1. Kail

    Скачать  Пирожное Ежевика Малина [Мария Манахова]

    Видео Урок Пирожное Ежевика Малина Очень ароматное пирожное , с бисквитом на малиновом пюре — Малиновый бисквит — Малиновый хрустящий слой — Крем Малина — Мусс Ежевика Шоколад
  2. Kail

    Скачать  Тех.карта Пирожное "Павлова" [Екатерина Перегудова] @cupketik

    Легкое и нежное пирожное "Павлова" с лавандовым муссом из черной смородины и розовым Проссеко Тех. карты с пошаговым приготовлением.
  3. Kail

    Скачать  Пирожное «Эскимо на палочке» [Мария Манахова]

    В видео-курсе пирожное «Эскимо на палочке» нет сложности в изготовлении эскимо. Все ингредиенты - самые доступные и вкусы - самые продаваемые! Эскимо запекается сразу с сырной начинкой и окончательно выпекается вместе с основой. В видео-уроке эскимо: Тропиканка Фисташка-Малина Мандарин Сникерс...
  4. Kail

    Скачать  Пирожное "Шоколад" [Ксения Панько] @panimarzipany

    Вы удивитесь какой фудкост может быть у натурального насыщенно шоколадного изделия. Одна техкарта и расчет по одному пирожному "Шоколад".
  5. Kail

    Скачать  Пирожное "Чёрная икра" [Victoria Ugleva]

    Самый долгожданный видео урок по приготовлению пирожного «Чёрная икра» уже доступен к приобретению! 46 минут видео о том, как покорить своих заказчиков вкусом и подачей сбалансированного нежного десерта и реализовать с виду сложные техники легким способом Внутри шоколадного корпуса в виде...
  6. Kail

    Скачать  [pastryismagic] Пирожное «Клубничный дождь» [Нина Тарасова]

    Одно из нежнейших мини десертов в нашей коллекции, которое в своей сборке настолько уникально и самодостаточно, что совершенно не нуждается ни в каком дополнительном декоре. Вы будете наслаждаться кокосово-клубничными нотками до последней крошки! Легчайшее по своей структуре и самое деликатное...
  7. Kail

    Скачать  [Где торт?] Пирожное Мокко [Елена Чуприна]

    как приготовить мягкий, воздушный бисквит; что нужно для создания хрустящего слоя; при каких температурах следует выпекать и стабилизировать составляющие десерта; чем можно заменить недостающие инструменты и некоторые ингредиенты. В результате вы создадите вкуснейший десерт и научитесь базовой...
  8. Kail

    Скачать  Песочное пирожное Флоренция [Мария Манахова]

    Песочное Пирожное Флоренция Автор - Мария Манахова Начинки просто огонь Prosecco & Клубника Milkshake & Малина Нежнейшие половиночки, которые просто таят во рту и нежно, нежно рассыпаются! В составе сметанка и сливочное масло и именно эти ингредиенты дают длительную мягкость и удерживают...
  9. Kail

    Скачать  Пирожное Дуэт [Мария Манахова]

    Описание Яркое, сочное, весеннее Пирожное Влажный бисквит Облегченный шоколадный крем Малиновый мармелад Мусс пломбир Шоколадная Глазировка
  10. Kail

    Скачать  Сливочное пирожное с черной смородиной [Мария Липская]

    Видео-урок + ТЕОРИЯ + текстовый рецепт сливочного пирожного с черной смородиной. Длительность видео-урока: 15,5 мин Запись теоретических вебинаров: 3,5 ч РЕКОМЕНДАЦИЯ от Марии Липской: обязательно изучите теорию - это очень поможет вам в дальнейшем! ПРИГОТОВИМ: Начинку из черной смородины...
  11. Kail

    Скачать  Пирожное Цитрон [Мария Манахова]

    Описание Освежающий вкус, пористая нежнейшая текстура. Это пирожное вас очень удивит своим балансом Лимонный бисквит Мусс на сухом молоке Цитрусовое конфи Меренга Глазурь Роше
  12. Kail

    Скачать  Пирожное Персик-шампанское-бри [Татьяна Силаева]

    Новое пирожное!! без шоколада!! чистый и яркий вкус!!! Алкогольный десерт-коктейль Мусс из шампанского (70% в составе) Жареный персик Креме из сыра бри Миндальный крамбл Технологическая карта, ссылка на формы и ингридиенты, обратная связь. - 3000 руб
  13. Kail

    Скачать  Пирожное Гранат [Даяна Лус]

    Что будет на уроке: — Бисквит “Изабелла” — Ванильный крем — Малиновый мармелад — Смородиновый соус — Пластичный шоколад — Создание реалистичного граната — Работа с пластичным шоколадом
  14. Kail

    Скачать  Пирожное картошка микс [Мария Манахова]

    Рецептуры разнообразных кремов и бисквитов, которые вошли в видео-урок, кардинально отличаются не только по вкусу, но и по текстуре от всеми любимого лакомства из детства пирожного «Картошка». У пирожных очень оригинальная влажная текстура, которая пропитана сочностью бисквитной массы и крема...
  15. Kail

    Скачать  Пирожное Шишки. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]

    АКТУАЛЬНО К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ ✅на торт ✅как десерт ✅на подарок
  16. Kail

    Скачать  Муссовое пирожное «Миндально-карамельное» [turlakoshka]

    Вот такой вроде ангельский,а вроде и дьявольский. •карамельно-миндальный крем •миндальный франжипан •карамельно-миндальный мусс •миндальное сабле •миндально-карамельная глазурь •маршмеллоу
  17. Kail

    Скачать  [Панда] Пирожное "Сникерс" [Ольга Кручинская]

    По вкусу напоминают одноименный батончик на основе обжаренного арахиса, но содержит только натуральные продукты. Особенности: без глютена, без лактозы, без сахара, без выпечки Формат урока: профессионально смонтированный ВИДЕО-урок + текстовое описание + рецепт и список ингредиентов для скачивания
  18. Kail

    Скачать  [Pastry School] Нарезное пирожное «Экзотик» [Елена Крохмаль]

    Это потрясающее пирожное удивит вас легкими и ненавязчивыми экзотическими нотками и нежными текстурами. Лаймовый мусс в сочетании с конфи из манго и киви, дополненные бархатным кокосовым бисквитом и хрустящим сабле. Вы узнаете: Как приготовить сабле с фундуком Как сделать и испечь кокосовый...
  19. Kail

    Скачать  Пирожное Буэно [Алина Ахмадиева]

    Пирожное Буэно (Алина Ахмадиева) Давайте познакомимся! Меня зовут Алина Ахмадиева, с детства я влюбилась в кондитерское дело и до сих пор безнадежно влюблена. И кажется, это взаимно. Мне хотелось знать все! От приготовления простого бисквита до самых сложных начинок. Все это казалось мне чем-то...
  20. Kail

    Скачать  Пирожное Моти [Ирина Огурчёнок]

    Представляю новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти. Этот нежнейший японский десерт состоит из тонкого слоя рисового теста, моря нежного крема и сочных ягодных начинок. Новый видеокурс по приготовлению пирожного Моти – это отличная возможность для всех, кто хочет научиться готовить этот...