В тариф входят:
5 потрясающих куличей:
Волокнистый кулич
Заварной кулич
Кулич «Бриошь»
Кексовый кулич
Творожный бездрожжевой кулич
--------------------------------
Декор для куличей
--------------------------------
Сборник ответов на часто задаваемые вопросы по урокам курса...
Большой сборник Пасхальных рецептов для вашего праздника "Пасхальная выпечка на закваске: панеттоне, коломба, краффин". Вы точно научитесь готовить эту великолепную выпечку по моим пошаговым инструкциям.
Что входит в сборник:
6 пошаговых рецептур пасхальной выпечки:
Панеттоне Джиорилли...
Описание Чизкейк Выпечной «Рыбный Террин»
100% Я Вас Удивила!
Основа данного чизкейка будет из восстановленного рассыпчатого теста, она настолько нежна, что прям тает во рту!
Сформируем не только дно, но и бортики.
Приготовим Рыбный Террин из слабосолёной красной рыбы
Запечатаем Творожным Кремом...
Самый подробный курс по выпеку хлеба, пиццы и выпечке на закваске — «Хлеб с Любовью»
Обещаю, что пройдя мой курс “Хлеб с любовью” Вы легко научитесь технологии заквасочного хлебопечения. Помимо 46 моих рецептов, которые мы будем готовить на курсе, Вы научитесь создавать свои собственные рецепты...
Тариф «ПЕКУ ДЛЯ СЕБЯ»
Обратная связь 2 недели
Доступ к урокам — 6 месяцев
Сертификат о прохождении обучения⠀
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
1. Творожно-песочная галета с персиками и с малиной.
2. Пирог заливной с брусникой, кремом, со сметаной и медом.
3. Сдобные булочки с кремом «Патисьер» и вишней...
ВЫ ПОЛУЧИТЕ:
• 6 мастер-классов
- Пресное тесто для штруделя без глютена
- Раскатывание теста и формирование штруделя
- Начинка яблочная с корицей и грецким орехом
- Начинка вишнёвая с миндалём
- Сливочная маковая начинка
- Начинка апельсиновая с пеканом
Программа курса:
ШТРУДЕЛЬ С...
Содержание мастер-класса
вяжем зайку крючком
вяжем одежду спицами: панталончики, тунику и шапочку
26 страниц подробного описания процесса в формате pdf
53 пошаговые фотографии: вяжем, собираем, оформляем
работаем с пластиковыми суставами
Уровень сложности – средний. Мастер-класс не содержит...
Мастер-класс включает в себя подробное описание вязания двух вариантов кукол, платья, прически и сумочки в ПДФ формате, с пошаговыми фотографиями процесса. Видео нет. Размер игрушки при указанных материалов около 18см (размер игрушки зависит от используемой пряжи, крючка и плотности вязания)...
18 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ
из альтернативных ингредиентов с витаминами и минералами для твоей красоты и здоровья
Без сахара / без молочных продуктов / без выпекания
Черничный чизкейк
Энергетические матча брауни
Полезные батончики сникерс
Трюфели из авокадо
Трюфели мокка
Трюфели из молочного шоколада...
разберем возможности украшения ваших тортов (кексов и проч.), так чтобы декор был легким, удобным, быстро реализуемым и съедобным!
научимся делать и хранить как шоколадный, так и нешоколадный декор, чтобы мочь собрать торт в считаные минуты
приготовим различные украшения из:
Меренги...
Десерты родом из детства с новыми чистыми составами:
без глютена
без сахара
без яиц
без лактозы
Этот курс точно для вас, если:
Вам хочется снова ощутить вкус любимых сладостей из детства и поделиться им с вашими близкими
Вы с ностальгией и любовью вспоминаете десерты, которые много лет назад...
Приготовьте любимые с детства конфеты за 5-30 минут!
В составе наших конфет, в отличие от их магазинных, не будет:
глютена
белого сахара
пальмового масла
молочного жира и его заменителей
.
Из чего же будем их готовить? Всё только наше любимое, друзья!
Зелёная гречка
Ореховые пасты и урбечи...
Видео-уроки с пошаговой схемой приготовления сырков 3-х видов:
ванильный, шоколадный и ягодный
Видео-урок по глазури
Тонкости глазировки
Точные тех.карты:
выверенные рецепты без возможности ошибиться!
Подробное объяснение роли каждого ингредиента и возможности замены
Руководство по ингредиентам...
Программа курса:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ МОДУЛЬ
Трюфели от А до Я
Работа с кокосовыми сливками
Виды какао-продуктов
Ошибки в приготовлении трюфелей
Ганаш: основа трюфелей
Инвентарь для курса
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД И ТЕХНОЛОГИЯ ГЛАЗИРОВАНИЯ ТРЮФЕЛЕЙ
Тёмный шоколад
Молочный шоколад*
Белый шоколад*
Темперирование...
Тариф ПЕКУ ДЛЯ СЕБЯ включает модуль 0 и модуль 1:
Модуль 0 ВВЕДЕНИЕ В КУРС. ПОДГОТОВКА К НАЧАЛУ ОБУЧЕНИЯ
Содержание:
Урок по ингредиентам и инвентарю;
Рассчитанные кбжу.
• Дополнительно:
Чек-лист с ингредиентами на куличи разного веса;
Ссылки на продукты - где купить легко и быстро
•...
Пряники без белой муки, сахара и яиц!
Открывайте двери для новогоднего настроения, праздника, волшебных ароматов и творчества!
Объявляем набор на мастер-класс по пряничкам - самому творческому, самому ароматному, самому душевному лакомству, которое мы к тому же максимально обезвредим от...
Погрузитесь в технологию изысканного французского десерта с Awaken School!
Программа курса
Теоретический модуль
• Трюфели от А до Я
• Работа с кокосовыми сливками
• Виды какао-продуктов
• Ошибки в приготовлении трюфелей
• Ганаш: основа трюфелей
• Инвентарь для курса...
Пусть ваша выпечка будет вкусной, яркой и ароматной!
Рецепты оформлены в электронную книгу, которую вы получите на почту сразу после оплаты.
Что ждёт вас в сборнике:
Песочный пирог с клюквой
Манник «Облепиха-тыква» с облепиховым соусом
Тарт «Груша-пекан»
Кекс «Клюква-розмарин» с помадкой
Пирог...
Пряники без белой муки, сахара и яиц!
Открывайте двери для новогоднего настроения, праздника, волшебных ароматов и творчества!
Объявляем набор на мастер-класс по пряничкам - самому творческому, самому ароматному, самому душевному лакомству, которое мы к тому же максимально обезвредим от...