1. Kail

    Скачать  Торты с сюрпризом. Шоколадные, сливочные, кофейные, желейные, ореховые, фруктовые [Ирина Жиляева]

    Харьков, Белгород: Клуб семейного досуга, 2016. — 112 с. — ISBN: 978-5-9910-3727-3. Возрастные ограничения 12+ Торты с сюрпризом сделают ваш праздник незабываемым! Их ароматная середина подарит в разрезе цветы из творожного теста, радужное сердце с цедрой лайма, милых шоколадных кошек, ежевичное...
  2. Kail

    Скачать  Ириски обновленные [desertmsk]

    Состав у ирисок прост и лаконичен: жирные сливки, ягодное/фруктовое натуральное пюре, сахар, немного глюкозного сиропа и соль для баланса и яркости вкуса. Немного волшебства и знаний технологии и эти ингредиенты превращаются в любимое многими лакомство! Ириски получаются мягкими и тянущимися. 4...
  3. Kail

    Скачать  Ириски «Фруктовый сад» [zefirki_marmelad]

    МК «Фруктовый сад» Подробная тех.карта Видео процесса приготовления Базовый рецепт фруктовых ирисок (на основе базы готовите любые вкусы ирисок) Рецепт ирисок лимон/имбирь Рецепт кофейных ирисок Рецепт фисташковых ирисок Рецепт шоколадных ирисок Рецепт сливочных ирисок (вкус будет отличатся от...
  4. Kail

    Скачать  Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой [Элина Бойко]

    Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, ягодные, мармеладные Описание книги Выпечка с жидкой начинкой – это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодами и сгущенкой...
  5. Kail

    Скачать  Сливочно-фруктовые ириски [Ляйсян Казыргалина] @love_dessert_ufa

    Варим ириски?! Сочные, тягучие, фруктовые ириски ручной работы! Взрыв вкусов: маракуйя, манго, лайм, лимон, черная смородина, вишня, клубника, малина, облепиха, апельсин, мандарин, черника и клюква. Натурально и очень вкусно! Можно всем! Варите, наслаждайтесь процессом, кушайте, угощайте...
  6. Kail

    Скачать  [Клуб семейного досуга] Чудо- торты [Моника Келер]

    Описание Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные и тающие во рту сливочные - никто не останется равнодушным к этим изысканным тортам с несложной рецептурой. Приготовление расписано пошагово, время рассчитано по минутам, от одного вида цветных фотографий потекут слюнки. А советы по...
  7. Kail

    Скачать  [anastasiya_bakery] Видеоурок торт с сюрпризом Пончик [Анастасия Политыкина]

    ТОРТ - ПИНЬЯТА разбивается молоточком (аналогично шарику и киндеру). В уроке изготовим шоколадную пиньяту в форме пончика, заполним ее тортом и трюфелями ручной работы. Подробно разберем темперирование шоколада простым способом, работу с формой, изготовление муссового торта "Клубничный пломбир"...
  8. Kail

    Скачать  Рецепты тортов [Алексей Выдрин]

    О книге: «Рецепты тортов» — это книга, которая станет настоящим гидом в мире сладких шедевров. Здесь вы найдете более 150 уникальных рецептов тортов, разделенных на главы: классические, бисквитные, шоколадные, слоеные и муссовые, фруктовые и торты без выпечки. Формат: FB2, TXT, EPUB, PDF...
  9. Kail

    Скачать  Шоколадные и ореховые пасты [Олеся Нежикова]

    12 уроков Дополнительные материалы и конспекты Что будет на курсе: 1. Вводный урок Правила прохождения курса, что такое пасты, необходимые инструменты, ингредиенты, поставщики. 2. Рецепты 5 паст: Паста на белом шоколаде "Соленая карамель" Паста на молочном шоколаде "Кофе-кардамон" Паста...
  10. Kail

    Скачать  Классические сливочные ириски [zefirki_marmelad]

