1. Kail

    Скачать  Пасхальный сборник рецептов [Олеся Поступкина]

    Это ооочень вкусно, местами необычно, вы точно удивите своих домашних и гостей своими куличами и пасочками! Всю эту красоту можно повторить с помощью нашего пасхального сборника! Только посмотрите какой он разнообразный! Вы точно найдете своих любимчиков и сможете удивить близких новыми...
  2. Kail

    Скачать  [Кондитерская школа Ильзиры Карагузиной] Интенсив Светлая Пасха 2023 [Ильзира Карагузина] @ilzi_

    Ароматные куличи, пышные краффины, лёгкий пасхальный торт - все это ждёт на Пасхальном интенсиве «Светлая Пасха 2023». Интенсив подойдёт как для начинающих кондитеров и любителей готовить для себя и своей семьи, так и для продвинутых кондитеров, которые смогут разнообразить свой ассортимент и...
  3. Kail

    Скачать  Сборник Веселая школа [Екатерина Завирюха]

    Сборник видеоуроков «Веселая школа»! Шоколадные карандаши, которые не отличить от настоящих! В сборник входит 7 уроков Школьный пенал, стаканчик для карандашей, глобус и школьные открытки! Посмотрите на фотографии, будете в восторге от уроков и десертов! Сразу скажу: уроки простые, делать...
  4. Kail

    Скачать  [lillozav] Сборник рецептов Пасха [Лилия Завадская]

    Сборник рецептов "Пасха" - это теория ингредиентов и дрожжевого теста, рецепты творожной пасхи, дрожжевых и бездрожжевых куличей и глазурей. В сборнике: 1. Творожная пасха на белом шоколаде и на ее основе: шоколадная, карамельная, ореховая пасхи. 2. Кулич с миндальным покрытием дрожжевой. 3...
  5. Kail

    Скачать  [Cake by Angel] Курс Светлая Пасха 2.0 [Ангелина Коба]

    🔥 Шоколадный творожный кулич на сливках 🔥 Творожная пасха Фисташковый Дубай 🔥 Творожная пасха Snikers 🔥 Начинки для куличей: Фисташковый Дубай / Ягодный boom / Ферреро / Kinder bueno 🔥 Шоколадный и классический заварной крем в начинку 🕊️Творожный кулич на сливках 🕊️Воздушный шоколадный краффин...
  6. Kail

    Скачать  Конфеты Кофе - апельсин [Екатерина Завирюха]

    Видео урок «конфеты перепелиные яйца» КОФЕ-АПЕЛЬСИН Вы удивитесь насколько все легко и просто БЕЗ ФОРМ БЕЗ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ за 10 мин можно сделать такие ШОКОЛАДНЫЕ конфеты .
  7. Kail

    Скачать  Шоколадная флористика. Весна 2022 [Екатерина Завирюха]

    Курс по Шоколадной флористике 10500 руб Программа курса « ШОКОЛАДНАЯ ФЛОРИСТИКА» Что будет на курсе⬇ ✅пластичный шоколад ✅Аналог пластичному шоколаду - пластичный шоколад из глазури СТАБИЛЬНАЯ МАССА ДЛЯ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА , я от неё кайфанала в работа само удовольствие! ✅Розы 2 вида ✅Композиция...
  8. Kail

    Скачать  Шокобомбочка олень [Екатерина Завирюха]

    Одна подписчица мне написала, цитирую : «Екатерина ваши бомбочки они КРУТЫЕ, НО из формы -«ёлочных игрушек» вот у меня их нет, и покупать не собираюсь , доставка в мой город дороже самой формы , у меня есть полусферы, но с ними не интересно, как мне быть ?» Мой ответ : ПРОЯВИТЬ ФАНТАЗИЮ ИЗ...
  9. Kail

    Скачать  Сборник рецептов Пасха [Татьяна Обухова]

    Напоминаю про свой сборник пасхальных рецептов. С ним вы научитесь готовить более 15 пасхальных рецептов Что будем готовить? Творожные пасхи. Все рецепты не требуют отвешивания, для приготовления не нужна марля! У вас получится красивая, эстетичная творожная пасха без присмотра Марли. А также...
  10. Kail

