Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Нарезные Пирожные [Ольга Фан-Юнг]

  1. Kail

    Скачать  [Касталия] Юнг против Фрейда. Лекции по теории психоанализа 1912г [Карл Густав Юнг]

    Осенью 1912 года К. Г. Юнг, в то время президент Международной психоаналитической ассоциации, изложил свою критику теории психоанализа и предложил ее переформулировку в серии лекций в Нью-Йорке. Его идеи оказались неприемлемыми для Фрейда, что привело к расколу во фрейдистской школе. Юнг бросил...
  2. Kail

    Скачать  [kica] 5-ти дневный кондитерский мастер-класс "Торты и пирожные" [Julien Alvarez]

    5-ти дневный кондитерский мастер-класс "Торты и пирожные" Julien Alvarez Программа курса: Пирожные Шу: фундучный крустиян с осколками какао бобов, пат а шу, крем пралине, крем ваниль, соус джандуя Медовик 2017: крустиян без глютена, бисквит мадлен, креме сгущенное молоко, сметанный крем...
  3. Kail

    Скачать  [Ex_pastry_cook] Корпусные пирожные [Александра Шинкаренко]

    Корпусные пирожные. Уникальный курс, которого не было на рынке! Хотите создавать десерты, которые удивят всех? Запишитесь в лист предзаписи и получите доступ к программе и скидку до 10 000 рублей. Только 300 мест — не упустите шанс! Корпусные пирожные — эксклюзив в кондитерском мире, а...
  4. Kail

    Скачать  Жизнь Эммы Юнг [Имелда Годиссар]

    Эмма Юнг, супруга Юнга, с которой они прожили вместе более пятидесяти лет, многие годы оказывалась в тени своего гениального супруга. Имелла Голдиссар выводит ее из тени, раскрывая тончайшие подробности жизни Эммы, раскрывая Эмму как ученого, психоаналитика и возлюбленную Юнга, без которой...
  5. Kail

    Скачать  Динамика бессознательного [Карл Густав Юнг]

    Описание книги Карл Густав Юнг (1875–1961) – швейцарский психолог, психотерапевт, философ, социолог и культуролог – один из выдающихся ученых ХХ столетия, ученик Зигмунда Фрейда, основоположник аналитической психологии и психотерапии, основатель и президент Швейцарского общества практической...
  6. Kail

    Скачать  Тирамису [Ольга Богатова]

    •сливочный мусс •кофейная намелака •ванильный бисквит •шоколадно - кофейный крем •шоколадный велюр Основной вкус в торте - насыщенный кофейный. Как будто мягкую сливочную карамель сделали не такой сладкой и добавили к ней крепкий кофе. Получилась намелака с ощутимой, но приятной горчинкой в...
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Кейкпопс [Ольга Вильчевская]

    Кейкпопс должен быть не только вкусным и внешне привлекательным, но и устойчивым: сидеть на палочке несмотря ни на что. Вы увидите: правильный шоколадный бисквит правильный крем правильную глазурь
  8. Kail

    Скачать  Шниты – нарезные торты [Юлия Леликова]

    Запись мастер-класса Шниты – нарезные торты Он-лайн мастер-класс по производству кондитерских изделий эконом-сегмента. Шниты – нарезные торты, продающиеся на вес. Готовая технология для пекарен, кондитерских, кулинарий, столовых и кафе. Продолжительность МК 1 час 19 минут МК включает в себя...
  9. Kail

    Скачать  Муссовые пирожные "мандарин" [makeacake.today]

    Это не мандарины! Хотя кажется именно так Технически — это маленькие муссовые тортики с особой техникой покрытия и декора для полного сходства с фруктом ВОСЕМЬ раз я корректировала соотношение ингредиентов в рецепте, прежде чем добилась идеального сбалансированного вкуса! В преддверии Нового...
  10. Kail

    Скачать  Фу инь и фан инь в ба цзы [Анна Подчернина]

    В книге рассказывается об особых сочетаниях небесных стволов и земных ветвей в бацзы - дублировании (фу инь) и преодолении (фан инь), об их благоприятном и неблагоприятном действии на жизнь человека, о методах смягчения неблагоприятных последствий.
  11. Kail

