1. Kail

    Скачать  Чизкейк "Манго-Фисташка" [Екатерина Перегудова]

    Вы получите: - Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов - Таблицу себестоимости - Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров - Рекомендации перед работой
  2. Kail

    Скачать  Чизкейк Рафаэлло-маракуйя [Екатерина Перегудова]

    В тех.карту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению таблица себестоимости рекомендации по инвентарю теория чизкейков
  3. Kail

    Скачать  [cupketik_good] Чизкейк Тирамису [Екатерина Перегудова]

    В тех. карту входит: - Видео-урок приготовления чизкейка - Подробная пошаговая инструкция по приготовлению - Рекомендации по инвентарю - Таблица себестоимости - Теория чизкейков
  4. Kail

    Скачать  [cupketik_good] Тех. карта Чизкейк "Кофейный Амаретто" [Екатерина Перегудова]

    Чизкейк Кофейный Амаретто идеальное дополнение к утренней чашке кофе! Терпкое кофейное послевкусие с нотками миндаля, это знаете.. вкушать по-взрослому) Рецептурная технологическая карта с подробным описанием. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
  5. Kail

    Скачать  [cupketik_good] Тех. карта Чизкейк "Брауни-Вишня [Екатерина Перегудова]

    Просто сногшибательный дуэт - здесь только Шоколад и Вишня! Ничего лишнего - полный баланс вкусов! Рецептурная Технологическая карта чизкейка на палочке Брауни-Вишня с подробным описанием.
  6. Kail

    Скачать  Чизкейк "Сникерс" [Екатерина Перегудова]

    Вы получите: - Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов - Таблицу себестоимости - Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров - Рекомендации перед работой
  7. Kail

    Скачать  Чизкейк на палочке "Клубничный мохито" из сборника «Лето 22го» [Екатерина Перегудова] @cupketik

    Чизкейк «Клубничный мохито»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, клубничной намелаки, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если...
  8. Kail

    Скачать  Чизкейк Соленый крекер [Екатерина Перегудова]

    В тех.карту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению таблица себестоимости рекомендации по инвентарю теория чизкейков
  9. Kail

    Скачать  [cupketik_good] "Медовая история" Антикризисные чизкейки [Екатерина Перегудова]

    ! Эта линейка очень простая, ее особый шарм - Слоеность !! Ее главный бонус - низкая Себестоимость, но при этом сохранен привычный размер порционного чизкейка Вкусы: Шоколадный Медовик Яблочный медовый пирог Медовичок классика Медовое крем-брюле Подробные пошаговые карты на каждый вкус...
  10. Kail

    Скачать  [cupketik_good] Тех. карта Чизкейк "Пармезан-Малина" [Екатерина Перегудова]

    Перед вами Чизкейк Пармезан-Малина, о котором будут ходить легенды Замечательное сочетание и полный баланс вкусов! Рецептурная Технологическая карта чизкейка с подробным описанием.
  11. Kail

    Скачать  Чизкейк "Ферреро" [Екатерина Перегудова] @cupketik

    Чизкейк на палочке "Ферреро": Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
  12. Kail

    Скачать  Чизкейк "Карамельный пекан" [Екатерина Перегудова] @cupketik

    Чизкейк на палочке "Карамельный пекан": Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
  13. Kail

    Скачать  Чизкейк "Клубника-Сакура" [Екатерина Перегудова] @cupketik

    Чизкейк на палочке "Клубника-Сакура": Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
  14. Kail

    Скачать  [cupketik_good] Чизкейк Дор блю-Груша [Екатерина Перегудова]

    В тех. карту входит: - Видео-урок приготовления чизкейка - Подробная пошаговая инструкция по приготовлению - Рекомендации по инвентарю - Таблица себестоимости - Теория чизкейков
  15. Kail

    Скачать  Чизкейк на палочке "Черника-Лимон" из сборника «Лето 22го» [Екатерина Перегудова] @cupketik

    Чизкейк «Черника-Лимон»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, лимонного мусса, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется...
  16. Kail

    Скачать  Чизкейк "Шоколад-Маракуйя" [Екатерина Перегудова]

    Вы получите: - Пошаговую красочную техкарту с подробным описанием процессов, указанием продуктов и ингредиентов - Таблицу себестоимости - Файл с инвентарем, хранением, вариантами декоров - Рекомендации перед работой
  17. Kail

    Скачать  Чизкейк Шоколад-апельсин-матча [Екатерина Перегудова]

    В тех.карту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению таблица себестоимости рекомендации по инвентарю теория чизкейков
  18. Kail

    Скачать  Чизкейк Банановый крем-брюле [Екатерина Перегудова]

    В тех.карту входит: подробная пошаговая инструкция по приготовлению таблица себестоимости рекомендации по инвентарю теория чизкейков
  19. Kail

    Скачать  Чизкейк Двойное манго [Екатерина Перегудова] @cupketik

    Манго и еще раз - манго! Ароматный, нежный и тающий вкус, способный растопить сердце любого гурмана. Чизкейк "Двойное манго" - просто идеальный, в нем можно утонуть. Собственно, получается тройное "Манго"! Чизкейк "Двойное манго": Тончайшее песочное сабле Сырная основа чизкейка, как лучшее...
  20. Kail

    Скачать  Чизкейк на палочке "Банан в шоколаде" из сборника «Лето 22го» [Екатерина Перегудова] @cupketik

    Чизкейк «Банан в шоколаде»: Теория чизкейков Подробная технологическая карта с описанием всех процессов: приготовление крамбла, сырного слоя, шоколадной намелаки, выкладка слоев, нарезка Файл с перерасчетом ингредиентов с объяснением «почему» использована другая форма и что делать, если хочется...