    Скачать  Сладкая Весна [Екатерина Завирюха]

    КОРОТКО О КУРСЕ Курс « Сладкая Весна» ПОДХОДИТ НОВИЧКАМ И НЕ ТОЛЬКО включает в себя 4 урока Видеоурок «ГОРШОЧКИ С КРОКУСАМИ» -темперирование -окрашивание шоколада -глянцевый рисунок без ШОКОТРАНСФЕРНОЙ бумаги Научимся - отливать формы - делать крокусы - Шоколадную землю - Внутрь упакуем...
  11. Kail

    Скачать  Десерт Суккуленты [Екатерина Завирюха]

    сделаем горшочки с помощью формы и без форм; создадим суккуленты; упакуем мини-десерт в горшочек.
  12. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Шоколадные фигурки [Екатерина Завирюха]

    Шоколадные фигурки В этом уроке: темперирование шоколада; узнаете как и чем окрашивать фигурки ( добиваемся плотного цвета, нежного и напыление); В каких случаях нужна «пыльца»; ВСЕ О ФОРМАХ; как сделать крепление к торту; про ошибки при окрашивании и как легко можно все исправить; как можно...
  13. Kail

    Скачать  Шоколадная бомбочка [Екатерина Завирюха]

    Шоколадная бомбочка Темперирование шоколада; Узнаете как работать с формами; Отливать полусферы; Как аккуратно склеить полусферы; Поработаем с кандурином; Упакуем в шарик маршмеллоу.
  14. Kail

    Скачать  Пирожные "Мандарины" [Екатерина Завирюха]

    рецепт пластичного шоколада; сроки и условия хранения; ИДЕАЛЬНАЯ МАССА; узнаёте рецепт вкусного шоколадного бисквита; крем из бельгийского шоколада и сливок; создадим имитацию мандаринной корки из пластичного шоколада; научитесь тонировать
  15. Kail

    Скачать  Открытые конфеты [Екатерина Завирюха]

    Узнаете как сделать конфеты сочно, красиво и быстро; - Научитесь темперировать шоколад; - Работать с сублиматами; - Создавать и придумывать свои конфеты, импровизируя и фантазируя;
  16. Kail

    Скачать  Конфеты "Орео" [Екатерина Завирюха]

    Конфеты Орео вам запомнятся НАВСЕГДА ! нежная текстура; - хруст шоколада; - идеальное сочетание Вкуса
  17. Kail

    Скачать  [ekaterina_zaviryuha] Шоколадная колбаса [Екатерина Завирюха]

    Шоколадная колбаса: Шоколад ,орехи и сухофрукты теперь в одной ШОКОЛАДНОЙ КОЛБАСЕ.
  18. Kail

    Скачать  [ekaterina_zaviryuha] Объёмный рисунок [Екатерина Завирюха]

    Объёмный рисунок: Темперирование Перенос рисунка (от руки рисовать не будем) Особенности и тонкости объёмного рисунка
  19. Kail

    Скачать  Шоколадный Декор [Екатерина Завирюха]

    ЧТО В НЁМ БУДЕТ Шоколадная фигурка (с помощью молда) ЛЕСНИЦА БЕЗ МОЛДА ЦИФРА (двухслойная или 3Д) без молда и вырубки Чему вы научитесь: темперировать шоколад; узнаете как и чем окрашивать фигурки (добиваемся плотного цвета, нежного и напыление); в каких случаях нужна «пыльца»; ВСЕ О ФОРМАХ...
  20. Kail

    Скачать  Конфеты "Трюфель" [Екатерина Завирюха]

    - Научитесь темперировать шоколад; Делать классический трюфель с изысканными нотками; - Создавать им хрустящую оболочку; - Узнаёте ЗОЛОТОЕ правило настоящих трюфелей; - Расширите свой ассортимент; - Удивите близких; - И порадуете себя, ведь в этих конфетах действительно есть что то ОСОБЕННОЕ.