1. Kail

    Скачать  Сладости на вашем столе. Кексы, варенья, пастилы [Олег Ольхов]

    Формат: PDF Олег Ольхов – шеф-повар московского Данилова монастыря – предлагает сладости, которые готовят в монастырях на праздники и которые все мы любим и хотим научиться готовить правильно. В книге вы найдете рецепты ромовых баб, куличей, цуреков, варений и пастил.
  2. Kail

    Скачать  Овощи на вашем столе [Олег Ольхов]

    Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает овощные блюда. Как готовят овощи в монастырях? В общем, обычным образом, только с молитвой! В этой книге вы найдете супы, жаркое, котлеты, соусы и такие, например, вкусные вещи, как...
  3. Kail

    Скачать  Праздничные блюда на вашем столе [Олег Ольхов]

    Все самое праздничное: салаты и закуски, блюда из утки, мяса, рыбы, пирожки и напитки – вы найдете в этой компактной и очень емкой по блюдам книге замечательного шеф-повара московского Данилова мужского монастыря Олега Ольхова. Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook)
  4. Kail

    Скачать  Салаты. Закуски на вашем столе [Олег Ольхов]

    Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рецепты салатов и закусок. Холодные и теплые салаты, с овощами и грибами, с бобовыми, паштеты из овощей, холодец. К рецептам прилагается время и порции.
  5. Kail

    Скачать  Рыба. Морепродукты на вашем столе [Олег Ольхов]

    Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рыбные блюда. Это те блюда, которые готовятся в монастырях в постные праздничные дни и в обычные дни года, т.к. в монастырях мясо вообще есть не принято. Это и салаты, и супы, и вторые блюда.
  6. Kail

    Скачать  Хлеб на Вашем столе [Наталья Иванова]

    «Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что...
  7. Kail

    Скачать  Хлеб, пироги, торты на вашем столе [Атанасия Рашич]

    Описание книги Простые и вкусные булочки, пироги, торты от сербской матушки для русских любителей готовить. Что может быть трогательнее и полезнее!!! В этой небольшой книге – вкус, разнообразие и любовь!
  8. Kail

    Скачать  Заготовки на вашем столе [Атанасия Рашич]

    О книге: Засолка, квашение, заморозка, сушка грибов, овощей, трав – замечательные рецепты от матушки Атанасии в серии «Кулинария. Православная трапеза». Формат: PDF
  9. Kail

    Скачать  Парадоксы питания. Или почему на вашем столе должны быть масло, молоко и сыр [Нина Тейхольц]

    Программа Вебинара «Звуки Р и Рь»: -️Все виды нарушений звуков Р и Рь. Как работать при каждом отдельном нарушении исходя из причины -️Что делать, если звук отсутствует -️Работа при велярном и увурярном ротацизме -️Боковой ротацизм (односторонний и двусторонний) -️Носовой ротацизм (ротовой и...
  10. Kail

    Скачать  Волшебная индийская кулинария на вашем столе. Подборка книг и рецептов [Роман Лихачев]

    Вы сможете получить книги по Аюрведе и индийской кулинарии, которые вам позволят готовить: — Вкусно — С учетом аюрведической кухни — Чтобы у вас отпал вопрос, что бы сейчас приготовить. Скачиваете книгу, берете и пользуетесь.
  11. Kail

    Скачать  Пасхальные блюда православной кухни. История. Традиции. Рецепты [Олег Ольхов]

    Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Пасха – Светлое Христово Воскресение – самый главный христианский праздник. Кулич, пасха и яйца имеют символическое значение. Кулич символизирует присутствие Христа на трапезе, пасха – Гроб Господень, а красное яйцо – символ Воскресения и...
  12. Kail

    Скачать  Рождественские блюда православной кухни [Олег Ольхов]

    "В этой книге мне хочется поговорить со своими читателями о христианской трапезе в Рождество, начиная с первых дней поста и заканчивая праздником Крещения Господня". Олег Ольхов, шеф-повар московского Данилова монастыря, предлагает в этой книге поговорить не только о блюдах, которые готовятся в...
  13. Kail

    Скачать  Заготовки по-монастырски. История. Традиции. Рецепты [Олег Ольхов]

    Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать самыми древними способами консервирования. А вот маринование и консервирование в сахаре (приготовление варенья) вошли в нашу кухню позднее, но сегодня именно они широко...
  14. Kail

    Скачать  Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие [Олег Ольхов]

    О книге: Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и сам обогащает общемировую кулинарную культуру. Поэтому в своей новой книге Олег Ольхов приводит рецепты самых разных эпох и времен – от...
  15. Kail

    Скачать  Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты [Олег Ольхов]

    Формат: PDF Качество: Изначально электронное (ebook) Постная кухня из самых первых рук – от шеф-повара Данилова мужского монастыря – редкий случай для обычного издательства и уникальный способ для читателя познакомиться с тем, что и как едят православные священники, прихожане. А также помочь...
  16. Kail

    Скачать  Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день. Календарь рецептов начиная с церковного новолетия [Олег Ольхов]

    Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре, сейчас является консультантом по организации питания сразу нескольких монастырей. За эти годы у него скопилось несколько...
  17. Kail

    Скачать  Пасхальная трапеза. Как готовить и праздновать самый главный православный праздник [Олег Ольхов]

    Под Пасху все люди, верующие и находящиеся на пути к вере, забывают о своих сомнениях, невзгодах, суете… и начинают готовиться к Празднику. Ведь в нем заключена прекрасная надежда на возрождение! Эта книга – замечательный подарок для тех, кто хочет узнать новые блюда для своего праздничного...
  18. Kail

    Скачать  [Кулинарная школа SensEat] Китайская кухня на вашем столе [Татьяна Полиенко]

    ЗАЧЕМ ЕХАТЬ В КИТАЙ, ЕСЛИ ОН УЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ У ВАС НА КУХНЕ? Китайская кухня давно перестала быть экзотикой. Это уже не что-то из дорогих ресторанов или фильмов, а возможность разнообразить ваше меню. Хотите попробовать димсамы, освоить лапшу, которая покоряет не только тарелку, но и сердца...
  19. Kail

    Скачать  Чудеса на столе [Вера Репина]

    Описание Вера Николаевна Репина долгое время вела в родном городе Сарове (бывшем Арзамасе-16) клуб `Хозяюшка`, который перерос в частное предприятие `Метелица`. Здесь желающих учили шить, вязать, плести кружева, делать корзины и короба из лозы... Но больше всего было охотников, вернее охотниц...
  20. Kail

    Скачать  Кексы в кружке [Мима Синклер]

    Рецепты вкусных десертов, для которых достаточно кружки, микроволновки и нескольких простых ингредиентов. Хотите поставить в микроволновую печь обычную кружку и приготовить десерт за 10 минут из самых простых ингредиентов, которые не надо взвешивать - без отходов и остатков, без горы грязной...