    МК «Классические сливочные ириски» Подробная тех.карта Видео процесса приготовления Базовый рецепт сливочных ирисок Рецепт сливочных ирисок с орехами На основе базового рецепта вы сможете приготовить разнообразные вкусы ирисок: сливочные сливочные с солью сливочные с орехами сливочные с...
  11. Kail

    Скачать  [Alina2Cake] Сборник Шоколадные торты [Алина Ахмадиева]

    Сборник 10 шоколадных тортов 1. Шоколадный медовик Состав и этапы приготовления торта: 1. Шоколадный медовый бисквит 2. Сливочно-сметанный крем с грецким орехом 3. Ванильное суфле с черносливом 2. Шоколадное безумие Этапы приготовления: 1. Шоколадный бисквит 2. Шоколадный ганаш с орехами 3...
  12. Kail

    Скачать  Орешек с сюрпризом-4. Тигренок [фом-арт] [Татьяна Шмелева]

    Размер орешка: 8 см Размер фигурки: 5 см Продолжение ежегодной серии символов года в орешке - миниатюрный тигренок из фома. Грецкий орех можно сделать под размер тигренка, который у вас получится. Фигурка и орешек делаются из фома и пеноплекса. Очень простые приемы с минимальной обтяжкой...
  13. Kail

    Скачать  [Craftsy] Декадентские шоколадные торты [Алиса Медрич]

    Научитесь плавить и обращаться с шоколадом, как эксперт, как Алиса учит вас, как мрамор, глазурь и украшать вкусные торты. С ее подробной инструкцией вы будете печь декадентские рецепты, включенные в этот класс. Произведите впечатление на свою семью и друзей с помощью гладкой царицы Савской...
  14. Kail

    Скачать  Шоколадные капкейки с орехами и карамелью [Анна Ульянова]

    ...Легкий и быстрый десерт поможет без хлопот украсить любой семейный праздник, а так же станет прекрасным сладким подарком для друзей и близких! А если привлечь к процессу маленьких помощников, то это станет еще и увлекательным совместным занятием! Мы уже готовили с вами сливочные воздушные...
  15. Kail

    Скачать  Трюфели с сюрпризом [Ольга Демидова] @olyademidova

    Вебинар "Трюфели с сюрпризом" будет интересным и очень полезным для всех, кто делает конфеты или только хочет научиться их делать. Много теории! На практике сделаем: Трюфели с центром из карамели (несколько видов): мягкая карамель, жевательная карамель, жидкая карамель Трюфель Манго с...
  16. Kail

    Скачать  Орешек с сюрпризом-3. Бычок [Татьяна Шмелева]

    Размер орешка - 6-7 см Размер бычка - около 3,5 см Миниатюрный бычок - сюрприз. Это продолжение ежегодной серии символов года в орешке. Грецкий орех теперь делается еще проще, а его размер можно сделать под того бычка, который у вас получится. Мы будем применять в работе такие способы, которые...
  17. Kail

    Скачать  МК карамели и шоколадные батончики [Ирина Котова]

    МК Карамели. МК по приготовлению мягких карамелей (как начинка для корпусных конфет, для баночек, макарон, выпечки и т.д.), твёрдых карамелей (ириски, нарезные конфеты, шоколадные батончики, центр для драже и т.д.) МК рекомендован для Вас, если: Вы совсем не умеете готовить карамели, но...
  18. Kail

    Скачать  Гномик с сюрпризом. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]

    Новогодний гномик без форм
  19. Kail

    Скачать  Шоколадные торты [Виктория Головашевич]

    Более 30 вариантов вкуснейших десертов на каждый день и для особого случая. Шоколадные торты, воздушные пирожные, оригинальные брауни и капкейки, - множество прекрасных идей для всеми любимых десертов! Пошаговые инструкции с фотографиями позволят вам просто и быстро научиться кондитерскому...
  20. Kail

    Скачать  [Xleb.tartin] Французская сырная булка с сюрпризом. Февраль 2025 [Хлеб тартин]

    Французская сырная булка с сюрпризом