1. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Торт Пиратский корабль "Черная жемчужина" [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    Восхитительный торт для любителей дальних странствий и искателей сокровищ ✓ Сложность: средняя ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ? — Рецепт и видео приготовления начинки «Песочный торт со сметанным кремом и сухофруктами» — Выравнивание ганашем, покрытие шоколадом — Декор из мастики и вафельной бумаги — Сборка и...
  2. Kail

    Скачать  Торт-Корабль «Черная Жемчужина» [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    Восхитительный торт для любителей дальних странствий и искателей сокровищ! Сложность: средняя Что будет в уроке: Видеоуроки с подробной демонстрацией и комментариями преподавателей Рецепт торта и пошаговые инструкции, теоретический материал, список продуктов и описание технологий...
  3. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Торт "Санта с Подарками" [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    Торт-Мешок и милый Старичок с седой бородой украсят рождественский стол и подарят атмосферу зимнего праздника! ✓ Сложность: для кондитеров любого уровня Программа видео-урока: - Рецепт и видеоурок по приготовлению ганаша - Видеоурок по приготовлению пластичного шоколада - Видеоурок по...
  4. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Торт "Мешок с Мандаринами" [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    Новогодний тортик, от которого пахнет праздником и чудесами!Чувствуете?... ✓ Без мастики! В уроке работаем только с шоколадом Программа видеоурока: - Рецепт и видеоурок по приготовлению Ганаша - Видеоурок по приготовлению пластичного шоколада - Изготовление Мандаринов (рецепт десерта пирожное...
  5. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Торт "Старинный дом" [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    Торт "Старинный дом" Этот атмосферный торт станет украшением любого праздника и вызовет восторг ваших близких и клиентов! — Рецепт торта «Кофейный орешек» — Рецепт приготовления ганаша на темном шоколаде — Выравнивание торта ганашом и шоколадом — Изготовление сказочного декора из мастики —...
  6. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Депутат [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    ДЕКОР «ДЕПУТАТ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (текстура пиджака, жилет, рубашка с галстуком, цепочка, пуговицы — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  7. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Генерал [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    ДЕКОР «ГЕНЕРАЛ» В уроке: — рецепт ганаша, выравнивание торта — обтяжка торта мастикой — изготовление декора (ремень и подтяжки, погоны, пуговицы, карманы, ордена — детальная проработка всех элементов), сборка торта — роспись пищевыми красителями и кандурином
  8. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Изготовление и роспись торта «Кот и рыбка» [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    Видеоуроки по приготовлению торта, работе с ганашем и обтяжке мастикой, а также ЖИВОЙ ВЕБИНАР от Елены Гнут и Екатерины Герасимовой по украшению и росписи готового торта
  9. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Торт "Хюгге" [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    Хюгге - милое датское слово, которое означает способность ценить обычные повседневные мелочи и наслаждаться моментом. Наш новый мастер-класс мы так и назвали, ведь он пропитан атмосферой уюта: когда за окном ветер и непогода, а в душе - покой и гармония! ✓ МК по оформлению цилиндрического торта...
  10. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Декор тортов «Костюмы». Тариф Комбо костюмы [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    Вы получите: представляем 2 простых, но очень эффектных оформления тортов для самых дорогих и важных мужчин! Видеоуроки с подробной демонстрацией и комментариями преподавателей Пошаговые инструкции, теоретический материал, список продуктов и описание технологий Сложность: подойдут для новичков...
  11. Kail

    Скачать  [Gnut Cake School] Новогодняя сказка. Тариф «Базовый» [Елена Гнут, Екатерина Герасимова]

    Представляем особенный, праздничный курс, вдохновленный Вашими пожеланиями! Мы собрали самые популярные и универсальные элементы декора, с которыми новогодние и рождественские шедевры на 100% удивят и восхитят Ваших друзей и близких, заказчиков и клиентов! Уровень: средний Курс подойдет как для...
  12. Kail

    Скачать  [Eidos] Черная жемчужина. Тариф Черная жемчужина

    Марафон по пошиву комплекта "Черная Жемчужина" Доступные инструменты и материалы - я дам вам полный список материалов, которые можно купить в одном месте! Пошаговая технология пошива, которая позволяет сшить комплект с любым уровнем швейного мастерства! Вы научитесь шить эластичные ткани, тонкое...
  13. Kail

    Скачать  Торт Попугай [Елена Гнут]

    Фигурка Попугай Лепка из мастики и роспись пищевыми красками ✓ Сложность: средний ✓ Обучение в формате видео
  14. Kail

    Скачать  Новогодний торт Белочка [Елена Гнут]

    Описание: Новогодний торт Белочка Создание оформленного торта на болванке; Изготовление плетеных узоров с помощью мастики, вручную и используя инструмент — экструдер; Техника акварельной росписи по мастике.
  15. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Муссовый торт Аист и Чудо [Елена Гнут]

    Начало обучения 14.06.2020 Дорогие друзья, по вашим просьбам мы сделали урок по этому муссовому торту с аистом. Этот торт не требует продвинутых кондитерских навыков. В этом видеоуроке, мы приготовим: - Миндальный Дакуаз - Лимонный курд - Клубничный конфи - Зеркальную глазурь - Боварский...
  16. Kail

    Скачать  [Bakerschool] Торт "Нежность" [Елена Гнут]

    - Материалы к уроку; - Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой; - Сборка многоярусного торта; - Декорирование цветами из вафельной бумаги;
  17. Kail

    Скачать  [Bakerschool] Торт "Магнолия" [Елена Гнут]

    - Материалы к уроку; - Приготовление японского бисквита и изготовление цветов из вафельной бумаги; - Декорирование японским бисквитом и цветами из вафельной бумаги;
  18. Kail

    Скачать  Новогодний торт. Лесной дом [Елена Гнут]

    Сборка и формирование торта в виде дома их выпеченных бисквитов, крема и других необходимых полуфабриктов; Освоение различных техник покрытия торта мастикой; Техника акварельной росписи по мастике; Создание разнообразных декоративных элементов и эффектов (кирпичная кладка, двери и окна...
  19. Kail

    Скачать  [Bakerschool] Торт "Лес" [Елена Гнут]

    - Материалы к уроку; - Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой; - Перенос изображения "Лес" и акварельная роспись; - Сборка торта и декорирование с помощью айсинга и мастики "Елочки"
  20. Kail

    Скачать  [Bakerschool] Торт "Белочка" [Елена Гнут]

    - Материалы к уроку; - Приготовление ганаша, выравнивание торта и обтяжка мастикой; - Перенос изображения "Белочка" и акварельная роспись; - Сборка торта и декорирование с помощью айсинга и мастики "Косички"; Уровень сложности: средний.