Результаты поиска по запросу: Пирожное ChocoPie [Виктория Бредис]

  1. Kail

    Скачать  TastyChristmas [Виктория Бредис]

    ЧТО ВХОДИТ В КУРС Штоллен бездрожжевой творожный Штоллен дрожжевой Фруктовый кекс (Канада) флорентини Медовая вишня Орехово-медовые осколки Шоколадно-мятное печенье кракле Имбирный вупи-пай Имбирный сироп Рождественская шоколадная салями Имбирное печенье Яблочный рулет Мармелад из красного...
  2. Kail

    Скачать  Интенсив по рождественским сладостям «Tasty Christmas» [Виктория Бредис]

    Мои очные мастер-классы, к сожалению, не все могут посетить, но у вас есть отличная возможность попасть на беспрецедентное ОНЛАЙН-обучение ИНТЕНСИВ по рождественским сладостям «TASTY CHRISTMAS» ЧТО будет на курсе 14 прямых эфиров, на которых мы приготовим: 1. Штоллен бездрожжевой творожный 2...
  3. Kail

    Скачать  Вебинар «Все секреты леденцов» [Виктория Бредис]

    ⠀Самый нашумевший вебинар «Все секреты леденцов» давно закончился, но слухи о нём ходят до сих пор. И не зря, ведь участники онлайн - встречи теперь точно знают: -Как сварить леденцы, чтобы они не липли? -Отчего засахаривается карамель? -Как приготовить фруктовые леденцы? -Почему сахар...
  4. Kail

    Скачать  Козульное тесто [Виктория Бредис]

    Программа: Приготовление теста Выпечка козуль Пряник на палочке Пряник с карамелью Пряник с начинкой
  5. Kail

    Скачать  Создание успешного TG-канала для кондитера [Виктория Бредис]

    Дорогие друзья, приглашаю вас на марафон по созданию успешного TG-канала для кондитера! На марафоне мы вместе создадим Ваш успешный продающий ТГ-канал за 10 уроков! Разберем ключевые темы, которые помогут экспертам-кондитерам развиваться и зарабатывать; Урок 1. Определение концепции и...
  6. Kail

    Скачать  Выпечка 3Д+глазурь [Виктория Бредис]

    Работа с готовым белковым айсингом и глазурью на глюкозе, их свойства, недостатки и преимущества; - Колорирование; - Практика с различными видами глазури: контур/сетка/вензель/надпись/"бордюр"/заливка/ рисунок по-мокрому (горошек Polka, "Роза"), работа с мастихином. - изготовление конусов для...
  7. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Зимний курс «Новогодний бумеранг» [Виктория Бредис]

    2 блока 1). Любитель: -10 уроков по росписи -рецепт козульного теста -мастер-класс по глазури -рецепт медовика для пряничной шкатулки; 2).Профессионал: -10 уроков по росписи -рецепт козульного теста -мастер-класс по глазури -рецепт орешков. Курс рассчитан на мастеров, которые хотят расширить...
  8. Kail

    Скачать  Мальчик, девочка и 6 видов не классических козуль 2017 [Виктория Бредис]

    *Имбирно-медовые *Шоколадные *Кофейные *Ореховые *Ягодные *Апельсиновые *Продажник не работает
  9. Kail

    Скачать  Полезные творожные сырки [Виктория Бредис]

    Самые простые, но при этом очень вкусные рецепты из доступных продуктов, чтобы все желающие могли порадовать своих близких! В сырках ни грамма сахара, только натуральные продукты, основной ингредиент можно сделать самостоятельно, без специальных навыков и дополнительного оборудования. Сырки...
  10. Kail

    Скачать  Кондитер на 360. Тариф Комбо [Виктория Бредис]

    Программа курса: Ваш продукт. Что вы продаёте? Создаём продукт, который приносит вам максимальную прибыль Правила обучения, гарантированные подарки и бонусы Почему мы не действуем? Вводный урок Ваш продукт самый лучший Что вы продаёте? Выгоды. За что платит клиент? Ценности продукта для вас и...
  11. Kail

