Kail

    Скачать  [tanya_silaeva] Нарезные пирожные с низким foodcost [Татьяна Силаева]

    Новые нарезные пирожные с низким foodcost. Обновлённая линейка. ● манго-маракуйя-молочный шоколад ● персик-темный шоколад ● мак-маракуйя-ваниль ● арахис-молочный шоколад ● банан-апельсин-маракуйя ● клубника-лайм-базилик Низкая себестоимость. Высокое качество продукта. Простота...
  9. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные. Тариф Самостоятельное изучение [Анастасия Лихачёва]

    Программа курса: Вводный урок Теория: Каким инструментом на курсе будем пользоваться Какие ингредиенты закупить в кондитерском магазине разом Рассмотрим особенности хранения Скидки в магазины-партнеры Организационные моменты Практика: Закупимся в магазине нужным инвентарем и ингредиентами...
  10. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные. Тариф - Всё сразу [Екатерина Жебрак]

    Что будет на курсе Что включено в техкарты по каждому виду пирожных Рецептура и описание технологии приготовления Расчёт закупа Расчёт калорийности Примерный расчёт себестоимости Что включено в видеозапись Теория по всем видам работ Перечень базовых используемых инструментов Технология...
  11. Kail

    Скачать  [Pastry School] Нарезные пирожные 3.0 Новая классика от А до Я [Елена Крохмаль]

    Что входит: ингредиенты и инструменты книга рецептов курса пирожное “фруктовый чиз” пирожное “максимус” пирожное “лагуна” пирожное “манго-малина” пирожное “carrot boom” пирожное “жемчужина
  12. Kail

    Скачать  Курс «Нарезные пирожные». Тариф Стандарт [Ольга Андриевич]

    Вам точно подойдет мой курс, если вы Не употребляете продукты животного происхождения Не переносите лактозу и/или глютен Хотите разнообразить свое питание во время беременности и кормления Придерживаетесь правильного питания и хотите заменить вредные сладости на полезные Любите сладкое, но...
  13. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные [eat_me_bakery_]

    5 техкарт 1 рецепт в подарок: Шоколадный фундук Клубничный мохито Ягодный пломбир Чизкейк манго/маракуйя Ежевика/чиа "Персик/черешня" ◽ отработанные рецепты в текстовом формате - подробное описание и нюансы приготовления ◽ online поддержка -бессрочно! ◽ список необходимого оборудования После...
  14. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные [Вера Спиридонова]

    О курсе и что вас ждет Инструменты для курса Ингредиенты: мои рекомендации Оформление нарезных пирожных Смородиновое пирожное с белым шоколадом Тропическое пирожное кокос/манго/апельсин Шоколадное пирожное с малиной Лимонное пирожное с мятой и бергамотом Миндально-карамельное пирожное Медовое...
  15. Kail

    Скачать  [Pastry-School.online] Нарезные пирожные 2.0. Мировая классика [Елена Крохмаль]

    7 вкуснейших сбалансированных десертов ПИРОЖНОЕ “КРАСНЫЙ БАРХАТ” Непревзойденный пористый и сочный бисквит “Красный бархат” в сочетании с белым шоколадом и малиновым кремю. Такой десерт поразит всех! ПИРОЖНОЕ “ОПЕРА” Знаменитая классика не нуждается в представлении: миндальный бисквит...
  16. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные [Юлия Феклина]

    5 причин по которым у Кондитера (даже не важно пп или классического) должны быть эти пирожные в ассортименте: 1️⃣ их не сложно готовить. Бисквит начинка Мусс и покрытие в конце 2️⃣ вы делаете партиями пирожные, а не по 1 шт - масштабность. Делаете сразу много = больше зарабатываете 3️⃣пирожные...
  17. Kail

    Скачать  Нарезные пирожные [Олеся Шубина]

    НАРЕЗНЫЕ ПИРОЖНЫЕ???ЛЕГКО!!! Все,кто следил за моими сторис эти дни, видели, какие крутые коробочки с нарезными пирожными мы готовили на курсе. Многие спрашивали про сборник. Он готов! Что войдет: Нарезные пирожные "Дон Жуан"- бисквит без муки, хрустящий слой с воздушным рисом...
  18. Kail

    Скачать  Нарезные ПП-пирожные [FitcakeSchool]

    МОДУЛЬ Нарезные ПП-пирожные Настоящая находка для кондитера, который хочет делать свои десерты быстро, но при этом качественно и со вкусом. Это настолько стильные, красивые и вкусные десерты, что их смело можно назвать одним из главных трендов в мире кондитерского искусства 2021 года...
  19. Kail

    Скачать  Нарезные RAW-пирожные. Тариф Базовый [Ольга Андриевич]

    Курс, на котором вы научитесь готовить живые, полезные RAW-десерты с сохранением всех витаминов, без выпекания, белого сахара, муки, яиц, лактозы и глютена. Пирожное «Лаванда» Пирожное «Вишня/макадамия» Пирожное «Апельсин/шоколад» Пирожное «Клубника/банан» Пирожное «Малина/матча»
  20. Kail

    Скачать  [katiconfetti_school] Нарезные пирожные [Екатерина Ольховская]

    Курс Нарезные пирожные Нарезное пирожное - это маленькая мимолётная радость. Без повода, без праздника Все пирожные этого курса можно замораживать и хранить в морозилке. И доставать по мере необходимости. И, приготовив сразу несколько видов, вы будете иметь запас десертовна любой вкус, для всей...