3 РЕЦЕПТА ТЕСТА, СПОСОБНЫХ ПЕРЕВЕРНУТЬ ВАШ ПРЯНИЧНЫЙ МИР.
Итак, в четверг 1 ноября будем мастрячить аж 3 пряничных теста в прямом эфире.
Одно абсолютно пряничное, имбирное, хрустящее, с идеальными краешками, с совершенно гладкой поверхностью.
Второе - безлактозное, безяйцевое, абсолютно...
Пряники - одни из самых заказываемых сладостей на любой праздник!
ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО (все виды теста подходят под роспись):
ВАНИЛЬНО-СЛИВОЧНЫЕ ПРЯНИКИ. Наш самый любимый рецепт. Удивительно белого цвета. Невероятно сливочные с нотками ванили. Невозможно вкусно и нежно!
САМЫЕ МЯГКИЕ МЕДОВЫЕ...
Что будет на мастер-классе:
приготовим заварное ржаное тесто,
сварим освежающие начинки,
узнаем о режиме выпекания, хранения и многих других фишечках о печатных пряниках с начинками.
Что вы получите:
Обзор инвентаря
Рецепт и технология ржаного пряничноготеста + видео
4 вида шикарных начинок...
Снова море информации и, как обычно, много всего:
- выпечка сложных форм без применения форм и с их применением
-подходящее для этого тесто
- подготовка формы к дальнейшему декорированию
- знакомство с вафельной бумагой,ее возможности
- 5 (!!!!!!) Способов окрашивания вафельной бумаги. Детали...
-Приготовление пряников от теста и простого оформления до сложного декора в удобном видео формате- доступно и наглядно.
-Понятные уроки, без воды, вы быстро сможете понять суть и повторить любой пряник.
-Возможность за 3 недели научиться декорировать пряники в Новогодней тематике, наборы из...
Больше никаких неудачных проб и пропавших продуктов!
Готовить вкусно, быть экономным и добиваться успеха с любым блюдом с первого раза смогут даже начинающие.
По технологии Натальи Сатаевой вы научитесь готовить многое из одной проверенной базы.
Освойте блинное тесто, познакомьтесь с творожным...
В этой энциклопедии собраны рецепты всего, что касается выпечки: здесь классическое тесто, разнообразные начинки, пироги и пирожки – соленые, с мясом, рыбой, овощами и сладкие, с творогом, фруктами и ягодами. Целый раздел отдан пицце. Отдельные главы посвящены праздничным пирогам и пирожкам –...
Более 35 проверенных рецептов теста, которые получатся у каждого!
Более 35 рецептов
Полезные советы
Тесто, начинки, соус и крема
БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ СБОРНИКУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ ДЕЛАТЬ:
самые разные виды теста: дрожжевое , бездрожжевое, песочное, заварное и другие
пироги, пирожки, разнообразные начинки...
Слоёное тесто универсально – его можно использовать как со сладкими, так и с мясными, рыбными и овощными начинками, а выпечка из слоёного теста по силам даже начинающим кулинарам.
Благодаря нашей книге вы узнаете всё о видах слоёного теста и научитесь его готовить сами, а представленные в книге...
МК идеально подходит
Кондитерам и тортоделам для самостоятельного украшения своих тортов;
Практикующим пряничным мастерам для повышения квалификации.
Программа МК
Учимся замешивать вкуснейшее "Имбирно-медовое» тесто;
Замешиваем глазурь, видеоурок включает создание всех основных...
В данной книге собраны простые идеи блюд из теста и указаны краткие рекомендации по приготовлению. Если вы любите тесто также, как и я - и не знаете - что приготовить - воспользуйтесь данной книгой.
Аромат домашнего, солнечного завтрака - это запах блинчиков. Или пышных оладий, которые дополняют утренний кофе.
А еще - нежных вафель с ягодами и золотистым карамельным сиропом.
Такое вкусное и разное тесто готовят во всех уголках мира. Это универсальное блюдо спасает хозяйку, когда хочется...
Истории из теста на плите
Более 35 проверенных и вкусных рецептов, которые получатся у каждого
Рецепты новинок и соусы
Фото и видео процесса лепки
Благодаря этому сборнику вы научитесь делать
тесто на блины на кефире, молоке, кипятке, пиве и даже норвежские картофельные блинчики и самые вкусные...
Новогодний квест «Приключения Пряничного человечка»
Скоро-скоро Новый год!!!
Билеты на елки давно куплены, санки и ледянки для активных новогодних каникул приготовлены, и все мы ждем боя курантов, чтобы как в детстве снова поверить в сказку и загадать самые сокровенные желания...
Присоединяйтесь к нашему уникальному кулинарному марафону и погрузитесь в мир домашней кухни с профессиональным шеф-поваром Алибеком Пардаевым
За 21 день вы научитесь готовить разнообразные блюда, которые подойдут для любого случая - от уютных семейных ужинов до праздничных застолий
Что вас...
Тема новогоднего сборника - праздничная традиционная и современная авторская выпечка по технологии «Из того же теста».
Интерактивный сборник с видеорецептами!
Здесь вы найдёте базовые рецепты, из которых одним замесом можно испечь
как любимые с детства сладости,
так и современные варианты...
Моти 2.0. Это телеграмм канал с видео, рецептами, а также моими заметками, которые накопились за год постоянного приготовления этого десерта.
Что внутри канала?
Видео и рецептытеста:
Базовое рисовое тесто 1.0 и его модификации (шоколадное, универсальное фруктовое, ярко лимонное, тесто с...
Описание книги
Безграничные возможности отрывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой...
Описание книги
Не красна изба углами, а красна пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за...
Если фраза: "Съешь же ещё этих мягких французских булок, да выпей чаю" вызывает у вас искренние неподдельные эмоции и желание бежать за булкой на кухню, то вам точно нужно на этот вебинар!
На вебинаре "Изделия из теста БРИОШЬ" мы:
поделимся нашими рецептами нежного, воздушного теста БРИОШЬ...