Пирожки открытые сладкие
Автор: Мария Мaнахова
Тесто не содержит яиц и дрожжей - самое обычное в изготовлении, но необычное и невероятно красивое в работе
Начинки:
Тыква с апельсином и миндалем
Вишня и мускатный орех.
Автор и ведущая : Мария Манахова
4 самых вкусных и разнообразных рецептур.
В видео урок вошли:
Пасочка творожная со сгущенным молоком и орешками , без яиц.
Пасочка с заварным кремом и ванилью.
Пасочка творожная желатиновая стабильная фисташка/малина.
Пасочка творожная с тремя видами шоколада...
Видео урок Ветчина домашняя
Вкуснейшая мясная колбаса , которая подойдет для праздничного стола
Имеет очень красивый цвет и ее структура идеальна для нарезки тонкими ломтиками.
Чеченское национальное блюдо. Невероятно вкусное.
С тыквой в начинке.
Сладкое. Нежное. Сливочное.
Рецептур много, но в формате нашего урока одна из лучших, и конечно же, весь процес приготовления
Пита без дрожжей.
Очень эластичное тесто, благодаря правильным пропорциям. Тонкая раскатка, вес, диаметр - залог идеальной питы. Невероятно вкусная и тонкая пита, которая выпекается очень быстро в духовном шкафу. не на сковороде.
Пита остаётся мягкой, тонкой и не слипаются.
Описание
Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура.
Это пирожное вас очень удивит своим балансом
Лимонный бисквит
Мусс на сухом молоке
Цитрусовое конфи
Меренга
Глазурь Роше
Описание
Если вы еще не знакомы с Трюфельными конфетами,
тогда рекомендую Вам начать знакомство именно с
этой конфеты.
Нежнейшая текстура и капелька алкоголя.
Описание
Невероятно красивое и стабильное порционное
пирожное.
Элегантный вид, прекрасный вкус
Нежный, пористый спонж с ореховой мукой
Медовый крем с чаем Матча
Основа Тарта легкое хрустящее тесто
Pâte Sucrée отлично держит форму,беспроблемно выпекается, не требует дополнительной обработки какао маслом, не крошится – идеальный рецепт из сотен существующих!
Мы приготовим Лаймовый франжипан и запечем его вместе с тестом
Научимся варить лаймовые цукаты
И...
Очень вкусный торт! по вкусу полностью схож с Классическим тортом, но кординально отличается от него!
Ярко выраженный ореховый вкус
Не тяжелый
Стабильны
Отлично транспортируется
Не трудоемок в изготовлении
Не кого не оставит равнодушным!
Базовый рецепт теста
Две техники формирования теста
Можете приготовить как закусочную булочку, так и сладкую
Развитие глютенового окна
Готовый продукт подлежит заморозке
Готовый продукт подлежит дефростации без потери качества
Волокнистая текстура готового продукта
Рецепт не содержит...