1. Kail

    Скачать  Моти. Тариф без сахара [Светлана Шубина]

    ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой. Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы. Подойдет и ПП приверженцам...
  2. Kail

    Скачать  [Zero Cake School] Пасхальный торт в форме яйца Классический и Без Сахара [Светлана Шубина]

    Торт Бомба! КЛАССИЧЕСКИЙ И БЕЗ САХАРА! Равнодушных не останется! Яркий, оригинальный, необычный торт точно станет гвоздем программы на любом столе. Что в программе: - Темперирование шоколада + схема, работа с формами - Сборка торта в половинке "скорлупы" - Теория и практические советы по сборке...
  3. Kail

    Скачать  [Zero Cake School] Пластичный шоколад Без Сахара [Светлана Шубина]

    Пластичный шоколад Без Сахара - Элемент декора для Полезных десертов - Теперь ПП-десерты могут обрести новую форму. - Пластичный шоколад подходит для создания мелких и тонких деталей. - Пластичный шоколад можно формовать в молдах. - Пластичный шоколад можно использовать для создания цветов...
  4. Kail

    Скачать  Десерт в вафельном стаканчике Лакомка. Тариф Классика и Без сахара [Светлана Шубина]

    Десерты под заморозку, Стаканчик остается сухим! Вкусы стаканчиков: - Манго - Фисташка-Малина - Шоколад-Мята - Ванильная шоколадная крошка - Черничный йогурт - Малиновый пломбир
  5. Kail

    Скачать  [Cake School] Моти. Тариф С куратором [Алина Макарова]

    Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши моти всегда были в наличии. Обзор инвентаря, ингредиентов, упаковки 3 вида теста 7 начинок: - Смородиновый щербет - Клубничный милкшейк - Баунти - Мятное мороженое с шоколадом -...
  6. Kail

    Скачать  [Zero Cake school] Зефир на соке Воздушный пончик [Светлана Шубина]

    Зефир без сахара на соке «Воздушный пончик» по авторскому рецепту - это низкокалорийный десерт, который можно приготовить за 20 минут. Нежная текстура прекрасно держит форму. Зефир можно отсадить не только классическим способом, но и в различные формы, можно добавить сублиматы и сделать...
  7. Kail

    Скачать  [Cake School] Королевский тариф [Алина Макарова]

    в программе 8 курсов 1. Нарезные пирожные 2. Муссовые торты 3. Современная выпечка Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны 4. Тарталетки песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение Лекция по работе с песочным тестом...
  8. Kail

    Скачать  Моти. Тариф классический и без сахара [Светлана Шубина]

    ПП десерт, трендовый и модный в сезоне 2022-23г. Начинки - Фруктовая, Шоколадная, Карамельная со свежими нотками и игривой кислинкой. Это действительно то самое удовольствие в каждом кусочке! Отточенная рецептура и вкус, но в процессе приготовления есть важные нюансы. Подойдет и ПП приверженцам...
  9. Kail

    Скачать  Клубничное попурри [Светлана Шубина]

    Онлайн-практикум по приготовлению и сборке холодного чизкейка "Клубничное попурри" Что в программе? 1. конфи "клубника-болгарский перец" 2. холодный чизкейк с базиликом 3. песочное сабле без глютена 4. зеркальная глазурь 5. вариант летнего декора 6. лайфхаки от шефа 7. рекомендации по выбору...
  10. Kail

    Скачать  Лакомка конструктор. Тариф Все и сразу [Светлана Шубина]

    Кому подходит курс? Тем, кто хочет в летний «не сезон» делать от 50000₽ на простых летних десертах Тем, кто не готов летом к сложным ярусным тортам Тем, кто хочет радовать своих детей и родных вкусным и полезным, натуральным мороженым Тем, кто хочет освоить за одно обучение сразу несколько...
  11. Kail

    Скачать  [Cake School] Моти 6.0. Тариф на заказ. Апрель-Май 2025 [Алина Макарова]

