1. Kail

    Скачать  [Кондитерка] Техническая карта торт «Матча-малина-мята» [selfsweets_spb]

    Бисквит с чаем матча, малиновая начинка, малиновый чизкейк, мятный ганаш на белом шоколаде!
  2. Kail

    Скачать  Муссовый торт "Малиновый пломбир" [Любовь Таубе]

    Любовь с этим тортом у меня безусловная 💕💕 Малиновый муссовый торт Внутри два воздушных шоколадных бисквита, яркое малиновое желе, мусс пломбир, сочная малиновая начинка и все это спрятано в малиновом бархатном муссе 💕 Видео и технологическая карта
  3. Kail

    Скачать  "Опера малина-фисташка" в домашних условиях [Кондитория]

    Торт Опера с заварным малиновым кремом, фисташковым ганашем и малиновой пропиткой. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Металлическая рамка 16*16 1 шт Миксер 1 шт Нож 1 шт Плита 1 шт Погружной блендер 1 шт Погружной термометр 1 шт Противень 1 шт Силиконовая кисточка 1 шт Силиконовая...
  4. Kail

    Скачать  Торт Три шоколада [Гульнара Федорова]

    Отработка рецепта - это затраты времени и продуктов. Думаю, каждый это прекрасно понимает. И я потратила своё время и гору продуктов на отработку и оттачивание хорошего рецепта. Если у Вас нет свободного времени и нет желания переводить продукты, то эта услуга для Вас! Теперь доступна услуга...
  5. Kail

    Скачать  Видеокурс Мята-шоколад [Анна Малетина]

    В этом видеоролике я расскажу вам о рецепте торта, который завоевал головокружительную популярность среди моих заказчиков. Видеокурс включает в себя: выпечка шоколадных бисквитов приготовление мятного сиропа приготовление шоколадно-мятного крема подробная демонстрация выравнивания торта кремом...
  6. Kail

    Скачать  [cakeit_nsk] Торт Мохито [Мята-Лайм] [Любовь Ки]

    Буду тривиальной, если скажу, что это абсолютно летний вкус. Яркий вкус мяты и цитрусов. Но думаю, летом вкус свежести не удивителен. Он может казаться надоедливым и резким. И из-за обыденности потерять всю свою привлекательность. Мы привыкли усиливать или подчеркивать состояния, а что если...
  7. Kail

    Скачать  [koleda_cake] Торт Клубника-Мята [Татьяна Коледа]

    Нежный, сочный, с идеальным балансом сладости торт «Клубника-Мята»: Ванильный бисквит (не требующий пропитки) Компоте «Клубника» Ганаш «Мята» Ганаш «Клубника» Крем-чиз Крем для покрытия и процесс выравнивания
  8. Kail

    Скачать  [Кондитория] 9 пошаговых рецептов

    Разнообразные десерты – это приятный подарок для организма, возможность побаловать себя, ощутив при этом радость и эйфорию. Это еще и отличный способ преодолеть душевный дискомфорт, справиться со стрессом, повысить эмоциональную устойчивость. А входящий в рецептуру многих вкусняшек шоколад...
  9. Kail

    Скачать  Морковный торт [Кондитория]

    Мягкие маслянистые морковные коржи с корицей, солоноватый сырный крем и сладкое компоте с кусочками апельсина. Простой рецепт морковного торта с фото от бренд-шефа «Кондитории» Необычный, пористый, нежный и рыхлый бисквит, нотки корицы и изюма, солоноватый сырный крем и сладость компоте с...
  10. Kail

    Скачать  Бисквитный торт «Клубника-мята» [Алина Ахмадиева]

    Описание скоро появится
  11. Kail

    Скачать  [Кондитория] Трюфельный чизкейк

    Предлагаем вам вместе приготовить роскошный трюфельный чизкейк, чем больше шоколада, тем радостнее!)) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: - сырный мусс - песочная основа - шоколадное покрытие
  12. Kail

    Скачать  Бисквитный торт Мята-клубника + урок по съедобным розам [Александра Голобородько] @my_cake_aleks

    Бисквитный торт МЯТА-КЛУБНИКА + урок по съедобным розам с видео-уроком Очень нежный, яркий, освежающий торт с натуральной мятой и клубникой! Урок по моделированию розочек из мастики.
  13. Kail

    Скачать  Торт "Рафаэлло" [Кондитория]

    Пушистый кокосовый бисквит, пропитанный ароматным тропическим сиропом, кокосовая хрустяшка, нежный сливочный крем... очень сладкий, очень легкий и насквозь кокосовый! Превосходные вкусовые параметры не последние преимущества этого рецепта: для приготовления этой неприлично кокосовой гедонии не...
  14. Kail

    Скачать  Технологическая карта муссового торта "Белинда" [Елена Богомолова]

    Технологическая карта муссового торта Белинда: 🔸 Пряный бисквит 🔸 Хрустящий слой с малиной 🔸 Малиновое конфи со специями 🔸 Карамельное и шоколадное кремю с Амаретто 🔸 Карамельный мусс Четкие расчеты граммовок. Расчет КБЖУ. Продуктовая себестоимость. Подробное описание шагов.
  15. Kail

    Скачать  [Кондитория] Торт Медовик

    Вы далеко от Екатеринбурга, но мечтаете стать нашим учеником? Хотите освоить роскошный медовик, на котором мы заработали "миллионы"?))) Оформите заказ, оплатите его и получите ссылку на видео-курс плюс рецепт по почте в ответ. Класс будет длиться 2 часа, запись будет доступна вам около года. И...
  16. Kail

    Скачать  Торт "Киевский" [Кондитория]

    Киевский торт с фундучным бисквитом, воздушным шоколадным муссом и масляно-ореховым кремом на итальянской меренге, декорированный тонкой шоколадной сеткой. Необходимый инвентарь Венчик 1 шт Весы 1 шт Высокий стакан (для глазури) 1 шт Духовка 1 шт Измельчитель 1 шт Лопатка силиконовая 1 шт...
  17. Kail

    Скачать  Торт Захер [Кондитория]

    Торт "Захер" - пошаговый классический рецепт с фото и видео в домашних условиях Бисквит с темным шоколадом, абрикосовое конфи с кислинкой маракуйи, легкий шоколадный мусс и черная зеркальная глазурь с какао. Рецепт нашего большого друга испанского шефа Овандо с нашими дополнениями. Необходимый...
  18. Kail

    Скачать  Муссовый торт «Тай» [Альмира Нуриева]

    Готовы получить новый рецепт вкусного торта, который у меня бьёт все рекорды по количеству продаж?! Его величество торт «Тай» Урок представлен в письменном виде на 19 страницах формата А4. Список необходимого инвентаря, теоретическая часть, рецептурная карта, подробное описание+фото технологии...
  19. Kail

    Скачать  [Третьяковская галерея] Сергей Третьяков – коллекционер западноевропейского искусства [Татьяна Юденкова]

    Лекция посвящена истории собирательства западноевропейского искусства московским купцом Сергеем Михайловичем Третьяковым в 1870–1890-е годы. Вы узнаете о том, как проходил процесс коллекционирования в России и Европе, как строились взаимоотношения Третьякова с маршанами, кто помогал и советовал...
  20. Kail

    Скачать  Торт «Малина-шоколад» [Оксана Лобачева]

    Ещё одно классическое беспроигрышное сочетание – шоколад и малина! В этом торте прекрасно абсолютно всё, начиная с пористого шоколадного бисквита, двух видов крема и заканчивая сочными нотками малины.