Друзья, хочу поблагодарить Вас за доверие и вкратце представить Вам свой новый сборник.
Идея пришла неожиданно, как и с другими моими проектами, просто захотелось разнообразить рацион салатами, точнее захотелось посидеть пару недель на разных салатах, вот, собственно, и вся история.
Начав...
Пикник, фуршет или внезапные гости - вы готовы ко всему
8 уникальных, острых и нереально вкусных рецептов:
Фаршированные баклажаны
Салат из картофеля и мяса
Салат из свеклы
Маринованные баклажаны с перцем
Салат из кальмаров
Хе из ушек
«Фиджи» из вяленых баклажанов
Салат из соевой спаржи...
Лёгкие салаты
Ферментация и заготовки
домашние соусы
Салаты из Легкого марафона теперь у вас в отдельном сборнике
Доступные продукты, минимум времени на приготовление, необычные сочетания привычных вкусов - всё это про эти рецепты.
Калорийность посчитана, вам останется только приготовить и...
«Новогодний курс» - это коллекция рецептов ферментированных блюд для праздничного стола
Все рецепты подобраны по принципу «дикой» ферментации.
Это значит культуры для этого курса вам не понадобятся! RAW-рецепты, без кухонных гаджетов
Пробиотический глинтвейн. Безалкогольный напиток для всей...
Что вы изучите на курсе?
1. Основы ферментации растительного молока / почти все рецепты на кокосовом молоке жирностью 16-19% и кокосовой продукции, несколько рецептов с использованием кешью и миндаля.
2. Закваска #веган российская (дам альтернативные варианты).
3. Все рецепты на кокосовой...
Самый полезный ЗЕФИР
Уникальный курс
по приготовлению самого полезного и идеального по текстуре Vegan Зефира и маршмеллоу
на аквафабе и сиропе топинамбура!
- ZEFIR"Черная смородина",
- ZEFIR "Клюква",
- ZEFIR "Малина"
- рецепт MARSHMELLOW
- ZEFIR в шоколаде!
Почему сироп топинамбура?
Потому что...
Полноценную детоксикацию организма рекомендуется проводить только под руководством специалиста (нутрициолога/диентолога). Здесь вы узнаете все о естественной детоксикации организма путем коррекции питания и образа жизни. Узнаете список разрешенных и запрещенных продуктов и примерную схему и...
Гайд по железодефициту
Понятие железодефицита
Шаг: Диагностика дефицита железа
Шаг: Выявление и устранение причин железодефицита
Выявление причин
Коррекция кислотности
Нутрицевтическая коррекция железодефицита Профилактика железодефицита
Рецепты при железодефиците
Формула Живой Муки - книга с уникальными рецептами самой здоровой веганской выпечки на основе самодельной цельнозерновой муки без глютена.
Вы научитесь заготавливать 2 вида такой муки и печь на ее основе разнообразную выпечку и десерты.
Да, это возможно! И самое главное, такая выпечка...
Натуральные сладости - книга с уникальными рецептами здоровой веганской выпечки без глютена, без сахара и искуственных подсластителей!
В качестве подсластителей используются натуральные фрукты и сухофрукты. Эритрит использован лишь в рецептах шоколада.
С заботой о Вашем здоровье!
СОДЕРЖАНИЕ...
Так как лето в самом разгаре, а это самая жаркая пора для подобных напитков, я решила именно сейчас выпустить книгу про двойное ферментирование.
В книге я рассказала, зачем нужна вторичная ферментация.
И почему нежелательно класть разные ингредиенты прямо в раствор к зооглеям.
Будь это чайные...
Что вы перестанете делать после этого МК?
1. Вы перестанете тратить время на долгий выбор подходящего мяса для шашлыков и гриля.
Например, если вы решили приготовить шашлык из индейки, то после мастер-класса вы точно будете знать, какую часть индейки купить, как ее лучше всего готовить и какие...
Ферментация от биотехнолога. Анастасия Родионова
Что вы получите:
☑ рецепты (квасим овощи, делаем йогурты, камбучу),
☑ лайфхаки,
☑ закваски,
☑ теория процесса.
Теорию знать нужно, т.к. неправильно ферментированные продукты могут принести вред организму!
Что такое Аюрведа
Доши
Агни
Функции Агни
Признаки нормального/нарушенного Агни
Профилактика нарушений Агни
Совместимость продуктов
Принципы восстановления Агни
Основные принципы питания
Сезонная коррекция Агни
Персонализация питания
Опросник по Аюрведе
Анти-вата протокол (Антистресс протокол)...
Ферментированные травяные чаи становятся все популярнее
Оно и понятно, тот, кто хоть раз попробовал такой напиток, согласится, что разница во вкусе и запахе между ним и просто высушенными и заваренными травами — огромнейшая!
О том, что вообще такое ферментация, какие травы для этого подходят и...
Мы научимся ферментировать! Это доступно и легко на любой кухне. Вам не понадобится специальное оборудование или сложные и труднодоступные ингредиенты.
От состояния микробиома кишечника зависит синтез незаменимых питательных веществ из пищи, её расщепление до простых соединений, получение...
Тот самый безгрешный хлеб, который теперь вы научитесь печь сами!
6 разных рецептов! Одна закваска!
Программа мастер-класса
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Подготовка + все нюансы!
Ингредиенты
Инвентарь
где купить
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Закваска универсальная на буром рисе,
Хлеб №1 батоны/багеты...
80% клеток иммунитета сосредоточены в кишечнике. Для поддержки крепкого здоровья необходимо регулярно употреблять пробиотики, которых так много в ферментированных продуктах и напитках!
Имбирь, лимон, куркума, хрен, мёд и чеснок в самых вкусных сочетаниях — иммунобустеры от кашля и боли в горле...
Новый курс по приготовлению Чинара с Нуля вступил в продажу
Что входит в курс :
Приготовление с нуля
Маринад стейка
Маринад курицы
Подготовка шашлыка
Люля кебаб ассорти
Гарнир для чинара
Правила обжарки мяса
Овощное ассорти обзор
Подача и украшение чинара