1. Kail

    Скачать  Шоколадные корпусные конфеты "Тай" [Ханс Овандо]

    Видео урок посвящён изготовлению корпусных конфет. Будет полезен и тем, кто только начинает работать с шоколадом и конфетами и тем, кто хочет расширить ассортимент начинок в своей линейке. Вкус «Тай» не оставит равнодушным никого- небанальное сочетание солоноватого соевого соуса, острого имбиря...
  2. Kail

    Скачать  Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Базовый [_.kakava._]

    Для новичков и тех, кто хочет отточить навыки! - Все о шоколаде. С чего начать. Необходимые инструменты и ингредиенты для работы. Темперирование шоколада, для чего это необходимо. - Окрашивание шоколада, какао масла и корпусных конфет. Тонкости температурных режимов. Корпусные конфеты с красивым...
  3. Kail

    Скачать  Подсвечник с декором "Бабочки в цветах" [Ольга Гусева, Ольга Сорокина]

    Авторский курс по созданию подсвечника с декором из запекаемой полимерной глины уже ждет вас в записи - творите в любое удобной время, не выходя из дома! Опыт лепки необязателен! На уроках от Ольги Сорокиной вы научитесь: 1 урок-декоративные ягоды из полимерной глины (для создания будущего...
  4. Kail

    Скачать  [Кондитерка] «Пасха. Простые решения» [Ольга Пениоза]

    Пасха. Простые решения. Панеттоне на закваске или, ох, ещё и слоеный, коломба, кугельхопф... эти названия звучат как музыка, манят, обещая наполнить дом ароматом сдобы и праздника. Вы находите рецепт, смотрите видео, выводите густую закваску, покупаете сильную муку и лучшее сливочное масло...
  5. Kail

    Скачать  Шоколадные конфеты "Сигары". Тариф базовый [lakomka_marina]

    Ура! Старт продаж курса "Шоколадные конфеты "Сигары", зажжем, друзья! Впереди 14 февраля и 23 февраля, и только представьте, какой эффект вызовут такие подарки у ваших клиентов! ⠀ В "Базовом" вы получите все подробные видео-материалы и техкарты, по которым сможете самостоятельно сделать...
  6. Kail

    Скачать  [PastryCampus] Нарезные Конфеты и Обливание Вручную [Мария Селянина]

    Техника работы с Нарезными Конфетами и их Обливание Вручную
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Приготовление трюфельных мандаринок [nadivo_sweet]

    [Кондитерка] Урок по приготовлению трюфельных мандаринок в Онлайн(nadivo_sweet) Видео урок по приготовлению реалистичных трюфельных мандаринок. Вас ждет видео урок по созданию необычных мандаринов: шоколадных трюфелей! Удивите своих заказчиков и родных! Вас ждет: рецепт цитрусовых трюфелей...
  8. Kail

    Скачать  Шоколадные Конфеты с 3-мя начинками [Даниил Гордеев]

    Рецепт Шоколадные Конфеты с 3-мя начинками
  9. Kail

    Скачать  [Tasha’s cake school] Шоколадные конфеты. Продвинутый курс [Таша Коробейникова, Дарья Истомина]

    Почему нужно учиться готовить конфеты своими руками? Когда вы покупаете конфеты в магазине в их составе вы всегда найдете дешевые заменители какао, вредные транс жиры,искусственные красители и ароматизаторы, огромное количество сахара Что входит в состав конфет, приготовленных самостоятельно...
  10. Kail

    Скачать  Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Optimum [_.kakava._]

    Для тех, кто хочет сразу во все тяжкие! В процессе обучения ты получишь: - Научишься готовить разные виды начинок, делать аккуратные корпуса и донышко, корпусные плитки шоколада и трюфели. - Получишь видео процессов и текстовое сопровождение для удобства, списки проверенных магазинов где можно...
  11. Kail

    Скачать  [cakeit_nsk] Нарезные конфеты и трюфели [Любовь Ки]

    Ориентировочное начало курса 17 ноября. Нарезные конфеты и трюфели разных вкусов.
  12. Kail

    Скачать  Трюфель Пармезан - черный чай - изюм [Светлана Егорова]

    Рецепт - Трюфель "Пармезан - черный чай - изюм" Уровень сложности рецепта - Продвинутый Условия хранения 15 - 30 дней при 4-6С
  13. Kail

    Скачать  Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты. Теория ганашей [Юлия Скокова]

    Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты Полный курс по приготовлению корпусных конфет и теории работы с шоколадом и ганашами Для кого этот курс Корпусные конфеты ручной работы очень популярны. Но также и овеяны мифами сложности и высоких требований. Если вы давно мечтаете приручить шоколад...
  14. Kail

    Скачать  Большой онлайн курссе виды конфет" [souldesserts]

    Старт 16 августа! Большой онлайн курс по всем видам конфет. Самая востребованная программа живых мастер-классов - только в формате доступности! Большие и подробные технологические карты: Корпусные конфеты Шоколадные плитки Трюфели Нарезные конфеты Бары Драже Радужный шоколад Жидкие начинки...
  15. Kail

    Скачать  Шоколадные конфеты ручной работы. Бери, делай и зарабатывай [Татьяна Капустина]

    Описание книги В этой книге представлено множество рецептов шоколадных конфет. Это уникальная книга, составленная домашним шоколатье и настоящим мастером своего дела. В данной книге описано более 30 рецептов приготовления конфет, а также шоколадных плиток. Здесь вы узнаете, какой инвентарь...
  16. Kail

    Скачать  [ScrapMelange] Новогодняя шкатулка с декором [Светлана Должина]

    Вы получите: МК шкатулка с декором В данном мастер классе я расскажу , как сделать с нуля шкатулку в форме правильного многоугольника с декором ручной работы.. Расскажу все подробно и пошагово со схемой, шаблоном, мк в формате видео . Сделать такую шкатулку сможет даже начинающий. Шкатулка...
  17. Kail

    Скачать  Идеальный крем [Ольга Пениоза, Алена Спирина]

    Первый день Крем “англез” - основа основ классической и современной кондитерской. Ингредиенты и их соотношение, технологии приготовления. Возможные модификации. Применение. Хранение. Проблемы - причины - решения. Второй день Крем “патисьер” - “король кремов”. Ингредиенты и их соотношение...
  18. Kail

    Скачать  Трюфели «Мужские вкусы» [Оля Демидова]

    В этом вебинаре собраны самые "мужские" вкусы трюфелей! Специально к 23 февраля! Чтобы вы Aksi67 смогли удивить ваших заказчиков, друзей и близких ✨ ⠀ В программе вкусы ⠀ 1. Эстрагон-васаби 2. Таёжный 3. Копчёный чай-груша-карамель 4. Пивной 5. Богатырский с виски, ромом, вишней и пряностями 6...
  19. Kail

    Скачать  Марафон по нейросетям. Стандартный пакет [Светлана Стрижакова]

    Марафон по нейросетям Погрузитесь в мир нейросетей с курсом Светланы Стрижаковой. Научитесь создавать впечатляющие изображения, видео и анимации с помощью современных нейросетевых инструментов. 4 недели обучения. Что вы получите на курсе: Изучение нейросетей Освоите популярные инструменты для...
  20. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадный START. Краскопульты, компрессоры и аэрографы [Ольга Пениоза]

    На вебинаре мы: Расскажем что такое компрессор, краскопульт и аэрограф и как они помогут тебе заработать Детально разберём их внутренний мир, буквально по запчастям, узнаем, как это работает Обсудим, чем один агрегат отличается от другого и почему один стоит 15000₽, а другой 2000₽, решим...