1. Kail

    Скачать  [fun bun] Пирожное Адель [Юлия Нежурина]

    Нарезное пирожное «Адель» Самый лёгкий и эстетичный летний десерт, который никого не оставит равнодушным ни своим вкусом, ни цветом Влажный шпинатный бисквит, с двумя легчайшими чизкейками из персика с базиликом и дыни, разделенных клубничным компоте. Целое лето в одном кусочке Пирожное...
  2. Kail

    Скачать  Муссовое пирожное "Бургер" [auskaite__cakes]

    Урок по муссовым пирожным "Бургер" - немножко волшебства и магии и великолепный результат готов! Пирожные получатся даже у совершенного новичка, который никогда ничего не пек! Если вы хоть когда-нибудь что-то готовили по видео рецепту, то у вас получится! Подробный урок в формате видео от и...
  3. Kail

    Скачать  Пирожное Жаклин [ Ксения Нохрина]

    Я постоянно готовлю только торты, и почему-то совсем закинула в сторону пирожные, а ведь они не менее прекрасны и самодостаточны. Мне очень захотелось чтоб в нашей коллекции уроков было маленькое дамское пирожное. И тогда родилось оно! Представьте себе утро с чашечкой кофе, круассаном и...
  4. Kail

    Скачать  Пирожное Огонь [Мария Манахова]

    Внешний вид пирожного «Огонь» красивый и эффектный, а само пирожное очень нежное по текстуре. В основе: Сигаретный бисквит достаточно гибкий, пористый и влажный Кули «Малина» придает легкую кислинку пирожному Крем «Сублим» очень воздушный, стабильный и нежно смотрящийся на прослойках пирожного
  5. Kail

    Скачать  [pastryismagic] Пирожное «Мраморное» [Нина Тарасова]

    Это тот самый случай, когда дополнительный декор излишен. Пусть вкус и натуральная яркость ягод - уже будет вашей «вишенкой на торте», тем самым завершающим штрихом, после которого все скажут: «Идеально! Ни отнять, ни добавить нечего!». А после того, как попробуют это нежнейшее пирожное, то все...
  6. Kail

    Скачать  Пирожное Фундук [smuglyanochka_]

    Видео-урок Пирожное Фундук
  7. Kail

    Скачать  Муссовое пирожное с зеркальной глазурью «Баунти» [Елена Крохмаль]

    Этот нежнейший десерт создан удивлять. Потрясающее сочетание нежнейшего кокосового мусса, который просто тает во рту, оттененного кислинкой манговой прослойки и ароматом темного шоколада. И все это на тончайшем хрустящем кокосовом сабле. Подарите себе этот шедевр! Вы легко его сделаете вместе...
  8. Kail

    Скачать  [GdeTort] Муссовое пирожное Груша [Олеся Шубина]

    А вы также любите муссовые пирожные, как их любим мы А как их не любить ! Они сладкие, аппетитные и красивые, как игрушки. Да еще тают во рту словно нежное облачко. В этих десертах есть лишь два изъяна. Во-первых, их всегда мало. Они молниеносно куда-то пропадают и их хочется еще. Во-вторых...
  9. Kail

    Скачать  Пирожное Капучино [Мария Манахова]

    Видео урок Пирожное Капучино — Классический бисквит — Крем Кофе печенье — Творожная намелака — Кофейный мусс
  10. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Пирожное Картошка [Мария Манахова]

    Не реально вкусное пирожное Мега шоколадный вкус Нежнейшая текстура Два вида формирования формат mp4 - 32 мин.
  11. Kail

    Скачать  Муссовое фитнес-пирожное клубника-базилик [Алина Ахмадиева]

    Вы научитесь готовить фитнес-пирожное, которые будут действительно лёгкими и полезными для здоровья, красиво оформленными и вкусными. Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне...
  12. Kail

    Скачать  Муссовое пирожное «Кокос-ананас» [Захар Крицкий]

    Муссовое пирожное «Кокос-ананас» — Шелковистое кокосовое кремё — Сочное ананасовое конфи — Пористый кокосовый мусс — Ванильный бортовой бисквит — Намелака с ароматом бобов Тонка — Кунжутная паста Сказать, что пирожное получилось потрясающее — ничего не сказать. Его нужно приготовить каждому и...
  13. Kail

    Скачать  Технологическая карта Пирожное "Кулич" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Пирожное "Кулич": Карамельный кекс Яблоко с корицей Мягкая карамель Творожный мусс - Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процесса приготовления и фото нюансов по декору - Таблица с расчетом продуктовой стоимости
  14. Kail

    Скачать  [maru.expert] Корпусные пирожные Sculpt Me. Тариф Самостоятельный [Александра Абибок]

    Корпусные пирожные — это огромное поле для творчества и интересная технология создания. В этом курсе мы раскроем все секреты создания этих уникальных десертов, и вы сможете подарить незабываемые эмоции своим клиентам и близким. Этот курс для вас, если вы Любите творчество Хотите удивлять и...
  15. Kail

    Скачать  Пирожное Карамельная картошка [Надежда Коломейцева]

    В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление шоколадного бисквита Рецепт и приготовление карамельного ганаша Приготовление массы для формирования картошки Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры Рецепт и приготовление крема для создания отростков +...
  16. Kail

    Скачать  [Gordeev.Artcook] Нежное Пирожное [Даниил Гордеев]

    Нежное Пирожное
  17. Kail

    Скачать  Муссовое пирожное "Белый кролик" [Ксения Нохрина]

    У меня есть бисквитный торт морковный, и я давно хотела создать морковное муссовое пирожное, но совершенно другое, с другими ароматами, вкусами и текстурами, но конечно в основе всего должна была быть морковь. Совсем недавно я купила форму силиконовую в виде маленьких белых кроликов и сама идея...
  18. Kail

    Скачать  Онлайн-курс "Нарезные пирожные"[Нарине Шахраманян]

    Нарезные пирожные В этом сборнике рецепты на любой вкус и кошелек, вы обязательно найдёте для себя и своих родных идеальное пирожное из натуральных продуктов. Для приготовления этих пирожных нужно совсем немного инвентаря, и больше нет проблемы в выравнивании и оформлении: просто достаньте...
  19. Kail

    Скачать  Нарезное пирожное «Кофейный беспредел» [Наталья Волконская]

    Венский кофейный бисквит, кофейная немелака, карамельный крем, кофейный ганаш. В материале предоставляется Видеоурок + технологическая карта
  20. Kail

    Скачать  нарезное пирожное "Кофейная опера" [Саба Джанджгава]

    Пирожное Кофейная опера •Бисквит Джоконда •Кофейный сироп •Сливочный кофейный крем •Крем Муслин •Глазурь опера •Шоколадная зеркальная глазурь на какао Нарезные пирожные - однозначный тренд! Плюсы: Удобно готовить, ничего особенного из инвентаря не нужно Можно нарезать как на торт, так и...