1. Kail

    Скачать  Удивите близких научитесь готовить как пекарь [Зульфия Идрисова]

    На мастер-классе узнаешь: • Как замесить тесто • Как подготовить начинку • Как раскатать тесто • Как загибать пироги • Как готовить бэлеш и украшать пироги • Как готовить губадию
  2. Kail

    Скачать  Домашний пекарь. Тариф - "Все модули" [Зульфия Идрисова]

    Все модули - 29 уроков На этих уроках научитесь: В 1 модуле - 13 уроков. Замешивать универсальное дрожжевое тесто, которое можно использовать для сладких и мясных пирогов. Делать из дрожжевого теста - песочно-дрожжевое. Замешивать пресное тесто для зур бэлеша. Готовить начинку для сладких и...
  3. Kail

    Скачать  Выпечка по-домашнему [Зульфия Идрисова]

    Обширный онлайн-курс ВЫПЕЧКА по-домашнему • Доступ ко всем разделам курса • Доступ ко всем видеоурокам курса • Доступ ко всем рецептам курса • Доступ ко всем конспектам уроков • Доступ ко всем чатам курса • Доступ к бессрочной поддержке • Сертификат о прохождении курса + 3 БОНУСА 1. Доступ к...
  4. Kail

    Скачать  Татарская выпечка 2025 [Зульфия Идрисова]

    Как за 6 недель научиться готовить все виды вкусной татарской выпечки, радовать близких разнообразными вкусностями, а также печь на заказ, получая дополнительный доход в домашних условиях Татарская выпечка • модуль 0. Вводные уроки • модуль 1. Открытые пироги • модуль 2. Закрытые пироги •...
  5. Kail

    Скачать  Выпечка по-домашнему 3.0 [Зульфия Идрисова]

    Модуль №1 В результате научитесь: — Замешивать сладкое дрожжевое и песочно-дрожжевое тесто для разнообразной сладкой выпечки — Готовить различные начинки и посыпки для разнообразной сладкой выпечки — Разным видам красивого украшения и оформления выпечки — Получите 20 рецептов приготовления...
  6. Kail

    Скачать  Курс по выпечке [Зульфия Идрисова]

    Программа курса МОДУЛЬ 1. Пироги Классический пирог Трёхслойный С капустой Ватрушка с изюмом Сметанник с сухофруктами/с начинкой C калиной Лимонник Царский с черносливом Яблочный пирог Губадия Королевская ватрушка Зуб-Бэлеш с полбой Зуб-Бэлеш сладкий МОДУЛЬ 2. Порционная выпечка Треугольник с...
  7. Kail

    Скачать  Татарская выпечка [Зульфия Идрисова]

    Старт 26 сентября Что такое татарская выпечка? Казалось бы это просто тесто с разным набором начинок! Но в действительности, татарская выпечка это — тепло и уют в вашем доме, это возможность без повода устроить праздник, порадовать близких. Насладиться невероятно воздушным, нежным тестом будь...
  8. Kail

    Скачать  Домашние полуфабрикаты. Все модули [Зульфия Идрисова]

    Вы сможете готовить более 20 видов полуфабрикатов, которые будут радовать вас и близких. Начнете меньше времени тратить на готовку Научитесь готовить натуральные полуфабрикаты по раскладкам 3 модуля - 20 уроков На этих уроках научитесь: 1 модуль Котлеты куриные Котлеты говяжьи Котлеты с...
  9. Kail

    Скачать  Уроки по домашним полуфабрикатам [Зульфия Идрисова]

    В программе 9 уроков: - пельмени - манты котлеты - голубцы - тефтели - фрикадельки - хинкали - вареники -чебуреки Чему можно будет научиться: - замешивать тесто для фабрикатов - готовить начинку - готовить заготовку для заморозки
  10. Kail

    Скачать  Уроки по домашней выпечке [Зульфия Идрисова]

    Программа: 14 видов пирогов 9 порционной выпечки чак-чак, хворост, безе 3 вида тортов Чему научитесь: - замешивать тесто без выпечки - раскатывать тесто, готовить закрытый или открытый пирог - красиво украшать выпечку 1 урок: сладкие пироги (день и ночь, двухслойный, открытый пирог с гр...
  11. Kail