    Скачать  Сборник рецептур Трюфели Нарезные Сырная коллекция 1 [Ирина Котова]

    ТРЮФЕЛИ / НАРЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ Дор Блю - Груша Ананас - Пармезан Тыква - Крем чиз Клубника - Бри Камамбер - Инжир Свекла - Маскарпоне Чернослив - Пармезан Камамбер - Мед Голубой сыр - Карамель Яблоко - Маскарпоне Темный шоколад - Дор Блю Расчёты рецептур для шоколада Cacao Barry и Callebaut. Все...
  12. Kail

    Скачать  Нарезные торты [Екатерина Пажина]

    Вебинар в записи «Нарезные торты» ⠀ В программу входит два вида тортов: Ягодный (бисквит Джоконда со смородиной, ягодное кремю, смородиновый мусс, маршмеллоу) ☕ Кофейный (кофейный бисквит Джоконда, кофейный крем, кофейный ганаш) ⠀ Стоимость вебинара - 500 грн / 1600 руб Детальные...
  13. Kail

    Скачать  Подписка VK Donut. Март 2025 [Надежда Зубова]

    Легко ли меня поблагодарить, если очень хочется? На самом деле просто - Донатом! После этого Вы автоматически попадете в группу благодарных подписчиков, которым будут доступны закрытые видеорецепты, советы, лайфхаки.
  14. Kail

    Скачать  [Novikov School] База: кондитерский курс [Галина Рагозина]

    НА КУРСЕ ВЫ УЗНАЕТЕ... Как выбрать надёжного брокера, который вам подойдёт Какие бывают инвестиционные инструменты Как сформировать свой портфель, чтобы уменьшить риски Как совершить первые сделки и начать зарабатывать на бирже КУРС ПОДОЙДЕТ ТЕМ, КТО ХОЧЕТ... Разобраться в тонкостях рынка...
  15. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Торт "Салат Вальдорф" [Мария Селянина]

    Торт "Салат Вальдорф" был придуман на основе ингредиентов знаменитого одноименного салата родом из Нью-Йорка. В его составе: яблоки, сельдерей, грецкие орехи и соус из йогурта. Автор уже использовал ранее овощи в кондитерском деле, но… сельдерей?! А вот да, это возможно! И в этом уроке автор вам...
  16. Kail

    Скачать  [kica] Праздничные торты и пирожные. Тариф базовый [Николя Буссен]

    На этом курсе вы узнаете насколько привлекательными и вкусными могут быть праздничные десерты, раскроете нюансы работы с тестом и кремом и насладитесь изысканной коллекцией классических изделий выполненных на современный лад чемпионом Франции Николя Буссеном. Бюш Пина Колада Торт Павлова Фрезье...
  17. Kail

    Скачать  Искусство десерта и фотографии [Линда Ломелино]

    Описание Невероятной красоты фото способны покорить тебя с первой минуты. Тебе даже в голову не придет засомневаться, что этот дивный торт может быть невкусным, ты даже помыслить не сможешь, что пирог в деревенском стиле слишком прост - все фото Линды настолько прекрасны, что каждая страница...
  18. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Рецепты «Февраль сердечный» [Ольга Пениоза]

    Весна близко и Любовь на пороге Предлагаю вам присоединиться к моему новому формату общения обучения. Я организую группы в Фейсбук в которые буду выкладывать пакетами рецепты. Одна покупка - одна группа. В понедельник стартует Февраль сердечный. Я буду учитывать сезонность, предстоящие...
  19. Kail

    Скачать  Зимние пряничные домики [Ольга Вилас]

    Программа курса Два пряничных домика 3D олень с санями, Новогодняя ёлка с сосульками Заливка пряника, перенос картинки Техники росписи: мокрым по мокрому, кистью, вышивка крестиком, гладью, кружева Имитация сосулек, снега Карамельные окошки Чему научитесь освоите три вида росписи и два вида...
  20. Kail

    Скачать  Тропики [Ольга Вашурина]

    Летний тропический вкус! Ананас в компании мангового крема на кокосовом бисквите в супервоздушном и нежном муссе из творожной рикотты. Это стоит попробовать! Состав: —Запечённый ананас — Манговый крем — Мусс на риккоте — Кокосовый дакуаз Ольга научит вас правильно делать фруктовый заварной крем...