Результаты поиска по запросу: Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях [Сачиё Харада]
-
Скачать Суши и не только [Мари-Лор Томбини]
О книге: Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая её часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать 16 лет опыта Снежаны Луневой в 9 шагах [Снежана Лунева]
Программа "БИЗНЕС в окопах" (👇 раскрыть) 👀 Новый взгляд сквозь призму времени! 🔥 🤓 Полезно для всех мастеров красоты! И не важно, работаете ли вы дома, арендуете кабинет, работаете на % или у вас свой салон 🤩 Эфир в INSTAGRAM! ❤️ Обновленная программа! 🔥🔥🔥 💪 Вы сможете смело сделать первые шаги...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Имидж и стиль
-
Скачать Французская кухня в России и русской литературе [Виталий Задворный]
Средневековая Франция стала одной из первых европейских стран, в которых были созданы кулинарные книги, – и это позволило сохранить непрерывность гастрономической традиции, ведущей свой отсчет еще со времен Римской Галлии. Неудивительно, что влияние этой национальной кухни на общеевропейскую и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Суши [Дарья Ермакович]
Формат издания pdf Cтраниц - 128 Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом этой страны, пожалуй, можно назвать суши - блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и риса. Данное издание содержит большое количество рецептов...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Кулинария из аниме и манги [Акира Итикава]
Легендарный рамэн и обожаемый всеми японцами десерт данго из «Наруто», нежный омлет омурайсу из «Атаки Титанов», популярный мисо-суп из «Евангелиона» – рецепты этих и множества других аппетитных блюд, которые встречаются в любимых вами аниме и манге, вы найдете на страницах этой книги. Пошаговые...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Кулинарная Мастерская] Мастер-класс суши. Японская кухня #1
На уроке кулинарии новичок приготовит самое популярное блюдо японской кухни – суши. Повар объяснит, как правильно выбирать и совмещать ингредиенты, заправлять рис и выкладывать начинку. Сделаем один из фирменных сетов: - ролл «Филадельфия» с семгой, - ролл «Калифорния» с окунем унаги, - ролл...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать [ImCook] Курс азиатской кухни [Иван Миланович]
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Программа курса 7 блоков 35 блюд 45 техник Курс по Азиатской кухне охватывает все основные направления и техники кулинарии этого региона. Каждая неделя соответствует отдельной стране Азии, её кухне и подходам в кулинарии. За время...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы
-
Скачать Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! [Гера Треер]
Описание книги «Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», – говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте – с помощью нашей книги – чудесные домашние суши и роллы. Не...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена [Соломон Шик]
Описание книги Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща – нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов? Невысокая цена? Феномен «международной» еды – включает в себя всего...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [edutoria] Видеокурс по японской кухне
Формат Видеоурок Длительность 2 часа 46 минут Хотели бы научиться готовить настоящую классику японской кухни? Тогда этот курс для вас. Мы научим вас делать все популярные виды роллов и суши. Курс представлен в формате видеоуроков, что очень комфортно для восприятия и усвоения материала. Также к...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерка
-
Скачать Японская философия кинцуги. Как превратить трудности в источник силы [Андреа Лендорф]
Описание книги Кинцуги, как и другие традиционные искусства Японии, соединяет в себе и утонченное ремесло и глубокую философию. В буквальном смысле кинцуги – реставрация керамических изделий с помощью лака, смешанного с золотым или серебряным порошком. В понимании японцев кинцуги – золотая...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Ленивый кулинар] Кулинарное путешествие. Изучая Азию. Тариф Путешествие налегке [Ольга Данчук, Елена Воронцова]
Мы отправимся в кулинарное путешествие по кухням Китая, Японии и Кореи. Ознакомимся с их историей, встретим необычные продукты. Приготовим ряд интересных блюд и научимся адаптировать рецепты под наши широты. Собираемся в дорогу. Вводная информация. Общее знакомство с особенностями кухонь стран...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать Суши. Иллюстрированная энциклопедия [Дарья Гордиевич]
Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Правда, как утверждают сами японцы, настоящие суши – блюдо из кусочков свежей рыбы или других морепродуктов и...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Русско-японская война и ее влияние на ход истории в XX веке [Франк Якоб]
Война России с Японией стала одним из самых громких событий fin de siecle, рубежом, с которого начался настоящий, а не календарный XX век. В книге исследователя Франка Якоба «Русско-японская война и ее влияние на ход истории в XX веке» небольшой, казалось бы, региональный конфликт на Дальнем...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Здоровые волосы: уход и красота волос в 5 шагах [Алена Эко]
Вы перешли на натуральный шампунь, и ваши волосы стали, как непонятно что. Натуральные средства для ваших волос не подходят? Вы точно следовали схеме перехода и правильно мыли голову? Может как раз в этом дело. Стоит понимать, что должен делать хороший шампунь. Хорошо промывать кожу головы, не...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Имидж и стиль
-
Скачать Практическая энциклопедия азиатской кухни [Сунь Де-Та, Стивен Моррис]
Подлинные рецепты Востока! Самые лучшие блюда Азии, от Таиланда до Японии и от Китая до Малайзии! Книга победитель в международном конкурсе кулинарных книг, "Гурман". В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать [Гастроинкубатор] Японская кухня. Тариф базовый [Николай Ильин]
Курс для любителей и профи. Для тех, кто хочет расширить кулинарный репертуар и удивлять близких блюдами Японской кухни. Программа: ВВЕДЕНИЕ В ЯПОНСКУЮ КУХНЮ Суши и футомаки 1 занятие Знакомство с оборудованием и инвентарем - Как выбрать нож для приготовления нигири суши - Каким ножом...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Скачать День самурая в столице [Константин Михайлов]
12.08.2021, чт., - лекция-игра о жизни самураев эпохи их расцвета. Самураи, непобедимые воины из фильмов, романов и игр: мы привыкли видеть их с катаной на поле боя. Но какими они были во времена, когда достигли пика могущества? Сразу скажу: мечи из ножен они доставали не так уж часто. Попробуем...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Скачать Японская грамматика без репетитора. Все сложности в простых схемах [Мария Мизгулина]
О книге: Пособие содержит вводный фонетический курс и сведения о японской письменности. В книге подробно и в удобной форме изложена грамматика японского языка. Авторская методика позволяет эффективно и в обозримые сроки выучить японский язык. Книга адресована тем, кто начинает изучение...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги
-
Скачать Практическая энциклопедия японской кухни [Эми Кадзуко, Ясуко Фукуока]
Для многих людей Япония, волнующая воображение экзотическая страна, поражающая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны не состовляет исключения и во многом является отражением японской культуры в целом. Лучшая из книг посвященных японской кухне, когда либо...- Kail
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Книги