Результаты поиска по запросу: 10 техкарт [zimnyaya_dolci]

  1. Kail

    Скачать  10 техкарт [zimnyaya_dolci]

    СРОЧНО В ЛЕНТУ Друзья коллеги кондитеры! Новость и подарок для вас 3 мая - День кондитера! И никакого другого лучшего подарка я для вас не могла придумать С 25 апреля по 2 мая (целую неделю!!!) будет действовать скидка на мои чудесные, супер рабочие, выверенные техкарты! 1 шт - 650₽ Все 10 шт -...
  2. Kail

    Скачать  [zimnyaya_dolci] Сборник техкарт "Покрытия" [Елена Богомолова]

    Технологические карты: Велюр Шоколадная глазурь Глазурь на молоке Глазурь на сгущенке Глазурь на сухом молоке Карамельная глазурь Нейтральная глазурь (лео) В материалах - рецепт в формате PDF
  3. Kail

    Скачать  10 Техкарт авторских рецептов + 3 бонуса [bakecheesecake]

    Друзья! Отличная новость! По многочисленным просьбам , впервые, я делюсь с Вами своими лучшими рецептами! Техкарты 10 тортов!Авторские рецепты, которых вы не найдёте в интернете!Самые востребованные начинки для свадебных тортов! 10 технологических карт с подробным описанием и пошаговой сборкой...
  4. Kail

    Скачать  [zimnyaya_dolci] Технологическая карта муссового торта Мандарин-Брауни [Елена Богомолова]

    Бисквит Брауни, мусс-мокко, кремю манго-маракуйя, конфи из мандарина. В материалах - рецепт в формате PDF.
  5. Kail

    Скачать  Курс 6 тарталеток 1.0 [zimnyaya_dolci]

    Что входит в курс: 6 рецептов тарталеток (подробное описание каждой вы можете прочитать в актуальных сторис «6 тарталеток») Вишня-Тонка Тропическая карамель Кранбери Орешек Яблоко Малина-Шоколад + БОНУС - рецепт печенья «DULCEY-Кофе»
  6. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Марафон по тарталеткам [zimnyaya_dolci]

    Про призы на марафон рассказала вчера вам в сторис А сегодня напишу, что же вас ждёт на марафоне 6 ТАРТАЛЕТОК по моим рецептам, которые я специально разработала для моего марафона В ближайшие дни я буду их отрабатывать еще раз, чтобы сделать фото и видео. Картинками поделюсь чтобы вы могли...
  7. Kail

    Скачать  Нарезные муссовые пирожные [zimnyaya_dolci]

    Мастер-класс «НАРЕЗНЫЕ МУССОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ» В отдельном закрытом профиле Инстаграм максимально подробно рассказываю и показываю порядок приготовления, нарезки, глазирования, хранения нарезных пирожных, со всеми нюансами. 5 четких выверенных рецептур, рассчитанных под конкретные рамки, их размеры...
  8. Kail

    Скачать  Торт-кубик [zimnyaya_dolci]

    ОН-ЛАЙН МИНИ-КУРС (марафон) ПО СБОРКЕ КУБИКА Что делаем: торт КУБИК от и до с начинками Малиновый трюфель и Груша-Карамель Как будет проходить: в группе TELEGRAM я буду присылать вам видео и техкарты, рассказывать как с ними работать, делиться нюансами, отвечать на любые ваши вопросы по теме...
  9. Kail

    Скачать  [zimnyaya_dolci] Технологическая карта Тарталетки "Cappuccino" [Елена Богомолова]

    ▪️сабле шоколадное ▪️бисквит кофейный ▪️кремю кофейное на карамелизованном шоколаде ▪️мусс с маскарпоне ▪️глазурь на молоке
  10. Kail

    Скачать  Макарон 10Вишня-Тонка" [Елена Богомолова] @zimnyaya_dolci

    ▪ Взбитый ганаш с белым шоколадом и бобами Тонка ▪ Компоте вишня
  11. Kail

    Скачать  Макарон "Малина-Шоколад" [Елена Богомолова] @zimnyaya_dolci

    ▪ Ганаш с темным шоколадом и малиной ▪ Конфи малина
  12. Kail

    Скачать  Сборник техкарт «14 бисквитных тортов» [Анастасия Владимирова]

    Сборник техкарт «14 бисквитных тортов» 1. Шоколадно-ягодный 2. Сникерс со сливочным чизкейком 3. Сникерс с шоколадным чизкейком 4. Миндально-грушевый 5. Медовик 6. Манго-Ананас 7. Лёгкий клубничный 8. Вишня-шоколад 9. Вишня-кокос 10. Банан-кокос 11. Бананы фламбе в шоколаде 12. Фисташка-малина...
  13. Kail

    Скачать  [zimnyaya_dolci] Технологическая карта Тарталетки "Passion шоколад" [Елена Богомолова]

    ▪️сабле шоколадное ▪️франжипан шоколадный с манго ▪️ганаш манго-маракуйя ▪️мусс на темном шоколаде с маракуйей ▪️глазурь шоколадная
  14. Kail

    Скачать  Тех.карта муссового торта "Прованс" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Бсквит Миндальный Пан-де-жен - Конфи Черника-Малина - Кремю Лимон-Лайм - Мусс Сырно-Шоколадный с Лавандой
  15. Kail

    Скачать  Тех.карта "Лесные Ягоды" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Лесные Ягоды - Мусс с Карамельным Шоколадом
  16. Kail

    Скачать  Тех.карта муссового торта "Мусс-Чизкейк" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Ванильный Бисквит - Штройзель с Молочным Шоколадом и Пеканом - Клубничное Компоте - Мусс с Творожным Сыром
  17. Kail

    Скачать  Тех.карта муссового торта "Санрайз" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Кокосовый Бисквит - Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой - Конфи Клубника-Малина - Кремю Манго-Маракуйя - Шоколадный Мусс с Кокосом и Ликером Малибу
  18. Kail

    Скачать  Тех.карта муссового торта "Диабелла" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Ганаш на Молочном Шоколаде с Фундуком - Шоколадный Мусс с Фундучной Пастой
  19. Kail

    Скачать  Тех.карта муссового торта "Мандарин" [zimnyaya_dolci]

    Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Мандарин - Кремю Манго-Маракуйя - Мусс Шоколадный с Кофе