1. Kail

    Скачать  Шоколадное печенье с мармеладом [Ксения Панько] @panimarzipany

    Пряное печенье с апельсиновый мармеладом и все это в тёмном шоколаде. ✔️ Видео+ тех карта ✔️ Обратная связь есть ✔️ Удобно готовить + длительный срок хранения без холодильника. Можно делать заготовки уже сейчас. Идеально 👌
  2. Kail

    Скачать  Торт "КФС" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Торт "КФС" Видео урок по оформлению торта +Тех карта по всем составляющим торта в том числе для декора.
  3. Kail

    Скачать  Мини торт "Доширак" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Мини торт "доширак" Видео урок по оформлению торта. Весь декор и корпус из шоколада. +тех карта шоко торт с вишней
  4. Kail

    Скачать  Рулет с любым принтом [Ксения Панько]

    Никакого шоколада и темперирования! Видео + техкарта (морковный бисквит, ягодный крем, сырный мусс)
  5. Kail

    Скачать  Авторский сборник рецептов печенья «23 печеньки» [Ксения Панько] @panimarzipany

    Авторский сборник рецептов печенья «23 печеньки» - сборник печенья к празднику и на каждый день. Три месяца ушло на то, чтобы: Переработать бабушкины рецепты Вспомнить теорию по работе с жирами в составе теста Перекроить семейные и некоторые трендовые рецепты для лучшего результата Составить...
  6. Kail

    Скачать  Два урока "КФС" + "доширак" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Мини торт "доширак" Видео урок по оформлению торта. Весь декор и корпус из шоколада. +тех карта шоко торт с вишней Торт "КФС" Видео урок по оформлению торта +Тех карта по всем составляющим торта в том числе для декора.
  7. Kail

    Скачать  Торт "Духи" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Видео урок Торт "Духи" Суть как была в уроке торт в воде, но со своими фишками. В видео я беру собранный голенький торт и довожу до состояния как на фото. 1. В комплекте с видео вы получите тех.карту по карамельному торту. 2. все необходимые шаблоны и файлы для печати прилагаются 3. Без...
  8. Kail

    Скачать  Комплексное антикризисное решение [Ксения Панько] @panimarzipany

    Антикризисные меры .. и не те, что на бумаге, а реальные! Бери и делай! Оптимизация составов, ни в коем случае не отказываемся от натуральных ингредиентов. Вы удивитесь.. сколько скрыто резервов! Но все это по прежнему в рамках основных принципов - Натуральность. Качество. Вкус. Оптимизация...
  9. Kail

    Скачать  [PaniMarzipany] Шоколадные Карандаши [Ксения Панько]

    - Без форм - Не нужно ничего красить кисточкой, губкой или аэрографом - И кончик тоже не нужно красить) Формат - видео
  10. Kail

    Скачать  [PaniMarzipany] Пирожное Карандаш [Ксения Панько]

    В составе десерта: - Шоколад - Крем брюле Вы получите: 1. Изготовление десерта Без чертежей и специальных форм 2. Два дизайна Карандаша
  11. Kail

    Скачать  Пирожное "Шоколад" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Вы удивитесь какой фудкост может быть у натурального насыщенно шоколадного изделия. Одна техкарта и расчет по одному пирожному "Шоколад".
  12. Kail

    Скачать  [PaniMarzipany] Бургеры пирожные и бургер торт [Ксения Панько]

    Тех карты +видео уроки Бургеры пирожные и бургер торт. Без мастики. Шоколадный декор. Две версии сникерса.
  13. Kail

    Скачать  "Пирожные суши + бонусом два топ дизайна" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Три дизайна пирожных и только Наслаждение – вот вдохновляющая идея этого набора. Пирожные - клубника, цитрус, фисташка В видео-уроке показаны основные и важные моменты в приготовлении и сборке пирожных, приготовление мусса Бюджетное и удобное покрытие без шоколада и сгущенки. Аэрограф не нужен...
  14. Kail

    Скачать  [PaniMarzipany] Пирожные Гриб и Зонтик [Ксения Панько]

    В составе десерта: - Облепиха - Мед - Кедровое молочко Вы получите: 1. 2 вида дизайна - Гриб и Зонт 2. Подробная тех. карта с описанием процесса
  15. Kail

    Скачать  Торт "Духи" + пирожные [Ксения Панько] @panimarzipany

    1. Торт "Духи" - Суть как была в уроке торт в воде, но со своими фишками. 2. В комплекте с видео вы получите тех.карту по карамельному торту. В видео я беру собранный голенький торт и довожу до состояния как на фото. 3. все необходимые шаблоны и файлы для печати прилагаются 1. Пирожные...
  16. Kail

    Скачать  Бутерброд с яичницей, оливье, березовое бревнышко [Ксения Панько]

    При покупке двух уроков третий по березовому бревнышку бесплатно. По бревну видео урок по сборке и декору + тех карта шоколад/карамель/арахис.
  17. Kail

    Скачать  Торт "Рождественский фонарь" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Урок. Последний в этом году. Как обычно : Декор только шоколад. Можно и без аэрографа, можно и с ним, я и так и так покажу. Из форм только 1 полусфера 6-8 см диаметр. 💥Из того что особенно интересно.💥 ✔ Элементарный ганаш для выравнивания. ✔ Хитрости по выравниванию квадрата /прямоугольника, да...
  18. Kail

    Скачать  [panimarzipany] Многогранная лисичка из шоколада [Ксения Панько]

    Видео урок. На базе этого урока вы научитесь создавать любые многогранные фигурки. В этом уроке раскрыт секрет яркого и прочного золотого покрытия которое можно трогать руками. Проще чем кажется... Формы для таких фигур изготавливаются из картона. Да, так тоже можно. Осталось разобраться какой...
  19. Kail

    Скачать  Желатиновые формы для шоколада. Только техкарта [Ксения Панько] @panimarzipany

    Желатиновые формы для шоколада. Вы сможете сделать такие формы, которых не будет ни у кого никогда! Авторский состав массы из 6 простых ингредиентов без силикона позволит легко сделать любую форму. Формы получаются мягкими, прочными и эластичными. Готовое изделие из формы выходит сухое без...
  20. Kail

    Скачать  Технологическая карта Пирожное "Кулич" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Пирожное "Кулич": Карамельный кекс Яблоко с корицей Мягкая карамель Творожный мусс - Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления и фото нюансов по декору - Таблица с расчетом продуктовой стоимости