    Гайд по упаковке и декору Гайд по инвентарю и ингредиентам Секреты оптимизации: как делать много и быстро Рекомендации по хранению и заморозке Рекомендации по замене ингредиентов для получения своих вкусов 5 видов теста Классическое Классическое 2.0 Шоколадное Фруктовое Тесто на молоке 40...
  12. Kail

    Скачать  [Cake School] Свадебный курс. С обратной связью [Алина Макарова, Кристина Леоненко]

    Блок 1. Декор и сборка Учимся делать красивый, эффектный и простой декор в домашних условиях Бохо-шик В этом уроке вы научитесь работать с фальш-ярусами, что упростит вам создание портфолио. А также делать современный декор в стиле бохо-шик. работа с фальш-ярусами покрытие крем-чиз техника...
  13. Kail

    Скачать  [Kazan Flower School] 5 цветочных практик. Тариф с общей обратной связью

    Марафон — настоящая цветочная терапия, которая раскрасит серые будни! Отправит тебя в увлекательное путешествие в мир нового вдохновения и заряда бодрости! 5 уроков с разными техниками - от фирменных букетов Макса до фантастических каркасных букетов Ляйсян 4 недели творчества и настоящего...
  14. Kail

    Скачать  [Cake School] Моти. Тариф Я сама [Алина Макарова]

    Моти - нежнейший японский десерт, покоривший социальные сети и все больше людей хотят попробовать новинку. Моти очень быстро набирает популярность и спрос на это десерт растет. Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши...
  15. Kail

    Скачать  [Tasha’s cake school] Моти [Таша Коробейникова]

    Изысканное полезное пирожное в японском стиле Старт марафона - 13 марта Продолжительность - 3 дня У меня получилось создать низкокалорийное изящное пирожное с эластичным мягким тестом и нежнейшей начинкой без сахара. За 3 дня вы освоите технику приготовления, узнаете как сделать этот десерт...
  16. Kail

    Скачать  [Cake School] Новогодняя коллекция моти. Обновление [Алина Макарова]

    9 осенне-зимних теплых начинок, которые согреют вас этой зимой: Раф Халва Дубайский моти Ваниль мандарин Апельсиновый шоколад Пряный тыквенный латте Амаретто-абрикос Апельсиновая пряная карамель Брусника-ваниль Цитрусовый раф Новогодний декор. Сборка моти в разных формах: елка снеговик олень...
  17. Kail

    Скачать  [Cake School] Моти 4.0. 5 поток [Алина Макарова]

    Новый поток по обучению популярному японскому десерту моти с новинками теста, формовкой и новыми начинками. Поток планируется в конце 2024 года.
  18. Kail

    Скачать  [Cake School] Моти, обновление Лето 2024 [Алина Макарова]

    Обновления курса Моти Лето 2024: Весенние начинки: Ферреро Тирамису Малиновый йогурт Кофе-лимон Матча-вишня Летние начинки: Топленое молоко Вареная сгущенка-вишня Лаванда-черника Раффаэлло Медовик Дыня-Арбуз Ежевика Новое идеальное тесто на молоке И конечно, хит этого сезона – МОТИ-ФРУКТЫ...
  19. Kail

    Скачать  [Cake School] Моти 3.0 [Алина Макарова]

    Моти - нежнейший японский десерт, покоривший социальные сети. Все больше людей хотят его попробовать. Моти очень быстро набирает популярность и спрос на этот десерт только растет. Моти готовится из рисового теста, вся суть десерта - в начинках. Вкусные, стабильные и безопасные начинки для...
  20. Kail

    Скачать  Взломай алгоритмы TikTok. Тариф "С обратной связью" [Данил Скоробогатов]

    Практический курс до результата по TikTok от Данила Скоробогатова. Взломай алгоритмы TikTok вместе со мной и начни: Cнимать ролики на 1м+ просмотров и зарабатывать от 50 тысяч с нуля. Программа: Точка невозврата 1. Правила прохождение программы 2. Знакомство с инфраструктурой курса 3...