1. Kail

    Скачать  Smoke BBQ. Кухня живого огня [Алексей Каневский, Алексей Буров]

    О товаре Шефы ресторанной группы Dreamteam Алексей Буров и Алексей Каневский — единственные в России с экспертизой в техасском барбекю; коптить, жарить и томить учились по всему миру от Бирмы до Рима. В своей книге «Smoke BBQ. Кухня живого огня» они со знанием дела рассказывают и показывают...
  2. Kail

    Скачать  [Novikov school] Свиные ребра BBQ [Алексей Каневский]

    Свиные ребра BBQ Алексей Каневский Научитесь готовить варено-копченые ребрышки и идеально подходящий к ним соус.
  3. Kail

    Скачать  [Дом Лурье] История религии. Православие [Алексей Буров]

    Географически ареал первичного распространения православия охватывает Восточную Европу, Россию и побережье восточного Средиземноморья. Православная церковь представляет собой семейство 15 самоуправляемых или автокефальных церквей. Она удерживается не централизованной организацией и не...
  4. Kail

    Скачать  [Дом Лурье] История религии. Иудуаизм [Алексей Буров]

    Весной 63 г. до н.э. на дорогах Палестины появились колонны римских легионеров. Командовал армией сорокатрёхлетний полководец Гней Помпей. Римляне быстрым маршем двигались на Иерусалим. После трёхмесячной осады была разрушена одна из башен храмовой цитадели и завоеватели хлынули в ограду Храма...
  5. Kail

    Скачать  [Дом Лурье] История религии. Буддизм [Алексей Буров]

    Долгое время нам казалось, что «буддийские страны» - это нечто бесконечное далёкое. С этими загадочными мирами мы познакомились сравнительно недавно. Но чем больше мы узнавали о них, тем яснее становилось, что при всём своём отличии от нашего мира Китай и Индия гораздо ближе к нам, чем думали...
  6. Kail

    Скачать  [Novikov school] Бургеры: чизбургер [Алексей Каневский]

    Бургеры: чизбургер Алексей Каневский Как приготовить настоящий чизбургер с домашним майонезом?
  7. Kail

    Скачать  [Дом Лурье] История религии. Ислам [Алексей Буров]

    Ислам – одна из трёх мировых религий. Мусульманские общины существуют более чем в 120 странах мира. Число приверженцев ислама непрерывно растёт, причём не только в Азии и Африке, где исторически всегда проживало большое количество мусульман, но также в Европе, Америке и Австралии. Роль...
  8. Kail

    Скачать  [Apeiron] Картина мира как рациональный проект. Занятие 2 [Алексей Арестович, Алексей Буров]

    Курс покажет вам как можно строить картину мира, индивидуальную для каждого человека, опираясь на различные дисциплины науки. Откуда всё взялось, и ради чего это всё — Вселенная, жизнь, человечество, я? Ради чего стоит жить, а то и жертвовать жизнью, в чем подлинные ценности и святыни, какова их...
  9. Kail

    Скачать  [Дом Лурье] История религии. Христианство [Алексей Буров]

    Разговор в кафе (до пандемии): - Чем порадуете? -Вот, свежие куличи. Возьмите - праздник отметите. -Спасибо, я – католик. -А-а. Извините, я думала, что Вы – христианин. Показательный диалог? Не правда ли? Очень характерно для нашего времени, когда межконфессиональные перегородки затвердели...
  10. Kail

    Скачать  [Apeiron] Картина мира как рациональный проект. Занятие 4 [Алексей Арестович, Алексей Буров]

    Курс покажет вам как можно строить картину мира, индивидуальную для каждого человека, опираясь на различные дисциплины науки. Откуда всё взялось, и ради чего это всё — Вселенная, жизнь, человечество, я? Ради чего стоит жить, а то и жертвовать жизнью, в чем подлинные ценности и святыни, какова их...
  11. Kail

    Скачать  [Apeiron] Картина мира как рациональный проект. Занятие 1-5 [Алексей Арестович, Алексей Буров]

    Курс покажет вам как можно строить картину мира, индивидуальную для каждого человека, опираясь на различные дисциплины науки. Откуда всё взялось, и ради чего это всё — Вселенная, жизнь, человечество, я? Ради чего стоит жить, а то и жертвовать жизнью, в чем подлинные ценности и святыни, какова...
  12. Kail