    Скачать  Чак-чак. Пошаговая технология приготовления от А до Я [Зульфия Идрисова]

    Как научиться готовить вкусный чак-чак в домашних условиях, лучше чем в магазине? Подготовила для вас пошаговую технологию приготовления от А до Я, которую можно получить на моём новом мастер-классе «Чак-чак» Вы получите все ceкрeты, нюансы, тонкости на каждом этапе приготовления вкусного...
  12. Kail

    Скачать  Пироги. Пошаговая технология приготовления от А до Я [Зульфия Идрисова]

    Что будет на мастер-классе: • Какие инструменты и ингредиенты необходимы для теста и пирогов • Как замешивать дрожжевое тесто • Подготовка начинок для 1 и 2 слойных закрытых пирогов • Сборка, украшение и технология выпекания в духовке. А также все секреты, нюансы, тонкости на каждом этапе...
  13. Kail

    Скачать  Научитесь готовить как шеф-повар всего за 20 минут в день. Тариф Самостоятельный [Юрий Шайковский]

    На курсе вы получите знания и навыки, которые облегчат повседневное приготовление еды Вы сможете готовить вкусно и разнообразно из того, что есть под рукой и интуитивно придумывать собственные блюда. А самое главное – готовить быстро, вкусно и с удовольствием Курс подойдет всем, кто хочет...
  14. Kail

    Скачать  Хлеб. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь [Родольф Ландемен]

    Приготовление хлеба дома – ответственное дело. Чтобы он получился действительно вкусным – мягким, ароматным, с хрустящей корочкой, – необходимо знать тонкости хлебопечения, которых на самом деле не так уж и много. Этот иллюстрированный учебник о них – о тонкостях. Он расскажет вам об основах...
  15. Kail

    Скачать  Мясная кулинария [Денис Козловский]

    Научитесь готовить более 50 мясных блюд за 2 месяца, за счет получения более 100 базовых навыков. Любовь к готовке, любовь к близким через приготовление блюд для них, любовь к себе в виде самореализации себя через кулинарные навыки и умения - это очень сильная любовь, которая является наиболее...
  16. Kail

    Скачать  Большие торты [Зульфия Ибраимова]

    Уникальный Онлайн Курс «По Большим Тортам»!!! 2020-преподаватель Зульфия Ибраимова . Большие Торты – это настоящее искусство! Многогранны и притягательны, но при этом не похожие ни на какие другие. Эти торты лишь на первый взгляд кажутся сложными, но, на самом деле, их можно легко приготовить на...
  17. Kail

    Скачать  Детское чтение без принуждения: как привить любовь к чтению [Зульфия Абишова]

    Многие родители понимают важность и ценность чтения, но не знают, как донести это до своих детей: малышей, школьников, подростков. Какими конкретно способами можно вызвать интерес к книгам? Как справиться с конкуренцией гаджетов и других развлечений? Нужна ли дисциплина и жесткий контроль в этом...
  18. Kail

    Скачать  Научись готовить как шеф-повар. Стандарт+ [Иван Миланович]

    Получите фундаментальные поварские знания и откройте секреты приготовления блюд c победителем «МастерШеф-8» Удивите близких и друзей блюдом «как из ресторана» приготовленным в домашних условиях На практике осознаете, что приготовление еды может быть приключением и удовольствием Улучшите свои...
  19. Kail

    Скачать  Научитесь готовить кофе дома без дорогого оборудования.Тариф Любитель [Стив Феррейра]

    Научитесь готовить кофе дома без дорогого оборудования Онлайн-кэмп по приготовлению кофе дома как в кофейне В homebarista.camp вы научитесь готовить вкусный кофе дома без дорогого оборудования. Мы подготовили 24 коротких пошаговых видеоурока, изучив которые вы станете кофейными гуру и будете...
  20. Kail

    Скачать  [МБА СИТИ] Пекарь

    Представляем Вам полноценную и современную программу обучения профессиональных пекарей! Цель программы: комплексная базовая подготовка начинающих специалистов по выпеканию хлеба и хлебобулочных изделий. Данная программа обучения разработана специально для Бизнес Академии "МБА СИТИ" действующими...