Вы получите технологическую карту с подробным описанием технологии приготовления Тарта с маракуйей и молочным шоколадом:
️Тарт с маракуйей и молочным шоколадом:
Шоколадное песочное тесто;
Шоколадный миндальный крем;
Карамель из маракуйи;
Мусс из молочного шоколада;
Глазурь на какао-порошке с...
Вы получите сборник с 11-тью рецептами, в котором:
Вареное сгущеное молоко⠀
Белое сгущеное молоко⠀
Соленая карамель⠀
Сырники⠀
Сыворотка ( для окрошки и просто пить )⠀
Ленивые вареники⠀
Сладкий сливочный сыр⠀
Мягкий сыр с зеленью⠀
Индийская сладость Бурфи - аналог настоящей сливочной помадки! ⠀...
Записи мастер классов по вегетарианским роллам.
1. Вегетарианские роллы.
2. Горячие роллы.
3. Запеченные и накрытые роллы.
4. Сладкие роллы.
Эти мастер-классы подойдут для Вас если ВЫ:
- Не умеете и хотите научиться готовить разные роллы для себя, своих детей и супругов
- Очень любите роллы и...
Старт потока 17 мая "Классика СССР"
Десерты на основе "немолочной молочки", которые все знают и любят с детства. БЕЗ продуктов животного происхождения, лактозы, глютена и белого сахара!
Все рецепты на основе VEGAN сметаны, сгущенки и йогурта
Благодаря универсальности рецептур, вы сможете...
Старт потока 17 мая "Классика СССР"
Десерты на основе "немолочной молочки", которые все знают и любят с детства. БЕЗ продуктов животного происхождения, лактозы, глютена и белого сахара!
Все рецепты на основе VEGAN сметаны, сгущенки и йогурта
Благодаря универсальности рецептур, вы сможете...
Я собрала и оформила любимые рецепты растительных соусов, некоторые из которых я использую практически ежедневно!
Нашла для себя натуральную замену магазинному соусу-терияки, кетчупу, сырному и разными видам заправок/ соусов к пасте, роллам, пицце и т.д!
В моём арсенале еще очень много соусов и...
[ilnaz_iskakov] Веганская сдоба
Итак, если у вас в планах приготовить самостоятельно, то у меня есть рецепт невероятной веганской бриоши!!
Тесто как пух и облачко!
По этому рецепту вы сможете приготовить:
и куличи, что сейчас особенно актуально, а после Пасхи – другие изделия
и просто булочки...
Это ваш конструктор начинок - уникальная система приготовления начинок для макарон. ничего общего с классическими взбитыми ганашами она не имеет, специально разработана только для макарон и уже многие годы радует меня и моих учеников в работе.
Макарон с такими взбитыми ганашами :
-не...
ОТКРОЙ ДВЕРИ В НЕИЗВЕДАННЫЙ МИР РАСТИТЕЛЬНОЙ КУХНИ!
ТЕБЯ ЖДУТ НЕОЖИДАННЫЕ ПОЗНАНИЯ, ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ТЕХНИКИ, НОВЫЕ ЗНАКОМСТВА И ПРИКЛЮЧЕНИЯ, СВЯЗАННЫЕ С УНИКАЛЬНЫМИ УМЕНИЯМИ!
ВЫ НАУЧИТЕСЬ
Выбирать и сочетать ингредиенты для идеальных десертов "Как с картинки"
Заменять сахар, яйца, молоко и...
В методичку входят
5 видов теста
Тесто веганское, тесто на кефире, тесто на кефире и сметане, тесто пресное, песочное тесто .
Начинки соленые
Овощная, Картофельная, Фасолевая, Со шпинатом и сыром Фета, Картофельная с зеленым горошком, Тыквенная с творожным сыром, Картофельная с тыквой, Начинка с...
Большой сборник веганских сладостей MY. SWEET.BOOK
⠀
Сборник собрал в себя более 220 самых вкусных и полезных рецептов
⠀
Книга электронная в формате PDF. А значит, что она всегда будет под рукой у Вас на устройстве даже без интернета
⠀
В ней Вы найдете рецепты:
⠀
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ
КОНФЕТЫ
ПЕЧЕНЬЕ...
Эту книгу мы создавали вместе со специалистом по итальянской кухне. Мы переложили 50 итальянских рецептов на веганский манер: пиццы, пасты, ньокки и другие вкусные блюда.
Вы получите спец.предложение по 5-ти Тартам, в котором:
технологические карты с подробным описанием технологии приготовления 3-х разных тартов:
Ягодный тарт - песочное тесто, запечённый миндальный крем, глянцевое покрытие для тартов, кремю из лесных ягод, ягодный гел, ягодный мусс, черничная...
Сборник "Классические ганаши":
Ферреро
Баунти
Пина колада
Лайм-клубника
Горгонзола-груша
Манго-маракуйя
Фисташка-малина
Капучино-соленая карамель
Руководство (теория), видео для каждой начинки и технологические карты в формате pdf
Бюджетный веган [Настя Лисица]
В меню 39 рецептов
Рагу, пюре, два вида омлетов, сладкие нутовые маффины, фаршированные перцы, смузи, фасолевые фрикадельки, чечевичный свекольник, котлеты, оладушки и многое другое — каждый рецепт с КБЖУ и временем приготовления.
Всё уже...
СЛАДКОЕ МЕНЮ
Десерты, выпечка, молоко, завтраки
А ещё смузи, торты, блинчики, печенье, конфеты, мороженое и многое другое!
Приготовьте детям полезные сладости! И про себя не забудьте!
Всего 35 вкуснейших рецептов!
ОСНОВНОЕ МЕНЮ
Супы, вторые блюда, гарниры
А ещё вы научитесь готовить привычные и...
В этом курсе я научу вас готовить шикарные домашние шоколадные конфеты — трюфели. В конце обучения вы сможете сделать 12 разных вкусов и собрать из них ассорти на продажу или в подарок близким.
В презентации мы разберём:
теорию по ганашам
технику приготовления трюфелей
ингредиенты и рецепты...