Результаты поиска по запросу: Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять [Гордон Шеперд]

Про еду нам важно знать все: какого она цвета, какова она на запах и вкус, приятны ли ее текстура и температура. Ведь на основе этих знаний мы принимаем решение о том, стоит или не стоит это есть, удовлетворит ли данное блюдо наши физиологические потребности. На восприятие вкуса влияют...

О книге Вы когда-нибудь задумывались, в чем природа ваших персональных причуд, предпочтений или поведения? Все дело в том, что мозг каждого человека уникален, – дает ответ профессор Вашингтонского университета Шантель Прат. Именно крохотные структурные особенности – для универсальных принципов...

Научитесь делать аппетитные кулинарные фотографии, изучая стиль еды, освещение и перспективу, и придавайте им фирменный вид с помощью методов редактирования. Когда вы знаете, как сфокусировать объектив, вы можете сделать любое блюдо еще более вкусным, чем оно есть. В этом онлайн-курсе...

«Здоровая еда не должна быть однообразной! Я шеф-повар и хочу, чтобы полезная для меня и моей семьи пища была обязательно вкусной!» (Гордон Рамзи) Гордон Рамзи, культовый британский шеф, звезда «Адской кухни», автор кулинарных бестселлеров предлагает рецепты, соответствующие здоровому образу...

Мы часто поддаемся на манипуляции, принимаем поспешные решения, о которых жалеем, или же предпочитаем не высказывать свое мнение вслух, когда оно противоречит мнению группы. Например, покупаем широко разрекламированный продукт не потому, что он объективно лучше по каким-то характеристикам, а...

ВПЕРВЫЕ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ! Книга, которую должен прочесть каждый оператор и просто человек, влюблённый в кино. «Кино — это свет, а с солнцем соперничать бессмысленно. Вернее, кино — это свет и тени, игра между ними. Тени — это жизнь». — Аки Каурисмяки, финский кинорежиссёр «Искусство света и...

Описание книги Почитаю новости и потом целый день не могу сосредоточиться. Вроде бы все в порядке, я в безопасности, но эмоции зашкаливают. Тревога, боль, чувство вины. Почему это происходит? Клинический психолог и ведущая программ по снижению стресса, Галина Петракова, объясняет: рассказы...

Книга в формате EPUB Объем: 12 стр. Автор: Джеймс Гордон О книге: В этой книге Джеймсу Гордону блестяще удается просто рассказать о технически сложном: что такое конструкции (природные и искусственные), как они устроены, как работают, что удерживает их от разрушения, а что разрывает на части...

В книге приоткрывается завеса тайны над тем, как мы выбираем для себя еду, как на это влияет наша генетическая наследственность, особенности функционирования наших органов чувств и какую роль при этом играет наше сознание. Авторами анализируется новое понятие Вкуса еды, как формируемое в мозге...

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Описание книги: В этой книге рассказано, почему возникают болезни и какие нездоровые привычки приближают старость. Каждое слово здесь проверено личным опытом. Попытайтесь начать жить так, как советует Майя Гогулан, и многие ваши...

Мы часто поддаемся на манипуляции, принимаем поспешные решения, о которых жалеем, или же предпочитаем не высказывать свое мнение вслух, когда оно противоречит мнению группы. Например, покупаем широко разрекламированный продукт не потому, что он объективно лучше по каким-то характеристикам, а...

Описание книги Еда – основа нашей жизни. Но как не стать ее рабом и не дать ей навредить себе? Из книги «КУЛЬТура ЕДЫ» вы узнаете, какие продукты негативно влияют на наш организм и что с этим делать. Вы избавитесь от неприятных и ненужных ограничений, создадите себе новые правильные привычки и...

Почему нации побеждают и терпят поражения Это саммари – сокращенная версия книги «Как меняется мировой порядок и что с этим делать. Почему нации побеждают и терпят поражения» Рэя Далио. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. В мире очень неспокойно. Америка и Китай сражаются за...

Об аудиокниге О книге Это аудиосаммари ‒ сокращенная версия книги Доусона Черча «Разум для материи». Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. Книга Доусона Черча рассказывает о том, как привычные способы потребления информации, регулярные повседневные дела, эмоции, способы взаимодействия...

Нейробиологи доказали, что человеческая склонность к пессимизму имеет эволюционные корни. Наши предки всегда ожидали опасности и нападения, поэтому мы буквально рождены пессимистами. Но Ник Трентон – поведенческий психолог и автор международного бестселлера "Как перестать заморачиваться"...

Сегодня большинство людей живут в стрессе. Однако стресс вызывают не сами события, а наше отношение к ним. При этом часто нами управляют древние инстинкты и автоматические реакции. Эта книга просто и весело рассказывает о том, как, используя знания о работе мозга и гормонов, «перехватить руль»...

Женщины лгут. Об оргазмах. О том, что они девственницы. О том, сколько у них было сексуальных партнеров. О том, от кого забеременели. О том, были ли изнасилованы. Список можно продолжать и продолжать. Может, это мужская паранойя? Или женщины стараются угодить сильному полу и избежать их гнева...

Аудиокнига, которую должен послушать каждый оператор и просто человек, влюблённый в кино. «Кино – это свет, а с солнцем соперничать бессмысленно. Вернее, кино – это свет и тени, игра между ними. Тени – это жизнь». – Аки Каурисмяки, финский кинорежиссёр Джон Элтон – один из величайших...

Почему нации побеждают и терпят поражения Это саммари – сокращенная версия книги. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. В мире очень неспокойно. Америка и Китай сражаются за статус мирового лидера, то и дело возникает угроза очередного финансового кризиса, да еще COVID уже второй...

Гимнастика мозга. Книга для учителей и родителей. Совершенный мозг: как управлять подсознанием. Всем известно, что детям свойственно учиться через игру и движения. Веселые подвижные игры развивают крупную и мелкую моторику, которая влияет на структуру мышления и стимулирует умственные...