Осенью 1912 года К. Г. Юнг, в то время президент Международной психоаналитической ассоциации, изложил свою критику теории психоанализа и предложил ее переформулировку в серии лекций в Нью-Йорке. Его идеи оказались неприемлемыми для Фрейда, что привело к расколу во фрейдистской школе. Юнг бросил...
Корпусные пирожные.
Уникальный курс, которого не было на рынке!
Хотите создавать десерты, которые удивят всех? Запишитесь в лист предзаписи и получите доступ к программе и скидку до 10 000 рублей. Только 300 мест — не упустите шанс!
Корпусные пирожные — эксклюзив в кондитерском мире, а...
Эмма Юнг, супруга Юнга, с которой они прожили вместе более пятидесяти лет, многие годы оказывалась в тени своего гениального супруга. Имелла Голдиссар выводит ее из тени, раскрывая тончайшие подробности жизни Эммы, раскрывая Эмму как ученого, психоаналитика и возлюбленную Юнга, без которой...
Описание книги
Карл Густав Юнг (1875–1961) – швейцарский психолог, психотерапевт, философ, социолог и культуролог – один из выдающихся ученых ХХ столетия, ученик Зигмунда Фрейда, основоположник аналитической психологии и психотерапии, основатель и президент Швейцарского общества практической...
•сливочный мусс
•кофейная намелака •ванильный бисквит •шоколадно - кофейный крем
•шоколадный велюр
Основной вкус в торте - насыщенный кофейный.
Как будто мягкую сливочную карамель сделали не такой сладкой и добавили к ней крепкий кофе. Получилась намелака с ощутимой, но приятной горчинкой в...
Кейкпопс должен быть не только вкусным и внешне привлекательным, но и устойчивым: сидеть на палочке несмотря ни на что.
Вы увидите:
правильный шоколадный бисквит
правильный крем
правильную глазурь
Запись мастер-класса Шниты – нарезные торты
Он-лайн мастер-класс по производству кондитерских изделий эконом-сегмента. Шниты – нарезные торты, продающиеся на вес.
Готовая технология для пекарен, кондитерских, кулинарий, столовых и кафе.
Продолжительность МК 1 час 19 минут
МК включает в себя...
Это не мандарины! Хотя кажется именно так
Технически — это маленькие муссовые тортики с особой техникой покрытия и декора для полного сходства с фруктом
ВОСЕМЬ раз я корректировала соотношение ингредиентов в рецепте, прежде чем добилась идеального сбалансированного вкуса!
В преддверии Нового...
В книге рассказывается об особых сочетаниях небесных стволов и земных ветвей в бацзы - дублировании (фу инь) и преодолении (фан инь), об их благоприятном и неблагоприятном действии на жизнь человека, о методах смягчения неблагоприятных последствий.
Вебинар в записи «Нарезные торты»
⠀
В программу входит два вида тортов:
Ягодный
(бисквит Джоконда со смородиной, ягодное кремю, смородиновый мусс, маршмеллоу)
☕ Кофейный
(кофейный бисквит Джоконда, кофейный крем, кофейный ганаш)
⠀
Стоимость вебинара - 500 грн / 1600 руб
Детальные...
Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется?
На самом деле просто - Донатом!
После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
НА КУРСЕ ВЫ УЗНАЕТЕ...
Как выбрать надёжного брокера, который вам подойдёт
Какие бывают инвестиционные инструменты
Как сформировать свой портфель, чтобы уменьшить риски
Как совершить первые сделки и начать зарабатывать на бирже
КУРС ПОДОЙДЕТ ТЕМ, КТО ХОЧЕТ...
Разобраться в тонкостях рынка...
Торт "Салат Вальдорф" был придуман на основе ингредиентов знаменитого одноименного салата родом из Нью-Йорка. В его составе: яблоки, сельдерей, грецкие орехи и соус из йогурта. Автор уже использовал ранее овощи в кондитерском деле, но… сельдерей?! А вот да, это возможно! И в этом уроке автор вам...
На этом курсе вы узнаете насколько привлекательными и вкусными могут быть праздничные десерты, раскроете нюансы работы с тестом и кремом и насладитесь изысканной коллекцией классических изделий выполненных на современный лад чемпионом Франции Николя Буссеном.
Бюш Пина Колада
Торт Павлова
Фрезье...
Описание
Невероятной красоты фото способны покорить тебя с первой минуты. Тебе даже в голову не придет засомневаться, что этот дивный торт может быть невкусным, ты даже помыслить не сможешь, что пирог в деревенском стиле слишком прост - все фото Линды настолько прекрасны, что каждая страница...
Весна близко и Любовь на пороге
Предлагаю вам присоединиться к моему новому формату общения обучения.
Я организую группы в Фейсбук в которые буду выкладывать пакетами рецепты.
Одна покупка - одна группа.
В понедельник стартует Февраль сердечный.
Я буду учитывать сезонность, предстоящие...
Программа курса
Два пряничных домика
3D олень с санями,
Новогодняя ёлка с сосульками
Заливка пряника, перенос картинки
Техники росписи: мокрым по мокрому, кистью, вышивка крестиком, гладью, кружева
Имитация сосулек, снега
Карамельные окошки
Чему научитесь
освоите три вида росписи и два вида...
Летний тропический вкус! Ананас в компании мангового крема на кокосовом бисквите в супервоздушном и нежном муссе из творожной рикотты.
Это стоит попробовать!
Состав:
—Запечённый ананас
— Манговый крем
— Мусс на риккоте
— Кокосовый дакуаз
Ольга научит вас правильно делать фруктовый заварной крем...