Результаты поиска по запросу: [Сake Deco] Видеорецепт Тарт Экзотик [Афина Исаакова]

Миндальное Сабле , Франжипан с кедровым орехом, Карамельная Намелака, Пралине из кедрового ореха, Карамель с Пралине , Взбитый карамельный ганаш.

Хрустящая песочная корзинка с нежным и шелковистым заварным кремом, где яркими нотками вспыхивают сухофрукты, пропитанные цитрусовым ликером. И все это венчает воздушная, как губка бриошь, укрытая итальянской меренгой. Состав: Песочное тесто; Заварной крем; Бриошь, пропитанная сиропом с...

Автор: Афина Актипис Из серии: Рак победим Формат: МР3, М4В Избавиться любой ценой или превратить в союзника? Афина Актипис, эволюционный биолог и биолог-онколог, предлагает новый взгляд на рак и его лечение. В своей книге она рассказывает, когда и вследствие чего появились онкологические...

Вы получите спец.предложение по 5-ти Тартам, в котором: технологические карты с подробным описанием технологии приготовления 3-х разных тартов: Ягодный тарт - песочное тесто, запечённый миндальный крем, глянцевое покрытие для тартов, кремю из лесных ягод, ягодный гел, ягодный мусс, черничная...

Миндальное Сабле, Хрустящий слой, Клубничный соус, Клубничный ганаш, Ванильная намелака, Бисквит без сифона.

Кокосовое сабле, Хрустящий слой с миндальными лепестками, Карамелизированные миндальные лепестки, Кокосовая карамель, Кокосовое кремю, Взбитый кокосовый ганаш.

Шоколадно-Кофейное сабле, Брауни с грецким орехом, Кофейное кремю.

Песочное сабле, карамелизированный пекан, кокосовый мусс, компоте клубника, клубничный ганаш

Киши и тарты - очень приятные, довольно лёгкие в приготовлении пироги. Отличаются они вкусным и тонким тестом с комбинацией начинок с заливкой. Вкусно, удобно взять с собой на природу, быстро, если знаешь как, необычно! Что научатся делать участники вебинара «Киши и тарты new”? три вида...

Слоеное тесто “Наизнанку” Тесто Масляный слой Запеченный крем с Рикоттой Запечный перец

Когда хочется теплых дней, много солнца и ярких экзотических сочетаний, то этот десерт придется как нельзя кстати. Нежный, легкий ореховый бисквит с хрустящей крошкой кокосового пралине, яркая полоска джема из кураги, который освежает базилик и мусс на белом шоколаде! Это сочетание идеально в...

Лимонная песочная основа, Финансье, Креме с Юзу, Взбитый ганаш с Юзу

Тарт с ягодным компоте Тарт с ягодным компоте - хороший пример того, как сочетать текстуры в одном десерте, чтобы получить максимум вкуса. Зная техники, вы можете комбинировать компоненты этого тарта и получать новые изделия, либо успешно использовать их в составе других десертов. В этом уроке...

Сабле, запечённый Яблочный чизкейк, карамельные яблоки, заварной крем маскарпоне

Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель

Занятия по всем направлениям, для разного вида подготовки Выбирай то, что подойдет именно тебе Стоимость одного урока 1500₽. Уроки без временного ограничения‼️ Мы постарались поставить умеренную цену на уроки, потрать эти деньги с пользой для себя❤️ Люби себя и не изменяй своему стилю! Урок из...

О книге: Избавиться любой ценой или превратить в союзника? Афина Актипис, эволюционный биолог и биолог-онколог, предлагает новый взгляд на рак и его лечение. В своей книге она рассказывает, когда и вследствие чего появились онкологические заболевания, почему рак всегда сопровождал многоклеточные...

Для кого этот курс: Для людей с нулевым опытом в работе с песочным тестом Курс идеален для начинающих: включает в себя очень много базовой теории, которую часто упускают или не дают из-за незнания деталей и нюансов. Для кондитеров, которые хотят знать о приготовлении тартов и тарталеток всё...

Если в холодильник отправляется мильфей, то его аромат будет преследовать вас везде. Без шуток. Остановить это «издевательство» можно только полным его уничтожением. Вот только проблема в том, что этот десерт каким-то чудесным образом будет появляться вновь и вновь. Общая продолжительность...

Доклады звездных астрологов: Вас ждут вдохновляющие выступления лучших специалистов, которые расскажут, как использовать энергию Марса для достижения целей. Вдохновение от ресурсного общения: Зарядитесь энергией и мотивацией для активных шагов в жизни. Общение с единомышленниками: Возможность...