    Скачать  Сборник рецептов печенья и пряников [Виктория Бредис] @victoriabredis

    Сборник рецептов печенья и пряников: 🔸 Пряники “SUGAR FREE”. БЕЗ глюкозы, мёда, фруктозы, лактозы, сиропов топинамбура, агавы, аспартама и прочего. Всё натурально, нежно, несладко, но очень рассыпчато и вкусно⠀ 🔸 Моккачино. Пряники с мужским характером. Насыщенный шоколадно-кофейный вкус с...
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Зимний курс «Новогодний бумеранг». Блок Профессионал [Виктория Бредис]

    Блок Профессионал: -10 уроков по росписи -рецепт козульного теста -мастер-класс по глазури -рецепт орешков Этот блок рассчитан на мастеров, которые хотят расширить свою линейку дизайнов, освоить новые приемы декорирования и новые материалы. Удовлетворить разные потребности покупателей и выйти...
  13. Kail

    Скачать  [vii.chef] Пирожное картошка Бульбачка [Виктория Хартович]

    ОНЛАЙН - УРОК С ТЕОРЕТИЧЕСКИМ ОПИСАНИЕМ в формате pdf • Технология приготовление и рецептура бисквитов, которые можно использовать и под капкейки, торты и т.д • Паста пралине, что это такое и как с ней работать • Рецептура самой картошки и как сделать её вкусной и реалистичной
  14. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Зимний курс «Новогодний бумеранг». Блок Любитель [Виктория Бредис]

    Блок любитель: -10 уроков по росписи -рецепт козульного теста -мастер-класс по глазури -рецепт медовика для пряничной шкатулки Если Вы себя относите к активно- развивающимся мастерам, которым интересен не только процесс изготовления пряников для внутреннего использования (как подарки друзьям...
  15. Kail

    Скачать  Пирожное "Кокос" [Виктория Углева]

    Видео-урок пирожного "Кокос" 🥥 Для изготовления этого многослойного пирожного вам не потребуется ни одной специальной формы! Основа десерта изготовлена по типу «картошки» из ванильного бисквита с кокосовой стружкой и ганашом. В серединке скрывается начинка из бланшированной мякоти кокоса...
  16. Kail

    Скачать  Видео-урок «Пирожное Картошка» [Виктория Белкина]

    1. Мой видео-урок снят в макросъмке, где видны все детали процесса приготовления пирожного. 2. В уроке я рассказываю как приготовить бисквит для той самой «сочной» картошки. 3. Рецепт крема для пирожного. 4. Рецепт и технику покрытия картошки шоколадной, хрустящей глазурью и вариант оформления...
  17. Kail

    Скачать  Видеокурс Выпечка и роспись пряников [Виктория Бредис]

    Видеокурс "Выпечка и роспись пряников" (Виктория Бредис) Тесто: Что будет на курсе: приготовление нашего фирменного козульного теста -выпечка козуль, выбор покрытия для выпечки -пряник на палочке -пряник с леденцом -пряник с начинкой Длительность 1,5 часа Стоимость 300 руб Глазурь: Что будет...
  18. Kail

    Скачать  Нарезное пирожное Минта. Лекция текстуры [Виктория Мельник]

    НАРЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ МИНТА. ЛЕКЦИЯ «ТЕКСТУРЫ ВАЖНО КОМБИНИРОВАТЬ. ВСЕ, ЧТО ВАМ НУЖНО ОБ ЭТОМ ЗНАТЬ» Во-первых, здесь просто восхитительно вкусный, летний, освежающий десерт, который влюбит вас в лайм навсегда! А во-вторых, лекция такая же многослойная и многотекстурная, как и этот десерт. Вам...
  19. Kail

    Скачать  Пирожное "Чёрная икра и Красная икра" [Виктория Углева]

    Пирожное "Черная Икра" и "Красная Икра" Пожалуй, самое востребованное пирожное, являющееся визитной карточкой нашей студии - легкий французский десерт в виде баночки с черной и красной икрой. Пирожное "Черная икра" (видео и технологическая карта) Тончайший шоколадный корпус вмещает в себя...
  20. Kail

    Скачать  [mousse_pastry_studio] Пирожное в виде сигары [Виктория Углева]

    В настоящее время у нас в арсенале имеется один обучающий видеоролик по приготовлению пирожных в виде сигар. Муссовое пирожное с нежной начинкой из шоколадного кремю с виски, хрустящим слоем с бельгийской вафлей и миндальным пралине в муссе на темном шоколаде и копченых сливках в шоколадном корпусе