Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Рецепты ирисок [Ильназ Искаков]

  1. Kail

    Скачать  Тарт Мандарин с перцем Ява Лонг. Технологическая карта [Ильназ Искаков]

    ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА Тарт «Мандарин с перцем Ява Лонг» Состав: – миндальное сабле с перцем (на основе веганского “сливочного” масла); – мандариновое креме; – мандариновый мусс; – мандариновые цукаты; – глазурь мандариновая. Десерт состоит из 100% растительных ингредиентов (веган) и не...
  2. Kail

    Скачать  Веганские макарон [Ильназ Искаков]

    Курс по ВЕГАНСКИМ макарон На курсе вы научитесь: - Готовить веганские макарон с пониженной сладостью и насыщенным чистым вкусом начинок - Самостоятельно рассчитывать и составлять свои собственные веган ганаши без шоколада, менять текстуру и состав без потери качества и вкуса На курсе будет...
  3. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Тарт с маракуйей и молочным шоколадом. Тех.карта [Ильназ Искаков]

    Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Тарта с маракуйей и молочным шоколадом: ️Тарт с маракуйей и молочным шоколадом: Шоколадное песочное тесто; Шоколадный миндальный крем; Карамель из маракуйи; Мусс из молочного шоколада; Глазурь на какао-порошке с...
  4. Kail

    Скачать  Моти [Ильназ Искаков]

    Веганские, без сахарного песка и без пшеничной муки Пять разных вкусов с разными текстурами.
  5. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Технологические карты с подробным описанием приготовления трех тартов [Ильназ Искаков]

    Вы получите спец.предложение по 5-ти Тартам, в котором: технологические карты с подробным описанием технологии приготовления 3-х разных тартов: Ягодный тарт - песочное тесто, запечённый миндальный крем, глянцевое покрытие для тартов, кремю из лесных ягод, ягодный гел, ягодный мусс, черничная...
  6. Kail

    Скачать  Куличи [Ильназ Искаков]

    Веганские, без сахарного песка, с пшеничной мукой
  7. Kail

    Скачать  Летние тарты [Ильназ Искаков]

    Веганские, без сахарного песка и без пшеничной муки Три разных вкуса с разными текстурами
  8. Kail

    Скачать  Трюфеля [Ильназ Искаков]

    Веганские, без сахарного песка и без пшеничной муки Пять разных вкусов с разными текстурами
  9. Kail

    Скачать  Бенто торты [Ильназ Искаков]

    Веганские, без сахарного песка и без пшеничной муки Три разных вкуса с разными текстурами.
  10. Kail

    Скачать  Торт Бри-Инжир-Малина+Торт Юзу-Матча-Лимонный перец+Драже без дражератора [Ильназ Искаков]

    Самые востребованные вами видеоуроки. Что вас ждёт: . Приготовление драже в домашних условиях без дражератора и специальных приспособлений. Только миска и лопатка. Будет 3 вида драже: фундук-клубника-матча, фисташка-малина и миндаль-кофе-горький шоколад; . Торт с сыром бри, инжиром, малиной и...
  11. Kail

    Скачать  Технологическая карта Тарт с маракуйей и молочным шоколадом [Ильназ Искаков]

    Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Веганские муссовые десерты без сахарного песка и пшеничной муки [Ильназ Искаков]

    Кому подойдет курс Данный курс рассчитан для людей, которые хоят познать мир веганских десертов без сахарного песка и пшеничной муки Для тех, кто хочет разобраться, как изнутри устроены особенные десерты,так как курс начинается с теоретической базы, которая необходима при приготовлении таких...
  13. Kail

    Скачать  Тарт Яблоко-пекан-ваниль. Технологическая карта [Ильназ Искаков]

    Тарт «Яблоко-пекан-ваниль» Состав: – миндальное сабле с ванилью (на основе веганского “сливочного” масла); –кекс яблочный; –начинка яблоко - пекан; –крем яблоко; Десерт состоит из 100% растительных ингредиентов (веган) и не содержит в составе сахарный песок, глютен и синтетические красители...
  14. Kail

    Скачать  Веганские муссовые десерты без сахарного песка и пшеничной муки. Февраль 2021 [Ильназ Искаков]

    Кому подойдет курс Данный курс рассчитан для людей, которые хоят познать мир веганских десертов без сахарного песка и пшеничной муки Для тех, кто хочет разобраться, как изнутри устроены особенные десерты, так как курс начинается с теоретической базы, которая необходима при приготовлении таких...
  15. Kail

    Скачать  Веганские муссовые десерты без сахарного песка и пшеничной муки [Ильназ Искаков]

    Рад предложить вам, посетить практический мастер класс «Муссовый веганские десерты» от Ильназа Искакова Продолжительность МК: 3 дня. Количество десертов: 10 наименований; Программа МК Первая часть посвящена теории, где я буду рассказывать про воду, сахара, белки, жиры, техники и текстуры...
  16. Kail

    Скачать  Пирожное Клубничное [Ильназ Искаков]

    Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах. В составе: 1. Бисквит с кокосовым сахаром 2. Клубничный крем 3. Клубничный гель 4. Мусс клубничный 5. Клубничная глазурь Вы получите: технологическую...
  17. Kail

    Скачать  Технологические карты с подробным описанием технологии приготовления трёх разных тартов [Ильназ Искаков]

    Тарты - это моя слабость. Люблю их за хрустящую основу, многообразие различных текстур, за то, что их можно сделать супер простыми и одновременно очень интересными. Говорят, что срок реализации этого десерта 1 день, но для правильно приготовленного тарта этого достаточно, ведь вкусный...
  18. Kail

    Скачать  Пирожное "Киви-тимьян" [Ильназ Искаков]

    Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах. В составе: 1. Бисквит тимьян-лимон 2. Компоте киви-тимьян 3. Креме тимьян 4. Мусс киви 5. Глазурь киви Вы получите: технологическую карту
  19. Kail

    Скачать  Пирожное "Матча-цитрусы" [Ильназ Искаков]

    Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах. В составе: 1. Бисквит с матчей 2. Крем с матчей 3. Цитрусовая карамель 4. Мусс матча-каламанси 5. «Земля» из матчи 6. Глазурь с каламанси Вы...
  20. Kail

    Скачать  Пирожное "Лимон-мята" [Ильназ Искаков]

    Пирожное не содержит сахарный песок, пшеничную муку, синтетические красители, но содержит необычные продукты, которые продаются во всех магазинах. В составе: 1. Бисквит с лимонным перцем 2. Крем лимонный 3. Гель лимон-мята 4. Мусс лимонный 5. Глазурь лимонная 6. Мятный чипс Вы получите...