Мы едим не приходя в сознание, впрочем, как и живём не приходя в сознание. Мало кто осознаёт причинно-следственные связи.
Жуём что-то "по привычке" - так наше пищевое поведение и формируется. Результат - просто пожевали, перекусили на бегу, проглотили снэк. Вечером дома поужинали, посмотрели...