    Скачать  [Apeiron] Картина мира как рациональный проект. Занятие 5 [Алексей Арестович, Алексей Буров]

    Курс покажет вам как можно строить картину мира, индивидуальную для каждого человека, опираясь на различные дисциплины науки. Откуда всё взялось, и ради чего это всё — Вселенная, жизнь, человечество, я? Ради чего стоит жить, а то и жертвовать жизнью, в чем подлинные ценности и святыни, какова их...
  13. Kail

    Скачать  [Apeiron] Картина мира как рациональный проект. Занятие 3 [Алексей Арестович, Алексей Буров]

    Курс покажет вам как можно строить картину мира, индивидуальную для каждого человека, опираясь на различные дисциплины науки. Откуда всё взялось, и ради чего это всё — Вселенная, жизнь, человечество, я? Ради чего стоит жить, а то и жертвовать жизнью, в чем подлинные ценности и святыни, какова их...
  14. Kail

    Скачать  [Дом Лурье] История религии. Религии Индии [Алексей Буров]

    Долгое время европейцам казалось, что Индия - это нечто бесконечное далекое. С её загадочными мирами Европа познакомились сравнительно недавно. Но чем больше она узнавала о них, тем яснее становилось, что при всём своём отличии от западноевропейского и средиземноморского миров Индия гораздо...
  15. Kail

    Скачать  [Apeiron] Картина мира как рациональный проект. Занятие 1 [Алексей Арестович, Алексей Буров]

    Курс покажет вам как можно строить картину мира, индивидуальную для каждого человека, опираясь на различные дисциплины науки. Откуда всё взялось, и ради чего это всё — Вселенная, жизнь, человечество, я? Ради чего стоит жить, а то и жертвовать жизнью, в чем подлинные ценности и святыни, какова их...
  16. Kail

    Скачать  [liveclasses] Готика: Великое исскуство живого средневековья [Алексей Шадрин]

    Отправьтесь в путешествие по средневековой Европе! Средние века ошибочно представляют мрачным этапом невежества, лицемерия, насилия, застойного хозяйства и чуть ли не поголовной неграмотности. На самом деле Средневековье – ключевой этап в развитии европейской культуры и фундамент Возрождения...
  17. Kail

    Скачать  [Novikov School] Тематический ужин. Говядина Веллингтон с горчичным соусом [Алексей Каневский]

    Добро пожаловать в мир местной еды! На мастер-классах цикла Mastercard. Eat locally шефы ярких гастрономических проектов из разных регионов России поделятся рецептами интересных и необычных блюд с использованием локальных продуктов. Сегодня нас ждёт Москва и встреча с шеф-поваром ресторана Smoke...
  18. Kail

    Скачать  [Дом Лурье] История религии. Католичество и протестантизм [Алексей Буров]

    Католическая церковь всегда ассоциируется с чем-то серьёзным, значительным, масштабным: собор святого Петра, Ватикан и, конечно, сам Рим – украшенный лучшими художниками «вечный город» – важнейший мировой центр. Католики живут на всех континентах. Католическая церковь насчитывает более миллиарда...
  19. Kail

    Скачать  [Дом Лурье] История религии. Религии Китая [Алексей Буров]

    Ни одна из культурных стран древности не была в такой степени отрезана от прочего цивилизованного мира, как Китай. Китайцы называли свою страну Чжун-го, «Срединная империя», и были уверены в том, что она является средоточием Вселенной. Река Хуанхэ, одновременно кормилица и враг, воспитывала...
  20. Kail

    Скачать  [Novikov school] Паста. Мясо. Соус [Клаудио Пировано, Алексей Каневский, Павел Дзюбо]

    Novikov school: Паста, Мясо, Соус. Курсы из 3 месячной подписки 3 курса: 1 Паста(22 видео) 2 Мясо(11 видео) 3 Соус(9 видео) 1 Готовьте настоящую итальянскую пасту дома! Клаудио Пировано 22 видеоурока 260:55 Итальянский шеф-повар Клаудио Пировани раскрывает секреты приготовления настоящей...