«ТОРТ-ЕЛКА с КРЕМОВЫМ ДЕКОРОМ». ⠀
Это просто супер вещь -здесь вы получите рецепт моего крема и сможете его использовать для создания других цветов. ⠀
⠀
Курс состоит из готовых уроков и 1 вебинара:
⠀
1. Приготовление белкового заварного крема на ручном миксере⠀
2. Приготовление белкового...
ВСЕГО ЗА 3 ДНЯ интенсивной подготовки (16-17-18 августа) мы разберем все вопросы, которые заботят любого новичка.
На нашем марафоне Вы получите:
- 6 теоретических и практических уроков
- Живой Вебинар для участников марафона на тему «Калькуляция»
- Бонус - Готовый шаблон на рассылку для...
Марафон «Малиновка»
Марафон по вышивке художественной гладью.
Вышьем Малиновку и оформим в брошь и серьги.
Уроки в формате подробных видео с объяснением процесса.
А ваша зеркальная глазурь на муссовом торте идеальна? Глазурь от Анны ann_salakhova - да
не тянется за ножом при нарезке;
не приторно сладкая, как на сгущёнке;
ровно ложится как на торт, так и на эклеры;
готовится элементарно;
отлично блестит!
После прохождения этого урока неотразимый внешний...
МК Мордашки от Малиновки.
Курс МК Мордашки готов
Видеоматериала более чем на 5 часов. В течение пары недель мы будем дополнять файл с Рецептом, опираясь на часто-задаваемые вопросы.
Что внутри:
Рецепт в формате PDF. Скачивайте, распечатывайте и держите под рукой.
Урок "Инвертный сироп"...
Весенний декор
Привет!
Я Залина Борисова — кондитер и преподаватель по кондитерскому делу, создаю потрясающие цветочные композиции в уникальной корейской технике, которой обучалась у корейских мастеров из Южной Кореи (Сеул) и Германии (Берлин). Этими бесценными знаниями и навыками с любовью...
Курс "Малиновка".
В этом курсе все мои любимые техники:
*Вышивка гладью
*Стразы, пайетки, бисер
*Шёлковые ленты
*Мой уникальный клювик
*Выразительный глазик
*Объёмное тельце
Вышивать этого пухлячка одно удовольствие!
Курс "Царевна-лисица".
Чем этот курс хорош?
Нууу помимо прекрасного волшебного...
[Кондитерка] Глазурь и леопард (Ксения Нохрина)
Глазурь которая блестит 3 суток, которую совсем не нужно варить с вечера, глазурь которая не течёт густыми подтеками и при этом плотная и не просвечивает, все эти нюансы и тонкости есть в моем онлайн Курсе по глазури) это не какая то особенная...
О чем сериал:
Современный сериал для школьников и подростков, который даже взрослых не оставит равнодушными и подойдет для семейного просмотра. Вас ждет увлекательное путешествие по старому заброшенному отелю, полного мрачных тайн и загадок.
Гриффин Кэмпбелл вместе с родителями переезжает в...
В мастер классе вы научитесь создавать на основе светящийся пион, вырезать и обрабатывать лепестки зефирного фоамирана. Пион работает от батареек. Размер 15-20 см. Послужит романтическим дополнением к вечеру или для других целей.Мастер класс содержит 40 минут видео , выкройки и список материалов.
Привет! На связи Елена Попова
Мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике
В этом этом месяце нас ждет тематика "Мужские дизайны тортов"
Все торты оформлены Итальянской меренгой
Работаем с декором без молдов и дорогих ингридиентов, но делаем красиво и вкусно
Торт "Бургер"
3д - форма...
Работа с глазированными эклерами с начинками из нескольких вкусов и текстур. Различные техники для приготовления сырных кремов для эклеров.
Эклеры “Маскарпоне-Ревень-Фенхель”
Заварное тесто
Крем маскарпоне-фенхель
Желе из ревеня и фенхеля
Глазурь
Агар из фенхеля
Эклеры “Чизкейк Нью-Йорк”...
Урок Пирожные Шу:
Шу с карамелью
Шу с манго
Шу с фисташкой и малиной
Шу с шоколадом
Cостав урока:
Вводный теоретический блок о заварном тесте
Технология приготовления фруктовой начинки
Рецепт кракелина
Технология приготовления карамели
Рецепт кокосового крема
Рецепт фисташкового крема
Рецепт...
Закрытый телеграм-канал с воркбуками по 1 сезону сериала Around the World in 80 Days! (2021)
Уровень B2
Уже готовы: 4 из 8 воркбуков
8 воркбуков по 1 сезону (8 серий):
Публикуем примерно по 1 в неделю
3 варианта воркбуков - с ответами, без ответов, для печати
Видео к каждому воркбуку с...
Добро пожаловать на вторую серию КиноКоучинга, где мы окунемся в увлекательный мир стратегий управления репутацией, психологии риска и инвестиций в сериале «Миллиарды».
Управление репутацией - это не только бизнес, но и искусство, которое требует хитрости и стратегического мышления. Герои...
Для тех, кто хочет заранее подготовить новинки к праздникам и затмить конкурентов
Кто работает с зефиром и хочет сделать новое Новогоднее предложение своим клиентам и привлечь новых
Кто хочет заработать к Новому году
Для домашних кондитеров кто хочет расширить продуктовую линейку
Кто хочет...
1 пакет
Без выпечки
1. Методичка по замене продуктов
2. Сильные смеси без глютена
3. Как подобрать протеин
4. Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов
5. Правила создания кэнди бара
7 рецептов:
1. ПП маршмеллоу
2. Ягодный зефир
3. Живой торт Вишня-корица
4. Протеиновые...