1. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Еврейская кухня

    Вы просили еврейскую кухню, мы соответствуем! Конспект будет состоять из трех частей. Старая, добрая, привычная нам ашкеназская кухня и новая, яркая израильская. Это будет конспект о хорошей еде, как у мамы, без привязки к истории и без дебатов на тему происхождения блюд. Первая часть...
  2. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Итальянская кухня

    Знаете, в чем для меня проблема с итальянской кухней? Я не люблю мейнстрим, а итальянская кухня, завоевав любовь миллионов, стала самым настоящим мейнстримом. Не то, чтобы это плохо, но все что массовое стремятся упростить, придать оттенок доступности и примитивности. Поэтому в Италии я охочусь...
  3. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Всё о соусах

    Вы давно просили нас создать конспект по соусам и мы созрели! Мы задались целью не описать все соусы мира и загрузить вас сложными технологиями ресторанной кухни, а дать вам необходимую информацию, чтобы готовить соусы дома, не затрачивая на это слишком много времени. Мы считаем, что соус...
  4. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Готовим салаты по новому

    Конспект состоит из 41 листа следующего содержания: 1. Вступление 2. Необходимая посуда 3. Что из продуктов должно быть на кухне 4. Формула салата 5. Конструктор зеленых салатов: основа — салатные листья (выбор, резать или рвать, хранение). 6. Конструктор зеленых салатов: другие составляющие 7...
  5. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Грузинская кухня

    на фото кучмачи Меню: 1. Лобио из красной фасоли 2. Лобио из стручковой фасоли 3. Аджапсандали 4. Пхали из шпината 5. Пхали из фасоли 6. Пхали из лука порея 7. Рулеты из баклажанов с орехами 8. Капуста грузинская (гурийская) 9. Салат Броцеули от Мамио Джошуа 10. Сациви из индейки 13. Чихиртма...
  6. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Книга рецепнтов I

    Предлагаю взять только что вышедшую самую первую книгу от команды Пракукинг. В ней есть и простые в приготовлении блюда, и такие, которые требуют определенного мастерства. Разнообразие используемых продуктов тоже впечатляет!
  7. Kail

    Скачать  Комбо набор 1+1 Домашние десерты [Анастасия Сдобникова, Мария Фомина]

    Набор: Домашний зефир Творожные глазированные сырки
  8. Kail

    Скачать  [Кулинарная Школа Пракукинг] Cборник супов [Ольга Шенкерман]

    Формат: ПДФ Вы получите список прасезонных рецептов, в котором: Фаршированные бараниной баклажаны Булгур с брокколи, орешками и зеленью Густой суп из болгарского перца и нута Суп из помидоров с крабами Холодный суп из арбуза Гаспачо из огурцов с дыней Нежные куриные тефтели в азиатском стиле с...
  9. Kail

    Скачать  [puzzlebrain] 6 простых десертов: любимые лакомства как в ресторане [Кристина Федорова]

    Благодаря курсу ты: Научишься делать песочную основу для клубничного тарта и арахисового чизкейка Узнаешь, как испечь идеальный бисквит на примере вишневого брауни Сможешь сама готовить любимые десерты как в ресторанах Поймешь, как с помощью полученных знаний придумать новый десерт Изучишь...
  10. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Готовим правильно. Август 2022

    В клубе в августе 1. Табуле (категории: сезон, кухни мира) 2. Турецкий завтрак: яйцо пашот с йогуртом и маслом чили (категории: кухни мира) 3. Соленый салат из арбуза (категории: сезон) 4. Молодые овощи в темпуре (категории: сезон, кухни мира) 5. Кекс с цукини (категории: ЗОЖ, сезон) 6. Рулетики...
  11. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Правильная вкусная осень

    1ПРАвильная вкусная осень» — проект «ПРАкукинга» для тех: Кому важно есть вкусные и полезные блюда, даже когда не продохнуть от дел. Кто устал проводить часы в интернете в поисках удачных рецептов, пробовать, ошибаться и выбрасывать продукты и деньги. Кто хочет обладать рецептами, по которым...
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Современные десерты. Часть 1 [Эми Левин]

    В программу курса входит 3 десерта + 1 бонусный рецепт Каждый десерт состоит из 5-7 элементов и включает сочетание -фруктовой начинки кули или желе на основе агар-агар -крем и карамель с разными вкусовыми и текстурными добавками -глазурь и элементы декора -тарталетки или коржи Всего 25 видео...
  13. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Готовим правильно. Июль 2022

    Готовим ПРАвильно Кулинарный клуб PRAcooking ГОТОВИТЬ — ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ. ГОТОВИТЬ ХОРОШО — ЭТО НАВЫК. Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять. Кулинария как карта. Чтобы прийти из...
  14. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Наша правильная Грузия

    Содержание: Про продукты и специи в грузинской кухне ЗАКУСКИ И САЛАТЫ Лобио (закуска из фасоли) Аджапсандали (холодное овощное рагу) Салат с тархуном и грецкими орехами Салат из стручковой фасоли Салат «Тбилиси» Салат из баклажанов Рулетики из баклажанов с орехами Пхали из шпината Пхали из...
  15. Kail

    Скачать  Психосоматическая остеопатия. Практика 1 [Буш]

    Психосоматическая остеопатия. Практика 1 (Буш)
  16. Kail

    Скачать  [Englishonok] Тематический конспект Women`s Day [Дарья Попова]

    Отмечаем Международный Женский День - теперь и на английском! Лучшие материалы для дошкольников от клуба Englishonok Вы получите: -презентацию, из которой дети узнают о традициях праздника -творческие игры и задания, которые легко адаптировать под возрастные и индивидуальные способности ребенка...
  17. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Готовим правильно. Июнь 2023

    Кулинарная онлайн-школа 10ПРАкукинг11 учит готовить правильно, системно, в соответствии с базовыми принципами кулинарии. Кулинарный опыт, современные знания и навыки, постоянное взаимодействие с нашими клиентами позволяют нам создавать выверенные рецепты, подкрепленные мощной теоретической частью...
  18. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Правильная Диета

    Ну всё, встречайте конспект 12ПРАвильная диета - низкоуглеводные рецепты вашей мечты. Придумывала список как для себя. Я же умру, если мне придется есть невкусную еду, неважно насколько у меня при этом будет тонкая кость. Я не стала их делать high fat, но любителям LCHF будет легко добавить жира...
  19. Kail

    Скачать  [пракукинг] Блинам быть!

    Мы думали-думали и решили, что блинам быть! Во-первых, скоро масленица! Во-вторых, нам и повод не нужен напечь хороших блинов. Блины любят все. Блины - огромный пласт кулинарной культуры. Они есть у всех народов в том или ином виде. Как всегда, конспект начнется с теории о выпекании блинов...
  20. Kail

    Скачать  [Пракукинг] Готовим правильно. Октябрь 2022

    Готовим ПРАвильно Кулинарный клуб PRAcooking ГОТОВИТЬ 13 ЭТО ПРИВЫЧКА И НЕОБХОДИМОСТЬ. ГОТОВИТЬ ХОРОШО 14 ЭТО НАВЫК. Чтобы были и привычка, и навык, нужны мотивация, знания, которые помогут вдохновиться, и коуч, который будет вдохновлять и направлять. Кулинария как карта. Чтобы прийти из...