Без белого сахара
Это не просто марафон, это полноценное обучение, в процессе которого наши кондитеры поделятся тонкими ньюансами работы с веган десертами. Будут раскрыты такие темы как:
✅особенности сборки двухъярусных тортов
✅декорирование тортов
✅стабилизаторы: нюансы работы с маслом и...
Варим варенье
В ожидании ягодной феерии: онлайн-марафон, который поможет вам начать творить варенье!
Авторские рецепты, пошаговые алгоритмы, вкусные истории — вы окажетесь в ситуации, где не варить просто нельзя!
В трех видеоуроках Мaрия Дидypенкo откроет для вас секреты и алгоритмы создания...
СЛАДКИЙ НОЯБРЬ уже на подходе!
⠀
Любой курс, который мы создаём, затрагивает в первую очередь нас самих. К теме отношений я подступалась давно. Последние годы для меня это было "тёмным лесом". И знаете, как говорят в Аксесс? Вы получите это тогда, когда вы это получите. В общем, когда мне...
Десерт «Сладкий мишка»
Десерт, который не оставит равнодушным ни одного человека! Мусс на молочном шоколаде с невероятно шелковистой текстурой, а внутри сливочно-ванильное облачко, которое своей нежной изысканностью дополняет первый слой мусса и мы получаем нежнейшее пирожное в виде милого...
для детей 1-7 лет «Сладкий Новый год»
Сказка носит интерактивный характер – дети клуба, присутствующие на празднике обязательно включаются в выполнение заданий: укладывают спать лесных друзей, варят варенье, пишут письма Деду Морозу и т.д.
Сказка имеет обязательное музыкальное...
Мастер класс содержит: четкую инструкцию с множеством пошаговых фотографий описание необходимых материалов и рекомендации по пряже Уровень сложности: начинающий (вам нужно знать, что такое магическое кольцо, сбн, сс, убавка, прибавка, воздушная петля и сс) Пряжа: Образец связан из ALIZE COTTON...
Стася | креативный кондитер который не любит торты
Смотрю на десерты со своей розовой призмы.
Готовлю первоклассные макрон и моти, и тебя научу в удовольствие и с легкостью.
Привет! Когда я переходила на веганство, я не долго могла понять: что мне есть, чтобы не быть вечно голодной без пжп? Почему-то в Инстаграме не часто встречаются рецепты и рационы для тех, кто много тренируется или просто очень прожорлив. Найти что-то подходящее для мужчины вообще казалось...
Как придать растительной еде молочно-сливочный яркий белковый УМАМИ вкус? Чем угостить друзей невеганов? Вы вегетарианец, но не можете стать веганом, ибо не мыслите свою жизнь без СЫРА?
Легкие в изготовлении, быстрые рецепты, не требующие специального оборудования.
Несколько базовых ингредиентов...
Что вы изучите на курсе?
1. Основы ферментации растительного молока / почти все рецепты на кокосовом молоке жирностью 16-19% и кокосовой продукции, несколько рецептов с использованием кешью и миндаля.
2. Закваска #веган российская (дам альтернативные варианты).
3. Все рецепты на кокосовой...
Описание
Веган, Безлактоз
Нежный по текстуре, вкусный по начинке
Бисквит на миндальном молоке и морковном пюре
Компоте Абрикос
Крем на мидальном молоке
Мусс на аквафабе
Высокобелковые ПП-десерты для тех, кто следит за фигурой и здоровьем
4 вида десертов
Доступных для загрузки и использования в любое время
5 уроков
С подробными видео и текстовым наполнением
Урок 1
ЗНАКОМСТВО, ПЕРЕЧЕНЬ ИНВЕНТАРЯ И ИНГРЕДИЕНТОВ
Урок 2
Банановые капкейки
основа для капкейков...
Здравствуйте! Я рада, что вы позаботились о своем здоровье и решили избавится от сладкой зависимости и снизить вес с моим “Сладким эксклюзивом” 🍰
В Большой книге десертов для стройности вас ждут:
✔️ 50 рецептов здоровых аналогов покупных сладостей с пошаговым приготовлением, указанием...
Этот курс целиком и полностью посвящен одному торту. Однако несмотря на это вы освоите множество техник, комбинируя которые сможете значительно расширить арсенал вашего кондитерского искусства. Все уроки идут последовательно: мы будем создавать составляющие нашего торта одно за другим и в конце...
"Все рецепты без глютена, без лактозы, без продуктов животного происхождения.
Эти рецепты полностью авторские, проработаны мной, в первую очередь, для своих детей. Мне хотелось создать более "легкий" и натуральный вариант всем известного пасхального десерта, при этом сохранив его привычную...
Что будет в сборнике
⠀
✅ 21 рецепт из растительных ингредиентов #БезМяса #БезЯиц #БезМолочки
✅ Все рецепты разделены на 7 дней ( завтрак, обед, ужин).
⠀
✅ На каждый день просчитана калорийность, количество белков, жиров и углеводов.
⠀
✅ Есть ТРИ варианта калорийности: 1600 ккал, 1800 ккал, 2000...