1. Kail

    Скачать  Тарталетки Маракуйя +Торт Маракуйя-банан-кокос+Чизкейк Карамель-пекан-чернослив.Тех.карты

    Тарталетка- В составе миндальное песочное тесто, запечённый миндальный крем, гель маракуйя, шёлковый крем маракуйя, взбитый ганаш маракуйя и агар маракуйя. Для любителей этого заморского, но уже такого родного фрукта, и для тех, кто любит не сладко, и даже кисло, в хорошем смысле этого слова)...
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерка]Тарталетки Маракуйя +Торт Маракуйя-банан-кокос. Тех.карты [veryirresistible18]

    Тарталетка- В составе миндальное песочное тесто, запечённый миндальный крем, гель маракуйя, шёлковый крем маракуйя, взбитый ганаш маракуйя и агар маракуйя. Для любителей этого заморского, но уже такого родного фрукта, и для тех, кто любит не сладко, и даже кисло, в хорошем смысле этого слова)...
  3. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Муссовый торт «Маракуйя-банан-кокос» [veryirresistible18]

    Вы получите технологическую карту муссового торта «Маракуйя-банан-кокос». Это безусловный хит на любое время года! В тех.карте будет: - подробное описание приготовления - рекомендации по ингредиентам и по планированию времени В составе: хрустящий крамбл с кокосом кокосовый дакуаз...
  4. Kail

    Скачать  Торт «Кокос-груша-маракуйя» [eat_me_bakery_]

    Торт груша/кокос/маракуйя Экзотика и классика ‌Техкарты в формате pdf.
  5. Kail

    Скачать  Рецепт-техника Торт "Кокос-манго-маракуйя" [kasadelika]

    - кокосовый бисквит - пропитка - кокосовая намелака - ганаш манго-маракуйя - крем для сборки - крем для покрытия
  6. Kail

    Скачать  [Сake Deco] Видеорецепт Тарт Банан, карамель, маракуйя [Афина Исаакова]

    Хрустящее миндальное сабле, соленая карамель, сочный ароматный и обволакивающий банановый слой из карамелизованных бананов, фламбированных тёмным ромом, воздушный мусс с нотками банана и молочного шоколада и нежный крем с маракуйей. Видеоурок пошаговый, где подробно показан процесс приготовления...
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарталетки "Маракуйя" [@veryirresistible18]

    Тарталетки Маракуйя минимально сладкие, лёгкие, воздушные и одновременно взрывные, так как здесь чистый вкус яркой маракуйи в разных текстурах. Видео МК продолжительностью более 2х часов + тех карта. Стоимость курса 4500 руб.
  8. Kail

    Скачать  [Ks_candymom] Вебинар по муссовому торту Маракуйя-банан [Ксения Хохлова]

    Вебинар Приглашаю вас 23 июня в 13.00 приготовить со мной этот вкусный летний торт с влажным бисквитом, кислинкой маракуйи, сладостью бананов и терпкостью шоколада. На вебинаре мы не только приготовим торт «Банан - маракуйя» с шоколадной банановой кожурой и изучим: особенности приготовления...
  9. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Авторский рецепт муссового торта «Манго-маракуйя-кокос» [tarasyulya]

    Манго-маракуйя-кокос миндально-кокосовый бисквит хрустяшка с кокосом кокосовый крем на белом шоколаде начинка манго-маракуйя с кусочками манго мусс манго-маракуйя
  10. Kail

    Скачать  [nyutacake] Торт Лимонный, манго-маракуйя, маковая карамель [Анна Зеленская]

    Состав: Лимонные коржи, сырно-сметанный крем, манго-маракуйя кремё, лимонный курд, маковая карамель, манговая пропитка
  11. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Чизкейк "Карамель - пекан - чернослив" [@veryirresistible18]

    Здравствуйте. У меня не открывается файл почему то
  12. Kail

    Скачать  [Chocotale] Карамель "Маракуйя - имбирь" [Светлана Егорова]

    Уровень сложности рецепта - Продвинутый Вы получаете тех.карту
  13. Kail

    Скачать  Курс Бенто-Сан [Оксана Бочкарева] @dom_tort_spb

    Баскский чизкейк Сан-Себастьян. Некоторых смущает карамельная корочка этого брутального красавца! Особенность выпекания чизкейка Сан-Себастьян в том, что он выпекается при очень высокой температуре, но при этом серединка чизкейка остаётся нежной, шелковистой и с кремовой текстурой. В этом...
  14. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарталетки "Маракуйя" Тех.карта[veryirresistible18]

    В составе миндальное песочное тесто, запечённый миндальный крем, гель маракуйя, шёлковый крем маракуйя, взбитый ганаш маракуйя и агар маракуйя. Для любителей этого заморского, но уже такого родного фрукта, и для тех, кто любит не сладко, и даже кисло, в хорошем смысле этого слова) Как всегда, я...
  15. Kail

    Скачать  Чизкейк на палочке "Манго-Маракуйя-Малина" из сборника «Лето 22го» [Екатерина Перегудова] @cupketik

    Чизкейк «Манго-Маракуйя-Малина»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, малинового мусса, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если...
  16. Kail

    Скачать  Чизкейк матча/маракуйя [Виктория Мельник]

    Этот чизкейк здорово поиграет с вашими рецепторами, контрастируя между терпкостью зеленого чая, сладостью белого шоколада и будоражащей свежестью маракуйи. Будьте готовы к тому, что он может стать тем самым, любимым. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА Скидка на урок действует только до 17.01.2021 теория...
  17. Kail

    Скачать  Моти. Начинка Маракуйя-Кокос [Екатерина Леонова]

    нежное рисовое тесто творожный крем центр с кусочками фруктов
  18. Kail

    Скачать  Чизкейки-эскимо [Лейла Гурьянова]

    Онлайн курс "Чизкейки-эскимо" Чизкейк - это не всегда про классический круглый "пирог" ) На курсе вы научитесь создавать нескучный десерт, у которого много выгод: - Для этого не нужны особые усилия и опыт - Не нужна специальная техника - Его гораздо чаще заказывают, чем обычный чизкейк - Вы...
  19. Kail

    Скачать  Торт Манго-маракуйя [Оксана Лобачева]

    Торт «манго-маракуйя» Это один из самых ярких и сочных тортов! Лёгкий шоколадный бисквит, ванильный сырный крем и необычная тропическая начинка. Нежнейший торт с потрясающим вкусом и фруктовым ароматом подарит вам лето даже самым холодным зимним днём!
  20. Kail

    Скачать  [Kulikova School] Торт Маракуйя-Облепиха [Ольга Куликова]

    Ароматный и яркий бисквитный торт «Маракуйя-Облепиха»: Бисквит с облепихой и маракуйей Пропитка Конфитюр «Маракуйя-Облепиха» Крем для сборки торта с облепихой и маракуйей Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.