Программа: «Цветы.Малайзийскаятехника»
Цель мастер-класса: освоить технологию изготовления цветов в малайзийской технике.
Вид мастер-класса: практический
Время: с 10 до 17 часов (небольшой перерыв на обед, который входит в стоимость)
Количество участников 10 человек
Место проведения: г...
Программа:
- теория приготовления заварного теста;
- теория приготовления кремов и начинок для изделий из заварного теста;
- приготовление заварного теста в домашних условиях;
- технология отсадки максимально ровных эклеров и пироженых шу;
- технология выпекания эклеров в домашних условиях;
-...
Программа:
- обзор и рекомендации по продуктам, инструментам и оборудованию для приготовления макаронс;
- приготовление крышечек для макаронс на итальянской меренге: меренга, макаронаж, технология отсадки крышечек, выпечка в электрической духовке;
- приготовление 5 начинок;
- начинка макаронс...
Программа:
кулич с влажным мякишем, долго сохраняющий свежесть, дрожжевой, с пряностями,
изюмом (его разрезали на вебинаре)
кулич бездрожжевой с орехами, апельсиновыми цукатами и цедрой с длительным сроком хранения
английские крестовые булочки.
неаполитанский несладкий пасхальный пирог на...
[ZartSchool] Цветы (Татьяна Зубова)
На занятии вы научитесь писать цветы на абстрактном фоне. Вы поймете, как писать лепестки, прописывать ветки и создавать необычный фон.
Чему вы научитесь:
- Писать цветы и ветки;
- Писать насыщенные объекты;
- Работать с необычным колоритом;
- Подбирать и...
Теперь на каждом семейном торжестве звездой вечера будете вы и ваш супер торт "Три шоколада")
Материал видео-рецепта пошагово представлен видеофильмами с подробным изложением материала и сделана описательная часть.
1. Рецепт приготовления бисквитного коржа.
2. Рецепт пропитки.
3. Рецепт муссов...
Весна – время красок. Именно весной природа оживает и расцветает буйством невероятно ярких оттенков и сочетаний цветов. И, само собой, наступление весны практически у каждого из нас ассоциируется с цветами – тюльпанами, подснежниками, ландышами, цветущими яблонями и нарциссами.
Внимание...
Освойте написание одуванчиков
Разнообразие полевых цветов невозможно переоценить – летом во всех дворах и на всех полях расцветает невероятное множество красивейших природных композиций.
Несомненно одними из самых любопытных с точки зрения художника цветов являются одуванчики – именно они в...
Программа:
- приготовление неправильной меренги с пониженным содержанием сахара
- подбор того самого режима выпечки, который не дает рулету "осесть"
- приготовление крема без творожного сыра
- начинка из малины и фисташки
- техника скрутки рулета
- подача десерта
Материал видео-рецепта...
Онлайн-курс Вкусная Пасха
Программа:
3 вида кулича:
кулич с цитрусовыми цукатами, вяленой клюквой и маком
кулич с чаем матча, вяленой клубникой и сушеным манго
закусочный кулич с вяленными томатами, кедровыми орешками, оливками, пармезаном и прованскими травами
покажу, как сделать из одного...
Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
-особенности приготовления заварного теста. Какие моменты нельзя пропустить?
-простое правило выпечки тех самых «сложных» французских эклеров без трещин, разрывов, идеальной формы.
-тайминг, расскажу и покажу, как разделить процесс готовки на короткие не напряжные составляющие.
-эклер груша...
👉 три вида песочного теста, подходящих для приготовления pate en croute и тартов
👉 формовка, декор, выпечка пирогов
👉 pate en croute cо свиной шеей, печенью птицы, грибами, портвейном и букетом приправ
👉 pate en croute с филе красной рыбы с соусом песто и смесью перцев
👉 pate en croute c...
Программа:
- приготовление бисквита
- приготовление вишневой начинки
- приготовление крема для корпуса торта
- работа с бисквитом и кремом для формирования шапки
- сборка торта
- приготовление крема для декора и подготовка к отсаживанию
- декор
Программа:
1. Приготовление шоколадного бисквита
2. Приготовление шоколадного крема
3. Приготовление абрикосового конфи
4. Сборка рулета
Материал видео-рецепта пошагово представлен 4 видеофильмами с подробным изложением материала и сделана описательная часть.
Каждый участник группы имеет...
В первом разделе этой книги будет рассмотрена славянская руническая магия: руны и ряд раскладов.
Во втором разделе вы познакомитесь с различными обережными славянскими символами,
а в третьем разделе этой книги приводятся руноскрипты со славянскими рунами.
В четвертом же разделе вашему вниманию...
Материал: Масло
Длительность: 2:43:12
На мастер-классе вы узнаете, как писать тюльпан в необычной манере.
В процессе занятия вы поймете, как писать лепестки, создадите фоновые эффекты и напишете сам фон, а также, конечно же, узнаете, как писать тюльпаны.
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Писать тюльпан...